2025년 5월 20일 돼지 가격: 중부지역 소폭 하락, 기타지역 가격 안정

일러스트 사진. 사진: 인터넷

북부지역 돼지 가격 상황

북부 지역의 살아있는 돼지 가격은 여러 날 연속으로 안정세를 유지했습니다. 박장성은 kg당 69,000동으로 여전히 선두를 달리고 있습니다. Hanoi , Hung Yen, Thai Nguyen, Phu Tho, Tuyen Quang, Thanh Hoa, Nghe An 및 Thai Binh과 같은 지역은 모두 68,000 VND/kg 수준을 유지합니다.

Nam Dinh, Ha Nam , Ha Tinh, Ninh Binh, Yen Bai 및 Lao Cai 성에서는 가격을 계속해서 67,000 VND/kg으로 유지합니다.

가격 변동이 크지 않아 북부 지역은 계절 변화에 따른 질병 발생 위험을 피할 수 있습니다.

중부 고원지대 돼지 가격 상황

5월 20일 중부지방 생돼지고기 시장은 소폭 가격 조정을 기록했습니다. 빈딘성과 카인호아성 에서는 가격이 동시에 1kg당 1,000동 하락하여 거래가격은 1kg당 69,000동이 되었고, 70,000동이 남았습니다.

주된 이유는 일부 중부 해안 지방의 구매력이 휴일 이후에도 회복되지 않은 반면, 농장의 돼지 공급은 여전히 ​​풍부하기 때문입니다. 이 두 지방은 오늘 전국에서 유일하게 가격 하락을 기록한 곳입니다.

중부 고원지대와 남중부 해안 지역에서는 낮 동안 가격에 변동이 없었습니다. Dak Lak은 kg당 72,000 VND의 가격을 유지했습니다. 람동과 닌투언은 kg당 72,000~73,000 VND 수준을 유지했습니다. 빈투안은 kg당 73,000 VND로 유지되었습니다.

중부 지방의 일부 지역에서 가격을 인하하기 시작한 점을 고려하면 현재의 가격 수준은 긍정적인 것으로 여겨진다.
단기적으로 시장 수요가 감소하지 않는다면 이 지역은 현재 가격 수준을 유지할 가능성이 높고, 빈딘성, 카인호아성의 조정 추세를 따르지 않을 가능성이 높습니다.

남부지방 돼지 가격

남부 지역은 여전히 ​​전국에서 돼지고기 가격이 가장 비싼 곳이다.
롱안, 티엔장, 벤째, 안장은 모두 75,000 VND/kg 수준을 유지하는데, 이는 이 지역에서 가장 높은 수준입니다.

Dong Nai, Dong Thap, Vinh Long, Can Tho, Ca Mau, Hau Giang, Tra Vinh, Soc Trang, Kien Giang, Bac Lieu 및 Ba Ria-Vung Tau와 같은 지역은 약 74,000 VND/kg에서 안정적입니다.

호치민시, Binh Duong 및 Tay Ninh에서는 가격이 kg당 73,000 VND 정도입니다.
높고 안정적인 가격은 휴일 이후 남부 지역에서 강력한 소비 수요가 있었음을 분명히 반영하는데, 휴일 기간 동안 가공에 필요한 돼지고기 양이 늘어났기 때문입니다.

2025년 5월 20일 시장 개요

5월 20일 국내 돼지 시장 개요를 살펴보면, 안정세가 주요 추세로 나타났으며, 중부 지역 2곳에서만 약간 감소세를 보였습니다.
북부와 중부 고원지대는 가격을 변동 없이 유지했지만, 남부는 안정적인 국내 수요 덕분에 높은 수준을 계속 유지했습니다.

현재의 안정적인 추세는 특히 가격 변동이 심했던 기간 이후에는 농부들에게 희망을 줍니다.
시장에 질병이나 공급 부족 등의 특이한 변수가 계속 나타나지 않는다면 국내 돼지 가격은 가까운 미래에도 높은 수준을 유지할 것으로 예상됩니다.

광남 가축 모델 개발 진행

광남성 신문에 따르면, 5월 16일 오후, 광남성 과학기술청은 과학기술위원회 회의를 열어 "동장구의 제품 소비와 연계된 산악지역 멧돼지 사육의 생물안전 모델 개발을 위한 기술적 진보 적용" 프로젝트에 대해 성 차원에서 자문, 평가 및 승인을 실시했다고 합니다.

회의에서 프로젝트 책임자인 응우옌 봉 씨는 이 프로젝트가 광남성 산악지대의 멧돼지 사육 기술을 번식용과 상업용 육류 생산용으로 이전하는 등 두 가지 공정을 이미 완료했다고 말했습니다.

이 프로젝트 덕분에 20명의 기술 직원이 두 가지 공정을 숙달하도록 교육을 받았고, 80명의 농부가 기술 교육을 받았습니다. 또한 이 프로젝트는 상업용 돼지 소비를 촉진하기 위해 지역 기업과 농업 협동조합과의 연계 모델을 구축합니다.

조응아이 사단과 카당 사단(동장성)의 6가구를 대상으로 총 72마리(수컷 12마리, 암컷 60마리)의 돼지를 번식용으로 사육하는 모델이 시행되었으며, 해당 사육 장소는 지역 계획 구역 내에 있습니다.

번식기까지 생존한 번식돼지의 수는 암컷 돼지 50마리(84.72%), 수컷 돼지 11마리(91.6%)였다. 평균적으로 암퇘지 한 마리가 한 번에 6.2마리의 새끼를 낳습니다. 지금까지 3번의 출산에서 총 755마리의 돼지 새끼가 태어났습니다. 평균 출생 체중은 돼지 한 마리당 0.45kg입니다. 생후 2개월까지의 돼지 새끼의 생존율은 717/755마리(95%)에 달했습니다.

다음으로, 이 프로젝트는 광남성 산간지역에서 멧돼지를 상업용 육류로 사육하는 모델도 수행했습니다. 3번의 새끼를 낳아 8개월령에 살아있는 상업용 돼지의 총 수는 717마리로 생존율 100%를 달성했습니다.

프로젝트 주최자인 동시앙구 농업기술센터는 Gia Phuc T&T Company Limited와 번식용 돼지 공급 및 가구로부터 상업용 돼지 구매를 보장하는 계약을 체결했습니다.

과학기술위원회는 "동장구의 제품 소비와 연계된 산악지역 멧돼지 사육에 대한 생물안전 모델 개발을 위한 기술적 진보 적용" 프로젝트가 목표를 달성했다고 평가했습니다. 이 프로젝트는 농부들이 기존 농업 방식에 비해 생산 비용을 줄이고, 수익을 늘리고, 소득을 개선하는 데 도움이 되었습니다.

훙 레

출처: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-20-5-2025-mien-trung-giam-nhe-cac-vung-khac-gia-on-dinh/20250520080901920