붉은 꿩은 붉은 책에 등재된 야생 동물입니다. 그들은 응에안에서 닭처럼 키우며 금세 매진됩니다.

응 에안성 꾸인르우현 꾸인호아사에 사는 응우옌티차우 씨 가족은 붉은꿩 사육에 3년간 투자한 후 연간 수억 동 수입을 올렸습니다.

꿩 사육이라는 직업을 선택할 수 있는 기회에 대해 이야기하며, 응에안성 꾸인르우구 꾸인호아읍 4번 마을에 사는 응웬티차우 여사는 이렇게 말했습니다. "예전에 저희 가족은 닭, 거위, 오리 등 여러 종류의 가금류를 대규모로 키웠어요.

성공도 있었지만 실패도 많았기에 가계 경제는 여전히 어려움에 직면해 있습니다. 그 이후로 그녀는 항상 경제 개발의 새로운 방향을 찾기 위해 노력해 왔습니다.

“3년 전, 저는 이웃이 계란과 고기를 얻기 위해 붉은 꿩을 10마리 가까이 키우는 것을 보았습니다.

연구를 통해 꿩은 다른 가금류에 비해 경제적 가치가 2~3배 높은 야생동물이라는 사실을 알게 되었고, 이런 동물에 투자하고 키우는 아이디어를 떠올렸습니다.

2021년 2월, 소셜 네트워크를 통해 꿩의 성장, 발달, 관리에 대해 알게 된 후, 저는 은행에서 1억 동이 넘는 돈을 과감하게 빌려 헛간을 짓고 북부에서 번식용 새 600마리를 사서 사업을 시작했습니다."라고 차우는 말했습니다.

호 씨 타이 씨(차우 씨의 남편)는 자본이 부족해서 기술부터 우리를 만드는 방법까지 모든 것을 소셜 네트워크를 참고해 직접 해내며 비용을 절감했다고 말했습니다.

붉은 꿩은 사람을 두려워하고 높이 날아다니기 때문에 새가 날아다니지 못하도록 높고 통풍이 잘 되는 틀과 튼튼한 울타리로 새장을 설계해야 합니다.

이것은 더위를 좋아하는 새이므로 열을 높이기 위해 새장을 덮어야 합니다. 바닥 아래에는 몸을 따뜻하게 유지하기 위한 두꺼운 벼 껍질 층이 있고, 헛간의 일부는 새들이 자갈을 먹고 모래에서 목욕할 수 있도록 집모래로 채워져 있습니다. 헛간은 정기적으로 청소해야 하며 깨끗한 물을 공급해야 합니다.

차우와 그녀의 남편은 매일 시간을 내어 수초를 채취하고 물 시금치를 재배하여 꿩의 정기적인 먹이로 삼아 쌀과 산업용 식량의 양을 줄이고 비용을 절감합니다.

"15일에서 20일마다 독감, 폐렴, 장 질환, 패혈증 등의 질병을 예방하기 위해 새들에게 약을 줍니다. 붉은꿩은 다른 가금류보다 관리가 까다롭기 때문에 새끼를 잃지 않고 좋은 성장과 발달을 위해 정기적인 관리가 필요합니다."라고 차우 씨는 덧붙였습니다.

붉은 꿩 고기는 새장에 가두어 키우더라도 여전히 질기고 단단하며 맛있습니다. 왜냐하면 이 종류의 새는 자주 움직이고 달리고 날아다니기 때문입니다. 이 희귀한 새를 키운 덕분에, 응에안성 꾸인르우구 꾸인호아사에 사는 차우 씨의 가족은 훨씬 더 번영하게 되었습니다. 사진: 탄 토안.

차우 씨에 따르면 붉은꿩을 키우는 데 가장 어려운 단계는 새끼를 품는 단계라고 합니다. 이 기간 동안 제대로 보살펴주지 않으면 새끼를 잃거나 성장과 발달 과정에 영향을 받게 됩니다.

이 단계에서 붉은 꿩 우리의 온도는 항상 섭씨 37~38도 사이여야 합니다. 우리는 깨끗하고 통풍이 잘 되어야 합니다. 아픈 새가 먹지 않을 경우, 무리에서 분리하여 치료하고 다른 새에게 감염이 퍼지는 것을 막기 위해 주의 깊게 관찰하세요.

차우 여사의 가족은 처음에 붉은 꿩을 600마리만 키우던 것을 이제는 헛간으로 확장하여 꿩 무리를 2,000마리 이상으로 늘리고 매년 수억 동의 수입을 올리고 있습니다.

붉은꿩은 일년 내내 알을 낳지만, 여름에 알을 가장 많이 낳습니다. 작년 이맘때, 차우의 가족은 하루에 120~130개의 달걀만 수확했습니다.

하지만 붉은 꿩 알을 잘 돌보는 방법 덕분에, 올해 초부터 가족들은 하루 평균 200~300개의 붉은 꿩 알을 수확할 수 있었습니다. 현재 꿩알 도매가는 알 하나당 6,000동입니다.

비용을 공제한 후, 차우 씨의 가족은 이 희귀한 새 알을 판매하여 하루에 약 100만 VND의 수입을 얻습니다.

또한, 차우 씨 가족은 매달 붉은 꿩 새끼 100~150마리를 판매하는데, 번식용 붉은 꿩의 평균 가격은 병아리당 20,000~25,000동입니다.

고기용으로 키우는 붉은꿩은 5~7개월 동안 키우는데, 이때의 무게는 1.5kg~2kg이고 가격은 kg당 18만~20만 동입니다.

쩐 반 삼(Tran Van Sam) 꾸인호아(Quynh Hoa)사(응에안성, 꾸인르우현) 인민위원회 부위원장은 응웬티짜우(Nguyen Thi Chau) 씨의 가족이 사고방식, 업무 방식, 결의를 통해 꿩 사육 모델이 효과적이며, 고향에서 부자가 되고자 하는 농부들에게 적합한 방향이라고 확신했다고 말했습니다.

출처: https://danviet.vn/chim-tri-do-von-la-dong-vat-hoang-da-co-ten-trong-sach-do-nuoi-nhu-ga-ta-o-nghe-an-ban-la-het-veo-2025011915061487.htm