설날을 앞두고 상업용 바다 게의 가격이 급등하면서 많은 까마우 농부들이 설날에 돈을 벌기 위해 기꺼이 게를 수확하고 판매할 수 있었습니다.
두타 이빈 씨는 숲속에서 생태적으로 양식된 게를 수확해 중국으로 수출하고 있습니다. - 사진: THANH HUYEN
1월 26일, 까마우성 남깐군 두타이빈 주식회사 이사인 두타이빈 씨는 1등급 게(게 400g 이상)가 1kg당 110만 동 이상에 판매되고, 2등급 게(게 300g~400g 미만)는 1kg당 90만 동, 최고급 게는 1kg당 45만 동에 판매된다고 밝혔습니다.
"게 가격이 비싼데, 올해 설 연휴 동안 회사에서 사고파는 바다게의 양은 평년보다 약 30% 정도만 늘었습니다. 게 생산량이 적은 이유는 개체 수가 거의 남아 있지 않기 때문입니다."라고 빈 씨는 말했습니다.
까마우성 토이빈구의 후인 반 호이 씨는 설날에 게를 팔려면 음력 5월부터 게 씨앗을 방류해야 한다고 말했습니다.
"오늘 아침 알게살 게 6마리와 살게 2마리를 잡아 상인들에게 300만 동(VND)이 넘는 가격에 팔았습니다. 최근 게 값이 많이 올라서 연못에 게가 많이 남아 있지 않은데도 큰돈을 받고 팔았습니다."라고 호이 씨는 말했습니다.
까마우 바다게는 살이 단단하고 맛이 달콤하기 때문에 소비자들이 새해를 맞아 먹거나 선물로 선호합니다.
까마우의 게 양식 면적은 24만 헥타르가 넘으며, 남깐(Nam Can), 응옥히엔(Ngoc Hien), 까이누억(Cai Nuoc), 담도이(Dam Doi) 지역에 집중되어 있습니다. 까마우의 게 생산량은 연간 2만 5천 톤을 넘습니다. 바다게는 연간 총 10조 VND에 달하는 가치를 지닌 이 지역의 주요 생산물로 여겨집니다.
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출처: https://tuoitre.vn/cua-ca-mau-lap-ky-luc-vuot-moc-1-1-trieu-dong-kg-2025012612402429.htm
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