소금 생산 면적이 점차 줄어들고 있는데, 이유가 무엇일까?

빈투언성 에는 현재 뚜이퐁(Tuy Phong)과 함투언남(Ham Thuan Nam) 두 곳의 소금 생산지가 있습니다. 그러나 현재 소금 생산 면적이 줄어들고 있으며 많은 어려움에 직면해 있습니다. 그 이유는 무엇일까요?

버려진 소금밭에서

요즘 치꽁 염전(뚜이퐁 지역)을 지나다 보면 마을 한가운데에 광활하지만 텅 빈 공간이 펼쳐져 마치 황야처럼 느껴집니다. 북풍이 부는 계절이 되면 흐린 하늘과 함께 몇 년 전 사람들이 부지런히 소금을 갈퀴질하던 모습은 더 이상 찾아볼 수 없습니다. 하지만 이곳은 최근 들어 운영이 중단되고 면적이 줄어든 빈투언성의 여러 소금 생산지 중 하나일 뿐입니다.

농업 및 농촌 개발부는 Tuy Phong 지역의 현재 염전 면적이 788.5헥타르이며, 그 중 Chi Cong 촌이 62헥타르, Vinh Hao 소금 주식회사가 570헥타르, Thong Thuan 회사가 156.5헥타르를 보유하고 있다고 밝혔습니다. 그러나 2022년부터 현재까지 Tuy Phong 지역은 Vinh Hao 소금 주식회사, Thong Thuan 소금 주식회사 및 Vinh Hao 촌의 몇 가구(약 6가구/26헥타르)만 운영하고 있습니다. 특히 Chi Cong 촌의 소금 지역은 생산되지 않고 현재 방치되어 있습니다. 이 지역의 소금 생산 면적이 감소한 데에는 여러 가지 이유가 있습니다. 그러나 지방 농업 부문은 주된 어려움이 불규칙한 날씨 변화로 인한 소금 생산량의 현저한 감소라고 판단했습니다. 반면에 불안정한 생산량으로 인해 소금 가격이 자주 변동합니다. 일부 지역에서는 소금 생산이 효율성이 낮아 더 이상 적합하지 않습니다. 또한, 관광, 서비스, 도시화, 인구 증가에 따라 생산 목적을 전환해야 하므로 주택 수요가 발생합니다. 특히, 치콩(Chi Cong) 사(Thanh Luong, Hiep Duc 1, Hiep Duc 2의 3개 마을에 위치)의 62헥타르 소금 생산지는 오염된 물과 폐기물, 비효율적인 생산으로 인해 22헥타르를 주거용지로 전환해 달라는 요청을 받았습니다. 한편, 2019년 6월 26일자 결정 제1601호를 통해 성 인민위원회가 승인한 투이퐁(Tuy Phong) 현 판리꾸아(Phan Ri Cua)의 일반 도시 계획을 2035년까지 조정하는 프로젝트에 따라, 치콩 사의 소금 생산 지역은 맹그로브 생태 관광 단지, 새로운 다기능 센터 단지, 수변 녹지로 계획되어 있습니다.

통투안(Thong Thuan) 회사는 부서, 지역 및 본 기업과의 논의 및 분석 후, 빈하오(Vinh Hao) 마을의 통투안 염전 사업을 계속 중단하기로 결정했습니다. 소금 생산 활동으로 인해 환경 오염이 반복적으로 발생하고, 주민들의 분노를 유발하며, 지역의 치안과 질서를 위협하고 있기 때문입니다. 뚜이퐁(Tuy Phong) 지역의 2050년 비전을 담은 2021년부터 2030년까지의 토지 이용 계획에 따르면, 이 지역은 에너지 사업으로 계획되어 있습니다.

함투안남에서도 마찬가지

Tuy Phong 지구와 함께 Ham Thuan Nam에는 110 헥타르의 계획된 소금 생산 지역이 있으며, 그 중 Tan Thuan 사가 90 헥타르, Tan Thanh 사가 20 헥타르입니다. 그러나 실제 생산 면적은 현재 48 헥타르이며 Tan Thuan 사가 46 헥타르, Tan Thanh 사가 2 헥타르입니다. 특히 Tan Thuan 사에는 생산 면적이 122.3 헥타르이고 151명의 참여 회원이 있는 Thanh Phong 소금 협동조합이 있습니다. 생산된 소금의 양은 지역 외부의 기업 및 상인이 구매하며 소금 가격은 kg당 800-1,000 VND 사이에서 변동합니다. 또한 이 지구에는 소금을 가공하는 Gia Thinh Trading and Service Company Limited도 있습니다(주요 제품은 조미료 가루).

성 농업농촌개발부 부국장 응우옌 흐우 푸옥(Nguyen Huu Phuoc) 씨에 따르면, 현재 지역 사회의 어려움은 소금 생산 인프라 개선 및 보수에 투자되었지만 아직 동시성이 부족하여 산업적 규모로 소금 생산을 확대하기 어렵다는 것입니다. 주민들은 주로 물을 말려 수작업으로 소금을 생산하고 있으며, 생산성과 품질을 높이기 위한 과학 기술을 적용하지 않고 있습니다. 한편, 함투안남(Ham Thuan Nam) 지역의 염전 계획 지역은 현재 관광 사업 및 공공 인프라 계획과 얽혀 있어 많은 염전 농가들이 토지를 매각하고 있으며, 생산에 대한 자신감이 부족합니다. 일부 염전 농가는 생산을 중단하여 염전 면적이 급격히 감소했습니다.

한편, 함투안남 현의 2021년부터 2030년까지 토지 이용 계획에 따르면, 탄퐁 협동조합의 소금 생산지는 상업 및 서비스용지로 전환될 예정입니다. 이에 따라 함투안남 현 인민위원회는 "조합원 소득 증대를 위해 소금 생산을 다른 생산 및 사업 부문으로 전환"하기로 합의했습니다. 동시에, 함투안남 현 인민위원회는 관련 부서 및 지부와 협력하여 탄퐁 협동조합이 소금 생산 및 새우 양식 모델을 상업 및 서비스 등 다른 분야로 전환하도록 지도하고, 협동조합이 적합하고 효과적인 농업 생산 모델을 개발할 수 있도록 토지 교환 연구를 수행하도록 지시했습니다. 향후 함투안남 현의 소금 생산 및 가공 방향과 관련하여, 2025년부터 2030년까지 생산량은 570헥타르로 안정적으로 유지될 것이며, 2023년부터 2025년까지 생산량은 연간 75,000톤에 이를 것입니다.