코코넛 가격 하락은 시장 위기가 아닌 '기술적 병목 현상'으로 인해 발생

최근 메콩 삼각주의 생코코넛 가격이 하락세를 보이며 코코넛 재배 농가와 구매 업체들의 불안감을 가중시키고 있습니다. 그러나 공급망 분석의 관점에서 볼 때, 이는 수급 위기도 아니고 시장 약세의 징후도 아닙니다. 가격 하락은 주로 품질 불량으로 인한 일부 선적물 반품 때문이며, 이는 기술적 병목 현상으로 빠르게 극복될 수 있습니다.

최근 메콩 삼각주의 생코코넛 가격이 하락세를 보이며 코코넛 재배 농가와 구매 업체들의 불안감이 커지고 있습니다. 그러나 공급망 분석의 관점에서 볼 때, 이는 수급 위기도 아니고 시장 약세의 징후도 아닙니다.

가격 하락은 주로 품질이 일정하지 않아 일부 배치가 반품되었기 때문인데, 이는 신속하게 해결할 수 있는 기술적 병목 현상입니다.

중국, 한국, 중동 등 주요 시장에서는 코코넛 소비 수요가 여전히 높습니다. 베트남산 코코넛 수입에 제한을 가하는 나라는 아직 없습니다(사진 제공: TRAN THANH SANG).

가격은 하락하지만 세계 공급과 수요는 감소하지 않습니다.

실제로 수입 시장은 여전히 ​​안정적인 수요를 유지하고 있으며, 주문 감소 조짐은 보이지 않습니다. 가격 하락은 공급망의 일시적인 대응일 뿐입니다. 따라서 현재 가장 중요한 것은 시장을 안심시키고, 농가와 기업의 심리를 안정시키며, "덤핑"이나 "정원 벌채 및 개량"을 지양하고, 기술적 병목 현상을 신속하게 해결하여 신뢰를 회복하는 것입니다.

긍정적인 점은 중국, 한국, 중동 등 주요 시장에서 코코넛 소비에 대한 수요가 여전히 높다는 것입니다. 베트남 코코넛 수입에 대한 제한을 발표한 국가는 없으며, 시장 신호를 보면 코코넛 소비 수요가 감소하지 않은 것으로 나타났습니다.

벤쩨(Ben Tre) 루옹 꾸이 코코넛 가공 회사(Luong Quoi Coconut Processing Company Limited)의 CEO인 꾸 반 탄(Cu Van Thanh) 씨는 다음과 같이 말했습니다. 빈롱(Vinh Long)성 코코넛 가공 공장의 가공 상황은 여전히 ​​정상적으로 운영되고 있습니다. 통조림 코코넛 워터, 코코넛 밀크, 코코넛 오일, 건조 코코넛 쌀, 특히 유기농 코코넛 제품 등 산업용 코코넛 가공 제품의 소비는 고객들에게 높은 평가를 받고 있으며, 이미 체결된 주문량을 충족하고 있습니다.

따라서 최근 가격 하락은 세계적 수요 때문이 아니라 주로 내부적 요인, 특히 품질이 다양하고 수입업체의 기술적 요구 사항을 충족하지 못해 일부 선적물이 반품된 데 따른 것입니다.

이는 시장 문제가 아니라 기술적 문제입니다. 그리고 기술적 병목 현상은 수요-공급 위기보다 훨씬 빨리 해결될 수 있습니다.

반송된 화물의 근본 원인은 시스템적인 문제가 아니었습니다. 일부 수출업체는 같은 화물에 담긴 코코넛의 크기가 다르고, 품종이 섞여 있었으며(녹색 샴코코넛 - 왜소 샴코코넛 - 잡종 코코넛), 일부 코코넛은 표준 성숙도에 도달하지 못했기 때문에 컨테이너가 반송되었다고 밝혔습니다.

이 사건으로 기업들은 즉각적으로 "방어적 대응"을 하게 되었고, 품질을 확인하기 위해 일시적으로 구매를 줄였습니다. 이는 심리적인 영향을 미쳐 일부 지역에서는 가격 하락을 초래했습니다.

하지만 전문가의 관점에서 보면 이는 업계 전체의 체계적인 오류가 아니라 일부 기업에서만 발생하는 문제입니다. 수입 시장에서 모든 베트남 코코넛에 대한 부정적인 평가가 있다는 증거는 없습니다. 기업이 분류 절차를 강화한다면 이 사건은 2~3주 안에 완전히 해결될 수 있습니다.

감정이 확산되는 것을 피하는 것이 중요합니다. 왜냐하면 두려움 때문에 가격이 더 하락하는 것이지 시장 자체가 하락하는 것이 아니기 때문입니다.

시장의 신뢰는 유지되고 있으며 빠르게 회복될 수 있습니다.

농산물 수출에서도 망고, 드래곤프루트, 잭프루트 등에서 유사한 기술적 문제가 발생했지만, 검토 및 분류 과정을 거쳐 품질 요건을 충족한 후 가격이 빠르게 회복되었습니다. 코코넛도 이러한 규정의 적용을 받으며, 장기적인 가격 하락을 야기하는 시장 요인은 없습니다.

품질 표준화가 잘 이루어진다면, 다음 구매 주기에 가격이 다시 상승할 수도 있고, 기업이 재수입할 때 매주 회복될 수도 있습니다.

회복 추세로 원자재 분야는 분류 요건에 익숙해졌고, 기업들은 처음부터 적극적으로 품질을 강화하고 있습니다. 추운 계절이 따뜻한 코코넛 물로 바뀌면서 11월 말부터 중국 시장 수요가 증가했습니다. 대형 기업들은 여전히 ​​안정적인 주문을 유지하고 있습니다.

또한, 코코넛 재배자들은 적극적으로 나서서 판매하거나, 텃밭을 파괴하거나, 성급하게 전환하지 말아야 합니다. 가격 하락은 단기적인 현상일 뿐이며, 국제 시장에서 코코넛 수요는 감소하지 않았고, 가격은 회복될 가능성이 있습니다. 대량 판매나 매도해서는 안 됩니다. 이러한 조치는 가격 하락을 더욱 부추길 뿐입니다.

베트남 코코넛이 시장을 잃은 것은 아니며, 기술적 오류로 인해 일부 품목이 반송되었을 뿐이라는 점을 분명히 밝힐 수 있습니다. 이는 금지 조치도, 장기적인 추세도 아닙니다. 농가들은 시장이 안정될 때까지 차분히 기다려야 합니다. 향후 몇 주 안에 기업들이 분류 절차를 강화하면 시장은 정상화 될 것입니다.

객관적으로 평가하고 검토해야 합니다. 이는 코코넛 산업이 발전할 수 있는 중요한 기회이며, 기업들은 더욱 엄격하게 분류해야 합니다. 농부들은 수출 기준에 대한 교육을 받아야 하고, 협동조합은 "품질 관리 기관"의 역할을 더욱 강화해야 합니다. 성(省) 농업환경부는 수출용 품종을 재설계할 수 있습니다. 품질이 더욱 균일해지면 베트남 코코넛 가격은 현재처럼 시장 상황에 의존하는 대신, 변동성이 줄어들면서 꾸준히 상승할 것입니다.

시장 안정화를 위한 권고 사항: 미디어 기관의 보도는 정확하고 시장 상황을 포괄적으로 반영해야 합니다. 코코넛 산업은 국제적인 수요와 공급에 따라 순환적으로 움직입니다. 공급이 증가하면 가격이 하락하고, 공급이 감소하면 가격이 회복됩니다. 그러나 베트남의 가공 코코넛 제품은 여전히 ​​품질과 명성 면에서 높은 평가를 받고 있지만, 글로벌 코코넛 공급망에 깊이 관여하기 위해서는 치열한 경쟁이 필요합니다.

베트남의 가공 코코넛 제품은 여전히 ​​품질과 평판 면에서 높은 평가를 받고 있습니다(그림: TRAN THANH SANG).

사업체에서는 출하 시 품종을 섞지 않고 처음부터 구매 기준을 통일하고, 사람들이 이해할 수 있도록 분류 과정을 홍보하는 한편, 협동조합과의 연계를 늘려야 합니다.

농부의 경우 가격이 낮을 때 대량으로 판매하지 않는 것이 절대적으로 필요합니다. 적절한 성숙기에 수확하고, 납품 전에 분류하고, 재배 지역, 재배 지역 코드 및 협동조합에 참여해야 합니다.

관리 기관의 경우, 시장을 안심시키기 위한 공식 메시지를 발송하고, 기업의 품질 검사를 지원하고, 수출 기준에 따른 분류 교육을 확대하는 것이 필요합니다.

현재 코코넛 가격 하락은 위기가 아닌 기술적 요인 때문입니다. 국제 시장은 여전히 ​​강력한 수요를 유지하고 있으며, 우리가 적절히 대처한다면 신뢰는 빠르게 회복될 수 있습니다. 이는 베트남 코코넛의 품질을 재표준화하고 가치를 높일 수 있는 기회입니다. 기업, 협동조합, 그리고 코코넛 농가들이 잘 협력한다면 코코넛 가격은 더 이상 하락하지 않고 단기적으로 회복될 수 있을 것입니다.

쩐 꾸옥 투안

산업통상부 국장

출처: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202511/gia-dua-giam-vi-diem-nghen-ky-thuat-khong-phai-khung-hoang-thi-truong-3b0405f/