고콜레스테롤의 주요 원인 중 하나는 식습관이며, 특히 포화지방이 많은 음식이 주범입니다. 하지만 영국 익스프레스 (Express)에 따르면, 고콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 음식도 많습니다.
높은 콜레스테롤을 치료하지 않고 방치하면 심장마비와 뇌졸중으로 이어질 수 있습니다.
영국 보건 서비스에 근무하는 영양학자 로지 마틴이 콜레스테롤 수치와 심장 건강에 도움이 되는, 하루 첫 식사에 추가할 수 있는 네 가지 음식을 공유합니다.
오트밀
여성 전문가는 이렇게 설명했습니다. "귀리는 콜레스테롤 감소 효과가 있는 수용성 식이섬유인 베타글루칸을 제공합니다. Express 에 따르면, 아침에 귀리 30g 정도를 넣은 죽 한 그릇을 먹는 것이 누구에게나 완벽한 시작입니다."
콩
두유, 두유 요구르트, 두부, 대두 등 대두 제품은 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 과학적 으로 입증되었습니다.
콩 제품은 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 과학적으로 입증되었습니다.
과일과 채소
로지 마틴은 아침 식사는 과일과 채소 섭취를 늘릴 수 있는 좋은 기회라고 말합니다. 식사에 채소를 더 많이 추가하면 수용성 섬유질과 항산화제를 섭취하여 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 요구르트에 베리류나 바나나를 넣거나, 오트밀에 토마토나 버섯을 넣어 보세요.
견과류
마틴은 견과류에는 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되는 건강에 좋은 불포화 지방이 들어 있어 심장 건강에 좋다고 덧붙였습니다.
아몬드, 호두, 캐슈넛, 피스타치오 등 소금을 넣지 않은 생 견과류 30g을 섭취하는 것이 좋습니다. Express 에 따르면, 심장 건강에 좋은 지방 섭취를 늘리려면 아침 식사에 견과류를 몇 개 뿌려 드세요.
마틴 여사는 콜레스테롤이나 혈압이 높은 경우 다음 음식을 피하는 것이 좋다고 권장합니다: 소시지, 베이컨, 설탕이 첨가된 가공 시리얼.
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