11월 11일 오후, 베트남-쿠바 초등학교( 하노이시 바딘구 응우옌쯔엉또 115번지)에서 바딘구 인민위원회는 학교 공용 주방에서 발생한 식중독 사고를 조사하고 처리하는 훈련을 실시했습니다. 이 훈련은 바딘구의 2025 식품안전 계획의 일환으로, 사고 대응 역량 강화, 관계 기관 간 협력 강화, 식중독 예방에 대한 대중의 인식 제고를 목표로 합니다.
시나리오에 따르면, X일 오후 2시 30분경, 오후 수업이 진행 중이던 중 일부 학생들이 갑자기 복통, 메스꺼움, 구토, 잦은 설사 증상을 보였습니다. 학교 의료진 은 신속하게 학생들을 진찰하고, 수분 보충을 위해 오레졸을 투여한 후 이사회에 보고했습니다.
단 몇 분 만에 비슷한 증상을 보이는 학생 수가 20명 이상으로 급증하여 여러 학급에 분산되었습니다. 일부 학생들은 피로와 발한 증상을 보여 의무실에서 치료를 받아야 했습니다. 학교 이사회는 이것이 집단 식중독일 가능성을 인지하고 즉시 바딘구 인민위원회 보건소에 보고하고 학부모들에게 조치 방안을 조율하도록 알렸습니다.


11월 11일 오후, 하노이시 바딘구 응우옌쯔엉또 115번지 베트남-쿠바 초등학교에서 바딘구 인민위원회는 학교 집단주방에서 많은 사람을 대상으로 식중독 사고를 조사하고 처리하는 훈련을 실시하여 협조와 사고 대응 능력을 향상시켰습니다.
바딘구 인민위원회 부위원장이자 구 식품안전지도위원회 상임위원회 부위원장인 응우옌 단 휘(Nguyen Dan Huy)는 이 정보를 접수한 직후, 지도위원회 긴급 회의를 소집했습니다. 문화사회국, 보건소, 구 경찰, 시장관리 3팀, 제2구역 축산수의과, 구 군 사령부 등 관련 부서가 동원되어 상황 처리에 참여할 구체적인 임무를 부여했습니다.
구청 보건소는 3개 작업반과 필요한 장비를 실은 구급차를 긴급히 현장에 파견했습니다. 학교 다목적 건물 바로 앞에 의료진과 교사들이 현장 진료소를 설치하고, 녹색(경증 환자), 노란색(중등도 환자), 빨간색(중증 환자)으로 구역을 구분했습니다. 증상이 심한 학생들은 진료와 응급 처치를 받은 후 구급차를 타고 병원으로 이송되어 추가 치료를 받았습니다.


이 훈련은 부대가 대응 및 사고 처리 기술을 연습하고, 공동 주방을 관리하는 역량을 향상시키고, 학생의 건강과 안전을 보장하는 데 도움이 됩니다.
현장에 도착한 경찰과 민병대는 신속하게 보안 장벽을 설치하고, 학교 주변 교통을 통제하고, 질서를 유지하며, 구조 작업에 방해가 될 수 있는 군중을 피했습니다. 한편, 학교 이사회는 학부모회와 협력하여 학생들을 안심시키고 교사, 학생, 학부모의 심리 안정을 도모했습니다.
비상 대응과 병행하여, 응오 티 민 항(문화사회부 부장)이 이끄는 바딘구 식품 안전 학제간 검사팀은 구 보건소, 시장 관리팀 3호, 축산 및 수의과, 구 경찰 및 학교 관계자와 협력하여 원인을 조사했습니다.
전문가들은 가공 구역에서 사용된 물, 생수, 저장된 음식, 학생들의 구토물 및 대변 샘플을 채취하여 하노이 질병통제예방센터(CDC 하노이)로 보내 원인 규명을 위한 검사를 실시했습니다. 또한, 검사팀은 식품 가공, 보존 및 보관 과정, 식품 공급업체의 법적 문서, 주방 직원의 개인 위생 상태, 조리 및 식품 보관 시스템 등을 점검했습니다.
동시에 역학조사팀은 교실 상황을 검토하고, 같은 식사를 한 학생 명단을 작성하고, 증상이 있는 사람과 건강한 사람의 수를 세어 음식의 출처를 추적했습니다.


심각한 합병증을 앓고 있는 가상 상황의 학생이 추가 모니터링 및 치료를 위해 구급차를 타고 병원으로 이송되었습니다. 주방, 의무실, 야전 진료실, 화장실, 교실 등의 위생 및 소독도 실시되었습니다.
학생들이 분류 및 치료를 받은 후, 의료팀은 다음과 같이 평가했습니다. 4명의 학생은 모니터링을 위해 병원으로 이송되었고, 여전히 피곤한 8명의 학생은 모니터링을 위해 운동장에 머물렀으며, 나머지 학생들은 건강 상태가 안정되어 수업에 복귀했습니다. 그 직후, 의료소 환경처리팀은 오염된 구역 전체(의료실, 운동장, 식당, 계단, 화장실, 감염 학생들이 있는 교실, 그리고 운동장)에 화학 약품을 살포하여 소독하여 교차 감염이나 잔류 병원균이 발생하지 않도록 했습니다.
120분간의 리허설 후, 모의 상황은 완벽하게 해결되었고, 학생들의 건강 상태는 안정적이었으며, 새로운 확진자는 발생하지 않았습니다. 학교 측은 학부모들과 협력하여 가정에서도 학생들의 건강을 지속적으로 모니터링하고, 구 식품 안전 운영 위원회에 관련 정보를 업데이트했습니다.
바딘구 인민위원회 부위원장인 응우옌 단 휘 씨는 마무리 발언에서 이 훈련이 경찰이 대량 식중독 사례를 접수, 처리, 조사하는 과정을 연습해 볼 수 있는 기회였으며, 이를 통해 지역의 실제 대응 역량을 평가할 수 있다고 밝혔습니다.
"오늘 학교 구내식당 식중독 조사 및 처리 훈련은 모든 상황에서 더욱 적극적으로 대응하고, 실제 사고 발생 시 인적·물적 자원을 확보할 수 있도록 도와줍니다. 각 부서와 개인은 이 과정을 숙달하고 원활하게 협력하여 학생과 지역 사회의 건강을 보호해야 합니다."라고 후이 씨는 강조했습니다.
출처: https://suckhoedoisong.vn/gia-dinh-ngo-doc-tap-the-tai-ha-noi-co-quan-chuc-nang-se-phan-ung-the-nao-169251110165946896.htm






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