동나이기업, 첨단 농업을 선도하는 '디지털 기관차'

베트남의 "축산 수도"로 알려진 동나이성은 농업 분야에서 큰 변화를 겪고 있습니다. 기업들은 농업, 축산, 가공, 무역 등 모든 분야에 기술, 디지털 전환, 혁신을 가져오는 "기관차" 역할을 합니다. 기업들은 이러한 연결 역할을 통해 폐쇄적인 가치 사슬을 구축하고 경쟁력을 강화하며 동나이산 제품을 세계 시장에 공급해 왔습니다.

Bộ Khoa học và Công nghệ•10/11/2025

폐기물에서 친환경 농산물로의 기술

쑤언록에 위치한 비엣 팜 컴퍼니 리미티드(Viet Farm Company Limited)는 가축 분뇨를 자원으로 전환한다는 아이디어에서 시작하여, 분뇨와 닭 사체를 유기 비료로 처리하는 공정을 연구하고 완성했으며, 현재 하루 최대 500톤의 처리 능력을 갖추고 있습니다. 이를 통해 축산 환경 오염 문제가 해결되었고, 농장주들은 안정적인 수입원을 확보하게 되었습니다.

동나이 기업: 첨단 농업을 선도하는

VINAEGG 회사는 FSSC 22000 표준에 따라 살균된 인스턴트 메추라기 알을 가공하는 독특한 모델을 보유하고 있습니다.

이 회사는 또한 GlobalGAP 기준에 따라 멜론과 채소를 재배하기 위해 13헥타르 규모의 온실에 투자했습니다. 특히, 온실 내 자동 관수 로봇과 태양열 냉각 시스템 등 많은 장비가 국내에서 제작되었습니다. 이러한 혁신 덕분에 생산 비용이 크게 절감되어 가격 경쟁력이 더욱 높아졌습니다.

탄푸(Tan Phu) 구에 위치한 젊은 엔지니어 응오 민 뚜옌(Ngo Minh Tuyen)이 운영하는 VINAEGG Company는 가장 엄격한 국제 기준 중 하나인 FSSC 22000에 따라 살균된 메추리알을 가공하는 독보적인 모델로 자리매김했습니다. 거의 완전 자동화된 이 생산 라인은 매일 60만 개의 메추리알을 생산하여 일본, 유럽, 미국으로 수출합니다. 뚜옌은 "우리는 자체 계란 껍질 벗기는 기계를 설계하여 수입 대비 수십억 동(약 1,000만 원)을 절감하는 동시에, 선제적인 유지보수를 통해 감가상각을 줄이고 비용을 절감하고 있습니다."라고 말했습니다.

동나이 의 글로벌 가치 사슬

중소기업의 성공은 대기업들이 동나이를 전략적 목적지로 고려할 수 있는 토대를 마련합니다. 네슬레는 9억 달러 이상을 투자하여 비엔호아에 여러 커피 가공 공장을 설립하여 35개국에 제품을 공급하고 있습니다. 코유 앤 유니텍(Loteco 산업단지)은 월 100만 마리의 닭을 도축 및 가공하여 300~350톤을 일본에 수출합니다. CP, 카길, 마산 , 더휴스, 일본식품 등 여러 대기업들도 공장과 농장을 건설하여 생산-가공-소비의 폐쇄적인 사슬을 형성했습니다.

GC푸드 이사회 멤버인 응우옌 티 탄 땀(Nguyen Thi Thanh Tam) 씨는 회사가 트랑봄(Trang Bom)에 현대적인 공장을 건설하여 농부들과 협력하여 알로에 베라와 코코넛 젤리를 재배하고 수출용 제품을 공급하고 있다고 밝혔습니다. "우리는 농부들을 유통망의 파트너로 생각합니다. 기술과 국제 표준을 갖춘 제품은 큰 성공을 거둘 수 있습니다."라고 땀 씨는 말했습니다.

기업의 적극적인 참여 덕분에 동나이성의 첨단 농산물 가치는 38조 VND를 넘어섰으며, 이는 주요 농산물 총 가치의 51% 이상을 차지하며 2025년 목표를 예상보다 앞당겨 달성했습니다. 현재 동나이성은 약 41,000헥타르 규모의 127개 집중 생산 지역과 419개의 첨단 농업 모델을 보유하고 있습니다.

농업 디지털화 기업

기업은 농업 디지털 혁신에서 핵심적인 역할을 합니다. 축산업은 관리 및 추적을 위해 Te-Food 소프트웨어를 적용했습니다. 현재까지 1,758개 이상의 농장과 1,187개 시설이 참여했으며, 2025년 첫 5개월 동안 121,000마리의 돼지가 추적되었습니다.

농업에 IoT를 적용하는 선구적인 기업들: 환경 모니터링 시스템, 스마트폰으로 제어되는 자동 관개 및 시비 시스템, 농장 관리 소프트웨어, 수출용 전자 재배 지역 번호. 이 지역에는 203개의 재배 지역 번호가 있으며, 미국, EU, 호주, 중국 등지로 수출 가능한 면적은 29,000헥타르에 달합니다. 이것이 바로 동나이성 농산물의 "기술 여권"입니다.

특히 많은 기업들이 농부들이 농산물을 전자상거래 플랫폼에 공급하고 디지털 기술을 교육하여 "정원에 시장을 접목"할 수 있도록 지원하고 있습니다. 이제 농부들은 스마트폰만 있으면 전국의 소비자에게 직접 판매할 수 있습니다.

혁신적인 농업

동나이에는 현재 328개 이상의 첨단 농업 기업이 있으며, 그중 7개 기업이 공식 인증을 받기 위해 서류를 작성 중입니다. 이들은 국제 기준을 충족하는 제품을 생산할 뿐만 아니라, 녹색 순환 생산망 구축, 배출량 감축, 농부들의 기술 이전 지원, 종자 및 기술 제공, 연구 개발 투자, 인공지능(AI) 적용, 생산 자동화 등 농촌 지역의 변화를 선도하고 있습니다.

CNC 농업기업협회 당김손 상임회장은 대기업이 확산의 핵심 역할을 수행하고, 소기업, 협동조합, 농민의 참여를 유도할 수 있도록 우선적인 정책이 필요하다고 말했습니다. 손 회장은 "디지털 농업은 개별 농가에만 의존할 수 없으며, 이를 이끌어갈 기관차가 필요합니다."라고 강조했습니다.

과학기술소통센터

출처: https://mst.gov.vn/doanh-nghiep-dong-nai-dau-tau-so-dan-dat-nong-nghiep-cong-nghe-cao-197251109210644229.htm