달랏 딸기, '아시아 특산품'으로 인정받아

(LĐ 온라인) - 인도에 본사를 둔 아시아 기록 기구가 방금 "아시아 특산품" 목록을 발표했습니다. 이 목록에는 베트남의 10가지 요리가 포함되었는데, 그 중 5가지 자연 특산품은 다랏 람동 딸기, 하노이 봉 마을 녹색 쌀 플레이크, 꽝빈 찹쌀 감자, 투아티엔 후에 참깨 사탕, 짜꾸온 짜빈 찹쌀떡과 5가지 요리는 넴 느엉, 핫팟, 사이공 빵, 닭고기 밥, 당면 수프입니다.

달랏 딸기, 아시아 특산품으로 선정

달랏은 온화한 기후와 적합한 토양을 갖추고 있어, 이곳에서 재배되는 딸기는 매우 독특한 풍미를 지니며, 특히 향긋하고 맛있습니다. 달랏 딸기는 11월부터 이듬해 4월 말까지 건기에 제철입니다. 비의 영향을 받지 않기 때문에 딸기는 신선하고 아름다우며 품질이 좋고 아삭하고 달콤하며 풍미가 풍부합니다. 이 시기에 달랏을 방문하는 많은 관광객들이 딸기를 선물로 선택합니다.

구운 춘권, 아시아 특산품으로 선정

딸기라는 천연 특산품과 함께 구운 스프링롤도 이번에 "아시아 특산품"으로 선정된 베트남 10대 요리에 포함되었습니다. 전국 여러 지방과 도시에서 인기 있는 요리일 뿐만 아니라 달랏에서도 유명한 요리입니다. 달랏의 구운 스프링롤은 특히 맛있습니다. 달랏에서 재배한 신선한 채소, 절인 채소(샬롯, 당근, 흰 무, 붉은 무), 그리고 콩과 새우로 만든 특제 소스를 곁들여 모든 지역의 관광객의 입맛에 맞춰 제공하기 때문입니다. Mrs. Hung 구운 스프링롤, Phung Doc Ga 구운 스프링롤, Mrs. Nghia 구운 스프링롤, Ut Hue 구운 스프링롤 등 많은 구운 스프링롤 브랜드가 잊을 수 없는 맛으로 관광객들에게 기억되고 있습니다.

원천: http://baolamdong.vn/du-lich/202312/dau-tay-da-lat-duoc-cong-nhan-la-dac-san-chau-a-6920b75/