베트남 쌀, 고품질 부문에서 굳건히 자리매김할 듯

2025년 초 저품질 쌀 공급이 갑자기 늘어나 부정적인 영향이 있었음에도 불구하고, 베트남 쌀 가격은 다시 상승할 것으로 예상됩니다. 왜냐하면 우리는 고품질 쌀 부문(수출 생산량의 80% 차지)을 자체적으로 생산하고 있기 때문에 저품질 쌀 부문과 경쟁이 크지 않기 때문입니다.

부총리 : 2025년 3월, 쌀 수출 사업에 관한 법령 107/2018/ND-CP를 개정하고 보완하여 쌀 수출 기업의 현재 어려움과 장애물을 제거해야 합니다. - 사진: VGP/Minh Khoi

쌀 가격이 다시 오를 것으로 예상된다.

2025년 초, 세계 쌀 시장에 대한 공급량이 사상 최고치인 5억 3,270만 톤(미국 농무부 , 2025년 2월 발표)으로 늘어났습니다. 세계 최대 쌀 수출국인 인도가 수출 금지 조치를 해제하면서 베트남과 태국 등 다른 수출국, 특히 저품질 부문에 강한 압박이 가해졌습니다.

또한 EU와 미국 등 주요 수출 시장에서 지속 가능한 개발, 배출 감소, 추적 가능성에 대한 요구가 커지면서 쌀 산업은 기존 생산 방식에서 친환경적이고 스마트한 생산 방식으로 강력하게 전환해야 합니다.

이러한 현실은 2025년 초부터 베트남 쌀 산업에 상당한 압박을 가하고 있습니다. 올해 첫 두 달 동안 추산 수출량은 110만 톤(5.9% 증가)에 달했고, 수출액은 6억 1,300만 달러(13% 감소)에 달했습니다.

베트남 쌀 수출 구조: 백미(약 71%, 평균 가격 톤당 523~540달러)는 주로 필리핀, 인도네시아, 아프리카로 수출됩니다. 자스민, 다이톰, ST24, ST25와 같은 향미(19%, 가격 톤당 640~700달러)는 주로 EU, 미국, 중국, 일본으로 수출됩니다. 찹쌀(6%)은 중국, 필리핀, 그리고 일부 동남아시아 국가로 수출됩니다. 자포니카 쌀과 기타 특수 쌀(4%)은 주로 일본, 한국, 그리고 기타 고급 시장에서 소비됩니다.

많은 쌀 수출 기업의 대표들은 베트남 쌀 수출의 80%가 고품질 부문이기 때문에 인도 쌀(주로 저품질)이 시장에 다시 출시되면서 가격에 미치는 영향은 일시적일 뿐이라고 말했습니다.

반면, 국내 공급량 제한(2025년 생산량은 메콩 삼각주의 가뭄과 염분으로 4,314만 톤으로 감소)으로 인해 베트남의 덤핑이 억제되어 단기적인 가격 압박이 완화될 것으로 예상됩니다. 중국(연간 500만~600만 톤)과 필리핀(연간 450만~470만 톤)의 수요는 2025년 2분기부터 증가할 것으로 예상되며, 이 또한 베트남 쌀 가격 회복을 뒷받침하는 요인입니다.

Vuong Quoc Nam 씨 - Soc Trang 지방 인민위원회 부위원장 - 사진: VGP/Minh Khoi

3월 7일 칸토시에서 열린 쌀 생산 및 시장 회의에서 쏙짱성 인민위원회 부위원장인 부옹 꾸옥 남 씨는 현지 쌀 소비 상황이 예상대로 계속 발전하고 있으며, 향미와 ST25와 같은 특수쌀을 재배하는 농부들이 작년 같은 기간보다 더 높은 가격으로 기업과 상인들에게 구매되고 있다고 말했습니다.

남부식품(Vinafood 2) 쩐 탄 득(Tran Tan Duc) 사장은 "올해 기업들의 계약 중복은 없으며, 현재 쌀 시장 상황은 세계 쌀 시장의 수급 상황에 따라 정상 수준입니다. 앞으로 쌀 가격은 점진적으로 다시 상승할 것으로 예상됩니다."라고 말했습니다.

베트남식품협회(VFA) 응우옌 응옥 남 회장은 2023년 베트남 쌀 수출량이 800만 톤을 넘어설 것이며, 2024년에는 약 900만 톤에 이를 것이라고 밝혔습니다. 이는 베트남 기업들이 적극적으로 시장을 개척하고 상업용 쌀을 생산하고 있음을 보여주는 것으로, 소비 문제에 대해 걱정할 필요가 없다는 것을 보여줍니다.

베트남 쌀 산업 협회 레 탄 퉁 부회장은 쌀 생산량 증가나 감소는 쌀 부족이나 과잉이 아니라 이 지역의 계절적 상황이라고 덧붙였습니다. 연초에는 쌀 수출 기업들이 활발하게 구매하고 있습니다.

Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company 이사회 의장 Pham Thai Binh 씨 - 사진: VGP/Minh Khoi

매도 방지를 위한 매수 및 비축 확대

농업환경부 도 득 주이 장관은 쌀 가격 하락을 막고 안정화하며 다시 상승시키기 위한 해결책을 논의하면서, 우선 성수기 동안 구매하고 보관할 수 있는 창고 시스템의 용량을 개선하는 방안을 계산해야 한다고 말했습니다.

둘째, 현재 기업의 준비금 매입을 위한 대출 한도가 부족하고, 금리 또한 매력적이지 않습니다. 따라서 국가은행과 기업은 현재의 준비금 한도를 충족하기 위한 신용 자본의 필요성을 명확히 해야 합니다.

셋째, 지방자치단체에서는 검사와 심사를 강화하고, 어려운 시기를 틈타 농민들에게 가격을 낮추도록 강요하는 사례는 엄격히 처리해야 합니다.

넷째, 장기적인 시장 안정을 위해 주요 수출 기업은 생산부터 구매, 제분, 가공, 수출까지 농민과 연계 사슬을 구축해야 합니다. 즉, 연계 사슬을 형성하기 위해서는 기업은 대규모로 운영되어야 하며, 자본력과 창고 시스템을 갖추고, 구매 및 운송을 위한 협동조합과 같은 "확장된 조직"을 갖추어야 합니다.

응우옌 응옥 남 씨는 현재 대량 매도를 억제하기 위해 수출 기업의 쌀 구매를 위한 대출 한도 상향 및 대출 기간 연장을 시중은행에 검토하도록 국가은행에 지시할 것을 제안했습니다. 산업통상부는 수출 쌀 가격 하한선을 톤당 500달러로 적용하고, 재무부는 부가가치세 환급 관련 장애 요소를 해소했습니다.

"재정이 안정되면 기업과 농민들은 시장 상황이 좋지 않더라도 상품을 안전하게 보관할 수 있습니다. 농민 창고, 공급 창고, 수출 창고 등을 함께 관리하면 가격 하락을 막거나 심지어 가격 상승을 방지하는 데 도움이 됩니다."라고 응우옌 응옥 남 씨는 말했습니다.

레탄퉁 씨는 지역 주민, 기업, 농부들에게 생산, 계절별 날씨, 국내외 쌀 시장에 대한 신속하고 시기적절한 정보를 제공하는 것이 필요하다고 말했습니다.

위의 의견에 동의하며, 중안성 첨단 농업 주식회사 이사회 의장인 Pham Thai Binh 씨는 베트남 쌀은 자체 세그먼트가 있으며, 우리는 인도가 쌀을 덤핑하는 것을 두려워하지 않으며, 베트남 쌀이 팔릴 수 있을지 걱정할 필요가 없다고 단언했습니다.

그는 가장 중요한 것은 생산과 소비를 연결하는 것이라고 강조했습니다. 그렇게 되면 베트남 쌀은 더 이상 "풍수, 저가격, 좋은 가격, 흉작"이라는 현 상황을 겪지 않을 것이며, 안정적인 가격으로 생산량이 보장되고 은행이 지급을 준비하기 때문에 사람들이 생산에 대한 안정감을 느낄 수 있을 것입니다.

그에 따르면, 이 문제에 대한 해결책은 2023년 말 총리가 승인한 "2030년까지 메콩 삼각주 지역에서 녹색 성장과 연계된 고품질 저배출 쌀 재배 면적 100만 헥타르의 지속 가능한 개발" 프로젝트입니다.

"속짱(Soc Trang)은 특화 품종과 향미 품종에 중점을 두고 쌀 품종 구조를 지속적으로 혁신할 것입니다. 롱푸(Long Phu) 지역에서 성공적인 시범 사업을 마친 속짱은 고품질 저배출 쌀 100만 헥타르 생산 프로젝트를 통해 쌀 생산 모델을 과감하게 확장했습니다. 이 프로젝트의 쌀 재배 지역 전체는 ST25 향미 품종으로, 기업들이 소비하고 있으며, 가격 경쟁력을 통해 농가 수익 창출에 기여하고 있습니다."라고 브엉 꾸옥 남(Vuong Quoc Nam) 씨는 말했습니다.

한편, 응우옌 신 낫 탄(Nguyen Sinh Nhat Tan) 산업통상부 차관은 국가 관리 차원에서 쌀 수출 진흥 방안을 추진하여 해당 품목의 병목 현상을 조기에 해소할 것이라고 밝혔습니다. 산업통상부는 필리핀, 인도네시아, 중국 등 기존 쌀 수출 시장과 잠재적 시장에 무역 진흥 사절단을 파견하는 등 수출 기업과 쌀 농가를 지원하기 위한 핵심 방안을 제시한 것으로 알려졌습니다. 또한, 시장 상황, 세계 쌀 무역, 기존 시장, 그리고 경쟁 업체를 면밀히 모니터링하여 적절한 해결책을 신속하게 마련할 수 있도록 하고 있습니다.

응우옌 신 낫 탄(Nguyen Sinh Nhat Tan) 산업통상부 차관은 또한 정부가 2025년 초 쌀 수출 사업에 관한 2018년 8월 15일자 법령 107호를 개정하는 법령 01호를 발표했다고 밝혔습니다. 이 법령은 쌀 수출 업체가 매월 특정 품종별 벼와 쌀의 실제 재고량을 산업통상부, 해당 업체의 본사, 창고, 제분소, 분쇄소 또는 벼와 쌀 가공 시설이 있는 산업통상부, 그리고 베트남식품협회에 보고할 의무를 규정하고 있습니다.

수출시장의 변동에 따라 쌀 생산을 적극적으로 관리합니다.

쩐 홍 하 부총리는 3월 7일 깐토시에서 열린 쌀 생산 및 시장 회의를 마무리하며 다음과 같이 말했습니다. "최근 쌀 시장 동향에 대한 정책 대응은 시의적절했으며, 이 문제에 대한 과감하고 구체적인 지침이 많이 제시되었습니다. 그러나 세계 시장의 기상 동향, 생산 및 수출 활동에 대한 정보를 국민과 기업에 제공하는 것은 여전히 ​​미흡합니다."

분석과 예측을 통해 세계 쌀 수요를 평가한 결과, 베트남 쌀은 자체 브랜드와 세그먼트를 갖추고 있어 긍정적인 전망을 보이고 있습니다.

부총리는 산업통상부에 국내 쌀 시장의 현 상황을 긴급히 조사하고 올바르게 평가할 것을 요청했습니다. 고품질 쌀 부문(수출량의 80% 차지)은 저품질 쌀 부문에서 인도와 태국과 경쟁이 거의 없어 가격이 안정적입니다. 쌀 수출 사업에 대한 법령 107/2018/ND-CP를 긴급히 개정 및 보완하여 쌀 수출 기업이 겪는 어려움과 장애물을 제거할 것을 요청했습니다.

동시에 농업환경부는 날씨 변화, 시장 예측, 재배 기술, 경영 활동 등을 포함한 쌀 생산 및 수출 활동에 대한 포괄적인 데이터베이스를 긴급히 구축하고, 관련 기관의 정보 제공 책임과 접근 권한을 규제하며, 쌀 시장에 대한 국가 관리에 도움이 되는 경제 모델을 구축하기 위한 연구를 "명령"합니다.

부총리는 농림환경부가 부처, 지자체, 협회, 쌀 산업 기업 등과 협력하여 기술 지원 사업, 사업 참여 기업 선정 기준, 탄소배출권 산정 방법 등을 포함한 100만 헥타르 규모의 고품질 저배출 쌀 사업을 ​​조속히 완료할 것을 요청했습니다. 각 지자체는 토지법, 농지법령, 농업 지원, 검토 및 기준을 엄격히 준수하여 100만 헥타르 규모의 고품질 저배출 쌀 사업을 ​​시행할 대규모 쌀 생산지를 선정하고, 관련 정책 패키지를 마련하여 제안해야 합니다.

부총리는 "농림환경부는 관개 및 운송 인프라를 선제적으로 개발하고 기후 변화에 적응하는 방향으로 작황과 벼 생산 면적을 검토하고 재계획해야 한다"며, 벼 산업에 대한 모든 정책은 농민과 기업을 연결하고, 기술을 이전하고, 농민에게 기술을 지원하는 것을 기준으로 해야 한다고 강조했다.

농업환경부는 과학기술부와 협력하여 강력한 국가 쌀 브랜드를 개발하고 저작권과 지리적 표시를 등록하여 무역을 촉진하고 새로운 시장을 개척하며 쌀 산업을 위한 전자상거래를 개발하기 위한 전략을 긴급히 수립하고 있습니다.

부총리는 국가은행이 기업의 의견을 수렴하여 대출 조건, 한도, 대출 조건 및 대출 지급과 관련된 어려움과 장애물을 제거하고, 기업이 쌀의 저장, 가공, 운송 및 수출에 과학 기술을 적용하는 데 투자할 수 있도록 우대 신용 패키지를 연구할 것을 제안했습니다.

baochinhphu.vn에 따르면

출처: https://baolaocai.vn/gao-viet-nam-se-tru-vung-voi-phan-khuc-chat-luong-cao-post398549.html