구리 화분과 돌 모르타르처럼 대나무를 심는 위험을 감수한 타이닌 농부 두 명이 예상치 못한 큰 성공을 거두었습니다.

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타이닌성 벤꺼우현 롱장사 농민협회 회장인 보 반 노이 씨는 지금까지 사찰 주민들은 쌀, 카사바 등의 전통 작물을 재배하고 돼지, 소, 가금류를 키우는 데만 익숙했으며 경제적 효율성이 낮았다고 말했습니다.

농부들은 수확을 할 때마다 큰 이익을 얻지 못합니다. 특히 농지가 좁은 가구는 농업을 통해 가족 경제를 발전시키는 것이 어렵습니다.

2022년, 두 명의 노부부가 벼농사에서 죽순으로 과감하게 전환했습니다. 당시 어떤 사람들은 이 노부부들이 경제적 이익을 위해 대나무를 선택하는 데 시간을 낭비했다고 생각했습니다.

그러나 1년도 채 되지 않아 까오쑤 마을의 보반티엡 씨와 응우옌반중 씨의 대나무 뿌리에서는 많은 죽순이 자라나 상당한 수입을 올렸습니다.

보 반 티엡(74세) 씨는 가족 농지 가 17,000m²라고 말했습니다. 그는 매년 두 번 벼를 심습니다. 쌀이 잘 익고 가격이 좋으면 비용을 뺀 후에도 약 3천만 동(VND)의 수익을 냅니다.

"저는 오랫동안 농사를 지어도 부자가 되지 못했습니다. 70세가 넘은 나이에 부자가 될 수는 없을 것 같습니다. 하지만 변화를 시도해야 할 것 같습니다. 전통적인 농사에서 벗어나 더 나은 삶을 살 수 있을지 시험해 봐야죠."

Ở Tây Ninh có 2 ông nông dân đều chuyển sang trồng

타이닌성, 벤까우군, 까우 코이읍의 농부인 보 반 티엡 씨의 대나무 정원에서 자란 양질의 대나무순.

다행히 페이스북에서 까우코이 마을의 한 농부가 경제적 효율성이 높은 죽순을 재배하고 있다는 것을 보고, 덩 씨를 초대하여 직접 경험을 배우고 오게 했습니다. 덩 씨는 도착하자마자 대나무 정원에 매료되었고, 정원 주인이 경제적 효율성이 매우 높다고 말하는 것을 듣고 씨앗을 사서 심기로 했습니다."라고 티엡 씨는 말했습니다.

현장 답사 후 티엡 씨는 2,000m² 면적에 심을 사려고 사계절 대나무 묘목 150그루를 구입했습니다. 대나무를 재배하여 새순을 돋우는 것이 성공할 것이라는 믿음을 가지고, 그는 책과 신문을 통해 대나무를 가꾸고 수확하는 방법을 오랫동안 연구하여 대나무가 지속적으로 잘 자라고 새순을 맺을 수 있도록 했습니다.

그는 직접 연구하고 자가 접목하여 100그루 이상의 죽순을 심었습니다. 1년이 넘었고, 현재 첫 번째 죽순을 수확하고 있습니다.

티엡 씨는 2022년에 한 달에 10번씩 대나무 150그루를 수확했는데, 매번 50kg씩 수확했다고 말했습니다. 상인들이 그의 집에 찾아와 1kg당 15,000동(때로는 25,000동)에 사갔다고 합니다. 2023년에 심은 대나무 밭에서는 매일 5~10kg의 죽순을 수확하여 아내가 시장에서 팔 수 있도록 했습니다.

평균적으로 죽순 1kg당 15,000동(VND)의 가격으로 그는 한 달에 1,000만 동(VND) 이상을 벌어들입니다. 죽순을 재배하는 3,000m²의 땅에서 Tiep 씨는 연간 1억 2천만 동(VND) 이상을 벌어들이는데, 이는 17,000m²의 면적에서 쌀을 재배하는 것보다 4배 더 많은 수입입니다.

응우옌 반 융 씨(60세)의 대나무 정원은 5,000제곱미터 넓이로, 티엡 씨의 대나무와 같은 시기에 심어졌습니다. 흙더미에 심기 때문에 죽순 수확량은 티엡 씨의 정원만큼 좋지는 않지만, 카사바나 벼를 재배하는 것보다는 2~3배 더 높습니다.

둥 씨는 카사바를 재배한 지 6개월 만에 1천만~1천5백만 동(VND)을 벌었습니다. 죽순 재배는 카사바 재배와 같은 분야이지만, 매달 1천5백만 동(VND) 이상을 벌고 있습니다.

둥 씨에 따르면, 죽순을 재배하는 데는 거의 손이 필요하지 않습니다. 잡초 제거나 살충제가 필요 없고, 유기 비료는 일 년에 세 번만 주면 어미 대나무에게 충분한 양분을 공급할 수 있습니다. 따라서 재배자들은 벼농사처럼 매일 "밭을 찾아다니는" 시간을 보낼 필요가 없습니다.

하지만 대나무가 잘 자라고 일년 내내 새싹을 내기 위해서는 둥 씨와 티엡 씨가 실제 경험을 통해 공유한 중요한 것이 바로 새싹을 자르는 기술입니다.

죽순을 땅보다 높게 자르지 마세요. 남은 죽순이 너무 높으면 나중에 나오는 싹이 땅 위로 더 튀어나와 죽순의 품질이 좋지 않습니다. 또한, 뿌리 부분에 짚이나 대나무 잎을 깔아 촉촉함을 유지해야 합니다. 건기에는 물을 충분히 주어 대나무가 푸르고 무성하게 자라도록 해야 죽순이 많이 자랄 수 있습니다.

롱장(Long Giang) 마을 농민회 회장 보 반 노이(Vo Van Noi) 씨에 따르면, 현재 죽순을 얻기 위해 대나무를 재배하는 농가가 있지만, 관리 부족으로 효율성이 높지 않다고 합니다. 앞으로 롱장 마을 농민회는 지역 농업진흥국과 협력하여 죽순을 얻기 위한 대나무 재배를 포함하여 경제적 효율성이 높은 작물을 소개하는 워크숍을 개최할 예정입니다.

따이닌성 벤까우현 까우코이사 농민협회는 농업 전문가의 지식 외에도 사람들이 경험을 통해 배우고 죽순을 재배하기 위한 대나무 재배 모델을 재현하여 가족 경제를 개선할 수 있도록 현장 견학을 조직할 것입니다. 특히 농지가 좁고 쌀, 카사바 또는 기타 비효율적인 작물을 재배하던 가구는 죽순을 재배하기 위해 대나무 재배로 전환할 것입니다.

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