4월 12일, 빈롱성 문화체육관광부는 '빈민타인짜' 축제를 개최하여 타인짜 과일로 만든 135가지 요리와 음료를 준비하며 베트남 신기록을 세웠습니다.
클립: 포멜로 재료로 만든 매력적인 요리
이곳에서 빈롱성의 부대들은 쇠고기 스튜, 새우찜, 문어구이, 닭 날개, 뱀장어 튀김, 샐러드, 해산물 냄비 요리, 젤리, 자몽 소스를 곁들인 고등어, 생강으로 끓인 자몽 등 자몽으로 만든 요리 135개를 선보였습니다. 조직위원회는 또한 위의 135개 요리가 베트남 기록으로 설정되었다고 발표했습니다.
이 행사에는 빈민 타운과 빈롱의 특산품을 즐기기 위해 성 안팎에서 많은 방문객이 모였습니다. 축제 방문객은 전통 남부 케이크, 포멜로로 만든 요리, 보라색 고구마 등 무료 음식을 즐길 수도 있습니다.
또한 주최측은 빈롱성의 두부피, 자색고구마, 납작쌀, 발효두부, 콩 등 OCOP 제품을 전시하기 위해 25개의 부스를 마련했습니다.
포멜로로 만든 135가지 요리가 베트남 기록을 세웠습니다.
요리는 신중하게 준비되고 제공됩니다.
빈롱성 인민위원회 부위원장인 응우옌 티 꾸옌 탄 여사는 이 행사가 2025년 성 문화, 스포츠, 관광 주간 활동의 일환이라고 말했습니다.
방문객들은 황금빛으로 익은 자몽에 매우 기뻐했습니다.
"포멜로로 만든 요리가 135개나 된다는 기록은 이 지역 농부들의 타고난 근면 정신을 인정하고 감사하는 표시이며, 이를 통해 사람들의 요리의 즐거움이 더욱 풍부해졌습니다.
빈롱성 인민위원회 부위원장은 "이 축제를 통해 이 행사가 열리는 동탄사, 빈민읍이 매력적인 관광지이자 빈롱을 방문하는 방문객의 관광 프로그램에서 꼭 필요한 관광지가 되기를 바란다"고 말했습니다.
출처: https://nld.com.vn/clip-ngo-ngang-135-mon-an-che-bien-tu-trai-thanh-tra-duoc-xac-lap-ky-luc-196250412115316412.htm
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