과일도 이상하네요.

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유명한

음악가 응우옌 반 티는 '깊은 애정의 땅, 광남 다낭' 이라는 노래에서 "나는 당신을 데리고 롱안 과일을 먹으러 갔고, 지칠 때까지 계속 먹었습니다"라는 가사를 남겼습니다. 이 노래가 처음 발표되었을 때, 광남에 론본(본본은 일반적인 이름)이 어떻게 있는지 "의문"을 품은 사람들이 있었다고 합니다. 음악가는 소녀를 데리고 "피곤해질 때까지 먹었다"고 합니다. 사실, 론본은 남짠(Nam tran) 또는 풍꾸안목(Phung quan moc)이라고도 불리며, 이는 응우옌 왕조의 군대가 (따이선(Tay Son) 군대와의 전투에서) 광남성 다이 록(Dai Loc)의 부자강(Vu Gia) 상류에 있는 숲으로 피난했다는 이야기와 관련이 있습니다. 그들은 숲을 건너와서 배고픔과 갈증을 해소하기 위해 그것을 따서 먹었습니다. 응우옌 아인은 자롱이라는 연호로 왕위에 오르자 롱안 열매를 남쩐(남쪽의 귀중한 진주)이라 이름 지었고, 황제의 도시(후에)에 있는 9딘의 냔딘 윗층에 남쩐 나무의 모습을 조각하여 존경과 감사를 표했습니다.

Lạ lùng xứ 'Tiên Sa': Cây trái cũng lạ lùng- Ảnh 1. — 티엔푸옥의 롱본

하지만 다이록 롱안은 티엔푸옥 롱안만큼 유명하지는 않습니다. 티엔푸옥 돼지갈비는 달콤하고 풍미가 풍부합니다. 배가 고프거나 배부르면 언제든지 먹을 수 있는 과일입니다. 달콤하고 상쾌한 맛이 혀에 스며들어 누구든 매료시킬 수 있습니다. 티엔 푸옥 본본은 순하고 매력적인 맛을 지닌 와인을 만드는 데에도 사용됩니다.

많은 티엔푸옥 사람들이 롱안 덕분에 부자가 되었습니다. 티엔짜우 사에는 가장 유명한 롱안 정원이 있습니다. 어떤 가구에서는 매 계절마다 수십 톤의 수확을 합니다. 티엔푸옥 지구에서는 롱본의 경제적 가치를 활용하고, 문화와 요리를 결합한 정원 생태관광의 잠재력을 활용하기 위해 보존 및 개발에 대한 과학 워크숍을 개최했습니다.

이상한 과일 맛

티엔푸옥족은 주로 농업에 종사하며, 주요 수입원은 가축과 정원 경제입니다. 정원 경제가 핵심 역할을 합니다. 가장 전형적인 곳은 티엔칸(Tien Canh) 지역의 록옌(Loc Yen) 마을입니다. 이 동화 같은 마을에는 토종 과일부터 두리안, 망고스틴, 녹색 껍질의 자몽 등 남쪽에서 수입한 과일까지 약 20개의 과수원이 있습니다. 이상한 점은 남부 지방의 전형적인 과일나무가 티엔푸옥에 "정착"하면 잘 자랄 뿐만 아니라 "원래"의 과일보다 맛이 더 좋다고 하는 과일을 생산한다는 것입니다.

우리는 티엔푸옥 구에 있는 티엔미 마을에 갔습니다. 티엔푸옥 구에는 망고스틴이 대규모로 재배되는 지역이 있습니다. 지역 주민들은 여기 거의 모든 집에서 망고스틴을 재배한다고 말했습니다. 팜 반 룩 씨, 동 탄 쿠엉 씨, 응우옌 득 훙 씨, 탕 응옥 찬 씨의 정원처럼 망고스틴 수령이 거의 100년에 달하는 정원도 있습니다. 중부 지방의 이 중부 지역에서는 망고스틴만으로 매년 약 300억 VND의 수익을 올릴 수 있는데, 이는 농부들에게는 적지 않은 액수입니다. 티엔망고스틴은 지방 차원에서 3성급 OCOP 제품으로 인정받고 있는 것으로 알려져 있습니다.

요정의 나라에는 또 다른 유명한 과일이 있는데, 바로 포멜로입니다. 티엔푸옥 포멜로라고 하면 사람들은 곧바로 트라칸 포멜로를 떠올립니다. Tra Khan은 Tien Hiep 마을에 있는 마을입니다. 이것이 유명한 포멜로 나무의 기원이며, 지금은 이 지역의 모든 마을에서 포멜로를 재배하고 있습니다. 트라 칸 포멜로는 후에 에서 유래되었습니다. 트라칸 마을 사람들은 아직도 19세기 지역 고위 인사였던 후인특캉 씨의 조카인 후인주안 씨의 이야기를 전하고 있습니다. Duân 씨는 수도 후에를 여행하는 동안 조심스럽게 접붙인 포멜로 가지를 가져왔습니다. 트라칸의 비옥한 토지와 시원한 기후는 이 과일을 재배하는 데 적합하므로, 약 4~5년 후에 나무가 열매를 맺기 시작합니다. 포멜로의 맛은 시골의 자몽처럼 시큼하고 쓴맛이 아니라 달콤하기 때문에 사람들은 포멜로 품종을 마을 전체, 공동체 전체, 나아가 지구 전체로 퍼뜨렸습니다. 포멜로 시즌은 음력 7월부터 9월까지입니다.

이 "요정의 땅"에는 후추라는 과일(혹은 향신료 씨앗)이 재배되는데, 이 후추는 이 나라에서 가장 맛있는 후추입니다. 수백 년 전, 외국 상인들은 티엔푸옥 후추를 세계 시장에 선보였습니다. 저자 메이본은 그의 저서 『안남의 현대사』 에서 다음과 같이 썼습니다. "16세기 전반 호이안의 상품에는 생사, 후추, 가루단향, 계피 등이 포함되었으며 중국과 인도의 선박들이 상품을 운반하러 왔습니다." 생사(주이쑤옌), 후추(티엔푸옥), 가루단향, 계피(짜미)를 공급하는 지역은 모두 광남성에 있습니다.

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