내 아기가 젖을 뗄 나이에 이르렀고 가족은 머리를 단단히 잡을 수 없다는 것을 알았으므로 사람들을 "확실히"하기 위해 더 많은 소금을 먹도록 강요했으며 모든 이유식 요리에는 약간의 소금과 생선 소스가 추가되었습니다. 이것이 사실입니까, 아기에게 어떻게 먹여야 합니까? (Quynh Trang, 35세, Thai Nguyen).
답변
고형식을 먹는 아이들은 신장이 미성숙하여 염분 배설 능력이 떨어집니다. 소금을 너무 많이 넣은 조미료는 아이의 신장 기능에 영향을 주어 장기적으로 고혈압과 심혈관 질환을 일으킵니다. 일부 연구에 따르면 소금(나트륨)을 너무 많이 섭취하는 어린이는 뇌 손상을 입을 수 있습니다.
소금을 먹는 것은 또한 아이들이 칼슘을 흡수하거나 더 강한 뼈를 만들거나 머리를 안정되게 유지하는 데 도움이 되지 않습니다. 반대로 나트륨이 과잉되면 아이의 몸은 수분 균형을 잃어 소변으로 과량의 나트륨을 배출할 위험이 높아져 아기의 칼슘이 부족해지고 키 성장이 저하됩니다. 또한 짠 음식을 먹으면 아기가 거식증에 걸리고 더 피곤해집니다.
게다가, 이 나이의 아이들은 소금이 거의 필요하지 않습니다. 우유, 계란, 고기, 신선한 야채와 같은 매일의 음식에는 이미 필요한 양의 소금이 들어 있습니다. 식단에 소금(나트륨)이 너무 적거나 너무 많으면 어린이 건강에 좋지 않습니다. 따라서 1세 미만의 어린이를 위해 단단한 음식을 준비할 때 가족은 소금을 첨가해서는 안 됩니다.
가족은 보건부가 권장하는 어린이의 소금 필요량에 대해 아래 표를 참조할 수 있습니다.
연령대 |
나트륨(mg/일) |
소금(g/일) |
0-5개월 |
100 |
0,3 |
6-11개월 |
600 |
1,5 |
1-2세 |
<900 |
2,3 |
이유식은 아기의 몸이 발달할 수 있도록 영양분이 풍부해야 합니다. 예를 들어 처음 1-3끼는 아기에게 적은 양의 음식을 주고 아기가 새로운 음식에 익숙해지도록 점차 양을 늘립니다.
처음에 아기가 단단한 음식을 먹는 법을 배우면 가족은 아기에게 죽, 야채, 과일 및 야채와 같은 소화하기 쉬운 음식을 주어야 합니다. 9-11개월의 아이들은 쌀, 고기, 계란, 생선, 새우, 게, 야채 등 4가지 그룹을 모두 먹어야 합니다. 1세 이상 어린이는 향신료를 먹을 수 있지만 소금의 양은 하루 1g을 초과하지 않아야 합니다.
가족은 미래의 건강을 보장하기 위해 아기에게 가벼운 음식을 먹도록 훈련시켜야 합니다. 어른이 아기의 딱딱한 음식을 맛보고 자기 입맛에 맞으면 아이의 것보다 더 짠맛이 나므로 음식에 싱겁게 하거나 소금을 넣지 마십시오. 음식의 맛을 좋게 하고 싶다면 가족이 약간의 치즈를 넣을 수 있습니다.
반대로 가족은 건강에 미치는 영향을 피하기 위해 아이에게 단 죽을 주지 않아야 합니다. 너무 단단하거나 질긴 음식 또는 질식 또는 질식을 유발할 수 있는 음식을 피하십시오. 이유식을 준비할 때 일반 기름을 사용하지 말고 호두기름, 유채기름, 올리브기름 등 어린이 전용 식물성 기름을 사용해야 한다. 음식물을 잘게 씹어 먹습니다.
MSc.BS Nguyen Anh Duy Tung
의료정보센터
호치민시 Tam Anh 종합병원