농촌 산업의 원동력

다양한 콘테스트 상품

올해 초부터 투자, 무역,관광 진흥을 위한 도 센터는 산업 및 무역부에 도 인민위원회에 산업단지 제품 선정을 위한 도 위원회를 설립하고, 2년마다 정기 계획을 수립하고, 농촌 산업 시설이 참여할 수 있도록 홍보 및 지도를 실시하도록 권고했습니다.

2025년 지방선거(CNNTTB)에 참여하는 선거관리위원회는 34개 단위에서 71건의 지원서를 접수했습니다. 예선 결과, 32개 단위에서 67건의 지원서가 최종 합격했습니다. 이는 역대 가장 높은 합격률을 기록한 선거 중 하나입니다.

광반중 산업통상부 부국장은 “위원회는 규정에 따라 엄중하게 평가하여 2025년 30개 성급 농림수산물을 만장일치로 인정했다”고 밝혔다. 특히, 가공 농림수산물 품목은 28개로, 원자재 분야의 강점과 기업 및 협동조합의 품질 향상 투자를 반영하고 있다.

심사위원단은 2025년 손라 지방의 ICT 제품을 투표하기 위해 모였습니다.

또한 올해는 수공예품 그룹과 기타 제품군에 2개의 제품이 출시되었는데, 그중에서도 ON Family Furniture Cooperative의 톱밥 없는 깨끗한 도마 세트가 눈에 띄는데, 이 제품은 디자인, 내구성, 상업적 잠재력 덕분에 많은 긍정적인 평가를 받은 신제품입니다.

아라타이 커피 협동조합(아라타이 커피 협동조합)은 이번 대회에 처음 참가하여, 독특한 풍미, 엄격한 가공 과정, 그리고 스페셜티 커피 시장 확장 능력으로 높은 평가를 받은 허니 커피 제품에 깊은 인상을 받았습니다. 협동조합 이사인 깜 티 몬(Cam Thi Mon) 씨는 다음과 같이 소감을 밝혔습니다. "올해 협동조합은 내추럴 그린 커피빈, 허니 그린 커피빈, 내추럴 커피 파우더 및 원두, 허니 커피 파우더 및 원두 등 4개 제품에 참가 등록을 했습니다. 협동조합의 허니 커피는 지방 특산품으로 인정받았으며, 이는 협동조합이 가공 과정에 지속적으로 투자하고, 농가와의 관계를 강화하며, 스페셜티 커피 시장을 확대하는 원동력이 되었습니다."

과일 가공 분야에서는 타오 응우옌 구 꾸엣 탄 농업 협동조합이 저당 건조 씨 없는 자두 제품을 통해 브랜드 인지도를 높이고 있으며, 한국-일본 건조 기술을 적용하여 천연 향과 안정적인 품질을 구현하고 있습니다. 협동조합 부이사인 르엉 티 탄(Luong Thi Thanh) 씨는 "협동조합은 점점 더 까다로워지는 시장의 요구에 부응하기 위해 고품질 OCOP 제품 체인을 구축하는 것을 목표로 하고 있습니다."라고 밝혔습니다.

많은 건조 과일 제품이 손라성의 2025년 CNNNTTB 제품에 참여합니다.

Viet Nhat Clean Food Company Limited는 100% 아라비카 손라(Son La)로 만든 La'pure 콜드브루 커피 제품으로 투표에 참여했습니다. 회사 이사인 Vo Duc Truong 씨는 다음과 같이 말했습니다. "위원회는 기업들이 품질 기준 및 기술 문서를 작성하도록 조언하고 지원해 왔습니다. 이번 투표 결과는 저희가 심층 가공 커피 제품을 더 넓은 시장에 홍보할 수 있는 기회입니다."

목쩌우 홍기차(Moc Chau Red Flag Tea Company, Thao Nguyen Ward) 는 밀크 블랙티(Milk Black Tea), 밀크 우롱차(Milk Oolong), 밀크 마차(Milk Macha), 밀크 재스민 그린티(Milk Jasmine Green Tea) 등 4개 제품을 출품했으며, 그중 밀크 마차(Milk Matcha) 제품은 2025년 성급 CNNTTB 인증을 받았습니다. 회사의 상임 부사장인 쩐 만 호아(Tran Manh Hoa)는 다음과 같이 말했습니다. "말차 가루(주원료)를 생산하는 과정은 매우 복잡하며 재배 과정을 엄격히 따라야 합니다. 말차를 만드는 데 사용되는 차는 수확 약 20일 전에 차광법(망사로 덮음)을 사용하여 엽록소를 증가시켜 녹차 잎의 색을 더 진하게 하고 떫은맛을 줄이며 감칠맛을 더합니다. 특히 차를 수확할 때는 반드시 손으로 따야 합니다.

2025년 CNNTTB 제품으로 선정된 제품에는 비나테아 목쩌우의 200g 반손 우롱차, 반호 마을 치엥디 차 주식회사의 유기농 녹차, 옌쩌우 마을 타이박 협동조합의 박디엡 흑마늘, 손라 사탕수수 주식회사의 프리미엄 백설탕 1, 탄옌 마을 아미팜 사업체의 동결건조 요구르트, 마이손 마을 만탕 회사의 만흥 영지버섯 등이 있습니다. 올해 CNNTTB 제품으로 선정된 제품은 투표 위원회에서 높은 평가를 받았으며, 제품을 소개하고 홍보할 수 있는 기회를 만들어 지역 문화적 정체성이 담긴 대표적인 제품에 대한 강력한 브랜드를 구축하는 데 기여했습니다.

농촌 산업 부문의 긍정적인 변화.

선정위원회에 따르면, 올해 제품 품질은 예년에 비해 많은 면에서 개선되었습니다. 특히 품질 기준, 기술 지표, 식품 안전 인증을 입증하는 부분에서 경쟁 자료가 세심하게 작성되었습니다. 포장 및 라벨도 크게 개선되어 기업과 협동조합의 전문성을 입증했습니다. 특히 건조기, 로스팅기, 추출 기술, 보존 기술 등 농산물 가공 제품 분야에서 기술 내용이 강화되었습니다. 공동체 정신과 지속 가능한 개발 효과가 뚜렷하게 나타나며, 많은 제품이 안정적인 원료 공급원과 연계되어 농가 소득 증대에 기여하고 있습니다.

다오 반 꽝(Dao Van Quang) 성 투자·무역·관광 진흥 센터 부소장은 다음과 같이 말했습니다. "2025년 투표 기간의 하이라이트는 제품 품질의 균일성입니다. 많은 단위가 처음 참여했지만, 매우 훌륭한 준비를 보여주며 농촌 산업 부문의 긍정적인 변화를 입증했습니다."

위원회는 또한 지방 정부가 2단계 정부 모델을 시행하는 맥락에서 기업과 협동조합에 대한 지침 및 지원 업무가 더 빠르고 효과적으로 수행되고 있으며, 이를 통해 IT 기관이 투표 절차와 투표 후 지원 프로그램에 접근할 수 있는 유리한 환경이 조성되고 있다고 평가했습니다.

투표 활동은 제품을 기리고, 기업과 협동조합의 공정 혁신, 제품 표준 개선 및 시장 확대를 장려하는 것을 목표로 합니다. 성급 첨단기술 제품으로 인정받은 제품은 박람회, 무역 진흥 행사 참여 우선권을 부여받고 지역 연계 프로그램에 소개됩니다. 투표 위원회는 또한 전국 첨단기술 제품 투표에 참여할 제품을 선정하여 손라 특산품 브랜드를 확산하고 국내외 시장에서 지역 제품의 가치를 높이는 데 기여할 것입니다.

출처: https://baosonla.vn/xa-hoi/dong-luc-thuc-day-cong-nghiep-nong-thon-uckUMkMvg.html