붕따우 식중독 의심 사건 조사 및 처리

이에 따라 식품안전부는 붕따우시 7구 벤딘 교차로에 위치한 "꼬바(Co Ba)" 매장에서 구매한 빵을 섭취한 후 식중독 의심 사례가 발생했다는 정보를 접수했습니다. 현재까지 135명이 복통, 메스꺼움, 구토, 설사, 어지럼증 등의 증상을 보이며 병원에 입원하여 치료를 받고 있습니다.

이러한 상황에 직면하여, 식품안전부는 바리어붕따우성 보건부에 환자들이 치료받고 있는 병원들이 모든 자원을 적극적으로 환자 치료에 집중하여 환자의 건강과 생명에 지장이 없도록 긴급 지시할 것을 요청합니다. 필요한 경우, 상급 병원에 전문적인 상담 지원을 요청할 수 있습니다.

붕따우 병원의 의료진이 식중독으로 인한 것으로 의심되는 소화기 질환 환자를 치료하고 있습니다.

바리어붕따우성 보건부 는 규정에 따라 의심되는 중독의 원인을 조사하고, 중독을 일으킨 것으로 의심되는 식품의 원산지를 추적하고, 원인을 찾기 위해 식품 샘플과 검체를 채취하여 검사를 실시했습니다.

식품안전부는 바리어붕따우성 보건부에 중독을 유발한 것으로 의심되는 시설의 운영을 일시 중단하고 해당 시설의 식품안전 규정 이행 상황을 조사할 것을 요청했습니다. 식품안전부는 식품안전 규정 위반 사항(있는 경우)을 엄격히 처리하고, 그 결과를 공개하여 지역 사회에 신속히 경고할 것입니다.

또한, 각 부서는 집단주방, 급식소, 노점상 등에 대한 홍보 및 지도를 강화하여 위생 및 식품 안전 환경을 확보하고 있습니다. 각 시설은 식재료 원산지 관리, 3단계 식품 검사, 식품 샘플 보관, 가공 단계 위생 관리를 철저히 시행하고 있습니다.

또한, 해당 부서에서는 사람들에게 식품 안전 지식과 식중독 예방 조치에 대한 정보를 전파하고 교육하여 , 식품 선택 및 사용 시의 행동과 습관을 바꾸고, 원산지, 라벨 또는 출처가 불분명한 식품을 사용하지 않도록 인식을 제고합니다.

출처: https://kinhtedothi.vn/dieu-tra-xu-ly-vu-nghi-ngo-ngo-doc-thuc-pham-tai-vung-tau.html