카오퐁, 오렌지 신규 수확 시작… '달콤한 과일' 시즌 기대

새로운 오렌지 수확이 공식적으로 시작되어, 무옹 땅의 독특한 풍미와 푸토 산악 지역 주민들에게 올해는 "달콤한 과일"을 맛볼 수 있을 것이라는 희망을 가져다주었습니다.

새로운 오렌지 시즌을 기대하고 있어요

10월 말 가을이 찾아오면 까오퐁 언덕은 통통한 오렌지의 황금빛으로 물듭니다. 므엉탄 마을과 까오퐁 마을로 이어지는 길가에는 수확 시기를 알리는 나무들이 줄지어 "불빛"을 밝히기 시작합니다. 싱그러운 껍질과 선명한 노란색을 띤 오렌지들이 푸른 잎사귀를 배경으로 돋보이며, 지나가는 모든 사람에게 오렌지 재배자들의 기쁨을 생생하게 느끼게 합니다.

*까오퐁(Cao Phong) 오렌지가 새 시즌을 맞이합니다(사진: Huong Nguyen)*

팜득몽 씨(까오퐁 사 2구역)의 3,600m²가 넘는 텃밭에는 18년 된 오렌지나무가 여전히 푸르고 무성하게 자라고 있으며, 둥근 열매가 땅 가까이에 달려 있습니다. 그는 "지난 두 달 동안 비가 많이 오지 않아서 낮에는 맑고 밤에는 안개가 낀 날씨가 이어졌습니다. 과일이 천천히 익어가고 당도가 높습니다."라고 말했습니다. 그의 가족은 올해 텃밭에서 17~18톤의 오렌지를 수확할 것으로 예상합니다.

긴박한 분위기가 감돕니다. 사람들이 오렌지를 따고, 분류하고, 포장하고, 많은 상인들이 주문을 하기 시작했습니다. 오렌지는 단순한 과일나무가 아니라, 푸토 산간 지역의 많은 가정이 가난에서 벗어나 잘 관리된다면 부자가 될 수 있도록 도와주는 나무입니다.

최근 까오퐁 마을은 자연적 행운에 의존하는 것뿐만 아니라 VietGAP 공정, 품질 관리, 그리고 명확한 분류를 적용하는 전문 생산 방식으로 전환했습니다. 이 지역의 감귤류 오렌지 재배 면적은 약 1,700~1,800헥타르이며, 많은 농장에서 롱방, 깜깐, 싸도아이 등 다양한 오렌지 품종을 재배하고 있습니다.

까오퐁 오렌지는 짙은 노란색 껍질, 과즙이 풍부하고, 얇고, 달콤한 맛을 자랑하며 품질이 매우 우수합니다. 올해 농장의 판매가는 품종과 시즌 시작 시점에 따라 kg당 20,000~25,000동(VND)입니다. 많은 오렌지 농장에서는 유기 퇴비를 사용하고 IPM(종합 해충 방제) 방식에 따라 해충 방제를 실시하여 효율성을 높이고 식품 안전을 보장합니다.

표준화된 생산을 통해 카오퐁 오렌지는 신선한 과일을 판매할 뿐만 아니라 심층 가공 및 수출을 목적으로 북서부 산악 지역의 특산품으로서의 지위를 유지할 수 있었습니다.

농산물과관광 연계, 추가 소득원 창출

수종, 토양, 기후 측면에서 유리한 조건에도 불구하고, 까오퐁 오렌지 재배자들은 여전히 많은 어려움에 직면해 있습니다. 구릉에서 국도, 그리고 냉장 창고와 대형 시장으로의 운송은 여전히 부족합니다. 오렌지 가공 시설, 냉동고, 그리고 현대적인 포장 시스템은 면적 증가를 따라가지 못하고 있습니다.

또한, 까오퐁 오렌지의 브랜드 가치를 높이는 것은 해결해야 할 과제입니다. 소비자들은 라벨, 이력 추적, 그리고 지리적 표시에 점점 더 많은 관심을 기울이고 있습니다. 이 지역은 "까오퐁 오렌지"라는 지리적 표시 보호권을 가지고 있지만, 특히 온라인과 수출을 위한 더 넓은 판매 채널의 관리, 홍보, 그리고 개방은 아직 완료되지 않았습니다.

까오퐁의 많은 오렌지 재배자들이 선택한 새로운 방향은 오렌지 밭 체험과 수확, 그리고 관광을 결합하는 것입니다. 오렌지 수확기가 되면 많은 관광객들이 도시를 떠나 밭으로 가서 가위로 오렌지를 따고, 직접 과일을 따서 집으로 가져갑니다. 언덕 한가운데 자리한 황금빛 오렌지 밭은 독특한 매력을 발산합니다.

Pham Duc Mong 씨와 같은 일부 가구는 정원에서 관광, 오렌지 따기, 사진 촬영, 오렌지 정원 차 마시기 등 더 많은 체험 서비스를 열 계획입니다. 이는 지역이 순수한 농업 생산에서 복합 서비스로 전환하여 수입을 늘리고 브랜드를 홍보하는 방식입니다.

양호한 기상 조건, 꾸준한 오렌지 성장, 그리고 안정적인 시장 상황을 갖춘 이번 신작년은 높은 기대감을 불러일으킵니다. 팜 반 끄엉 씨(카오퐁 마을, 오렌지 3헥타르)처럼 넓은 면적을 소유한 가구들은 "새로 수확한 과수원에서 킬로그램당 2만~2만 5천 동(VND)에 여러 퀸탈(quintal)이 팔렸고, 올해 투자금을 회수할 것으로 예상합니다."라고 말했습니다.

이 지역 전역의 많은 농장에서 수만 톤의 과일을 수확하여 전국 시장에 공급할 것으로 예상됩니다. 까오퐁 오렌지는 단순한 농산물을 넘어 매년 북서부 가을의 활기 넘치는 수확기가 시작되는 므엉 지역의 상징이기도 합니다.

지난 몇 년 동안 까오퐁 오렌지는 국내 시장에서 잘 팔렸을 뿐만 아니라 여러 대형 시장으로 수출되기도 했습니다. 황금빛으로 물든 새로운 오렌지 시즌은 풍년을 예고할 뿐만 아니라 산악 지역 주민들의 재배 방식이 단편적인 형태에서 전문화된 형태로, 신선한 과일 판매에서 경험과 브랜드 창출로 변화하고 있음을 보여줍니다. 오렌지 재배자들이 현대적인 기술을 접목하고, 시장과 오렌지 농장 관광 서비스를 연계하는 방법을 알게 된다면, 까오퐁 오렌지 브랜드는 국내 특산품으로 자리매김할 뿐만 아니라 더 큰 시장으로 뻗어 나갈 잠재력을 갖게 될 것입니다.

최근 오렌지 재배 농가를 지원하기 위해 기술 교육, 종자 지원, 지리적 표시 부여, 그리고 홍보를 위한 연례 까오퐁 오렌지 축제 개최 등 다양한 방안이 시행되고 있습니다. 브랜드 보호 및 다른 품종과의 차별화를 위해 2023-2024년 작황 종료를 공식 발표한 것 또한 경영의 전문성을 보여주는 사례입니다.
앞으로 까오퐁은 유기농 오렌지 재배 면적을 확대하고, 냉장 보관 시설과 현대식 포장 시스템에 투자하며, 수출 및 전자상거래 채널을 구축할 계획입니다. 이를 통해 더 많은 가치를 창출하고, 계절 의존도를 낮추며, 브랜드를 국제적인 수준으로 끌어올리고자 합니다.

출처: https://congthuong.vn/cao-phong-khoi-dong-vu-cam-moi-ky-vong-mot-mua-qua-ngot-429244.html