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돼지고기 가격이 계속 상승하여 kg당 58,000 VND에 달하면서 축산업 구조가 변화하고 있다.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế18/01/2024

1월 18일 오늘 남부 지역의 생돈 가격은 kg당 최대 3,000 VND 상승하여 50,000~53,000 VND/kg 사이에서 변동했습니다.
Giá heo hơi hôm nay 18/1
오늘(1월 18일) 돼지 가격: 돼지 가격이 계속 상승하여 kg당 58,000 VND에 달했습니다. 축산업 구조에 변화가 생겼습니다. (사진: Doc Lap)

오늘(1월 18일) 돼지고기 가격

* 북부 지역 생돈 시장에서는 kg당 1,000~2,000 VND의 가격 상승을 기록했습니다.

그중 하노이 에서는 생돈 가격이 kg당 1,000 VND 인상되어 지역 최고가인 58,000 VND에 거래되고 있다.

옌바이 , 라오까이, 흥옌, 남딘, 타이응우옌, 하남, 닌빈, 뚜옌꽝을 포함한 여러 성 및 시의 생돈 가격은 kg당 56,000~57,000 VND이며, 지역에 따라 kg당 1,000~2,000 VND 정도 상승했습니다.

오늘 북부 지역의 돼지고기 가격은 kg당 약 56,000~58,000 VND입니다.

* 중부 및 중부 고원 지역의 돼지 가격은 여러 곳에서 kg당 1,000동에서 2,000동으로 상승했습니다.

구체적으로, 탄화성은 킬로그램당 1,000동을 인상한 후 응에안성 과 함께 생돈 가격을 지역 최고 수준인 킬로그램당 56,000동으로 조정했습니다.

Quang Ngai, Binh Dinh, Khanh Hoa, Lam Dong, Dak Lak, Ninh Thuan 및 Binh Thuan의 돼지는 50,000~52,000 VND/kg의 가격으로 1,000~2,000 VND/kg 인상된 가격으로 구매됩니다.

현재 중부 및 중부 고원 지역의 생돈 가격은 kg당 약 50,000~56,000 VND입니다.

* 남부 지역에서는 생돈 가격이 kg당 최대 3,000 VND까지 상승했습니다.

그중 타이닌과 붕따우의 가격은 각각 kg당 2,000동과 3,000동씩 인상되어 kg당 52,000동과 53,000동이 되었습니다.

Binh Phuoc, Dong Nai, Ho Chi Minh City, Binh Duong, Hau Giang, Tien Giang, Tra Vinh 및 Ben Tre의 거래자들은 VND1,000/kg 인상 후 VND50,000 - 52,000/kg에 살아있는 돼지를 거래하고 있습니다.

오늘 남부 지역의 돼지고기 가격은 kg당 50,000~53,000 VND 사이에서 변동하고 있습니다.

* 최근 VNDirect 리서치 보고서에 따르면 2023년 생돈 가격은 2022년 대비 5.2% 하락하여 kg당 평균 53,700동을 기록했습니다. 이는 소규모 농가의 생돈 생산 비용보다 최대 10.5% 낮은 가격입니다.

2023년에는 아프리카돼지열병(ASF)의 복잡한 확산으로 인해 생돈 가격이 하락 압력을 받을 것으로 예상됩니다. 소규모 농가들이 전염병 확산을 피해 돼지를 처분하면서 공급은 늘어나는 반면 수요는 약세를 보일 것으로 전망됩니다.

2023년에도 돼지고기 생산량은 높은 수준을 유지할 것으로 예상됩니다. 그러나 축산업 구조에는 변화가 있을 것으로 보입니다. 소규모 축산 가구 수는 2021년 400만 가구에서 2023년 초 200만 가구로 50%나 급감한 반면, 3F 기업(사료, 농장, 식품)은 농장 규모를 지속적으로 확대해 나갈 것입니다.

이는 향후 몇 년 동안 돼지고기 공급을 안정시키는 데 도움이 될 것입니다. 위생 및 안전 기준을 준수하는 3F 등급 농가는 전염병의 영향을 덜 받기 때문에 시장에서 전염병 확산을 피하기 위해 돼지고기를 대량으로 판매하는 상황을 방지할 수 있습니다.

VNDirect Research는 2024년 생돈 시장 전망에서 국내 공급이 안정적으로 유지되는 가운데 돼지고기 소비 수요가 5% 증가하여 2023년의 낮은 기준치 대비 5% 상승한 평균 56,400 VND/kg에 이를 것으로 예상했습니다.

점진적인 경제 상황 개선은 소비 지출을 촉진할 것입니다. 또한 관광 산업은 2024년에 많은 해외 ​​관광객을 베트남으로 유치하여 외식 및 엔터테인먼트 산업을 활성화할 것으로 예상됩니다.


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