2025년 1월 2일 기준 고추 가격은 국내는 안정적이지만 국제는 상승하고 있습니다.

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오늘 국내 고추 가격

오늘의 고추 가격은 2025년 2월 1일 오전 4시 30분에 다음과 같이 업데이트되었습니다. 국내 고추 시장은 변동이 거의 없이 안정적으로 유지되고 있으며, 상당히 높은 수준을 유지하고 있습니다. 이는 2025년 음력 설 연휴 기간 동안 가격 변동이 거의 없었던 기간입니다. 현재 주요 시장의 최고 고추 가격은 kg당 148,200동입니다.

구체적으로, 오늘 자라이성 의 고추 가격은 안정세를 유지했으며 147,500 VND에 구매되었습니다.

바리아붕따우 성의 고추 가격은 안정적으로 유지되고 있지만, 전국과 비교하면 여전히 낮은 수준입니다. 현재 매수 가격은 kg당 147,000동입니다. 마찬가지로 빈푹성의 고추 가격도 이전 거래 세션과 비교해 안정적으로 유지되고 있으며, 현재 고추 매수 가격은 kg당 147,000동입니다.

현재 다크락과 다크농 지역의 고추 가격은 상당히 높은 수준이며, 이 두 지역의 고추 구매 가격은 현재 kg당 148,200동입니다.

2025년 2월 1일 국내 고추 가격 업데이트

베트남 후추·향신료 협회는 2025년 전 세계 후추 생산량이 2024년 대비 지속적으로 감소할 것으로 전망하며, 2022년 이후 4년 연속 감소세를 보일 것으로 예상합니다. 이는 후추가 더 이상 많은 농가의 주요 작물이 아니라는 사실을 반영합니다. 또한, 극심한 기상 이변을 동반한 기후 변화로 인해 생산성이 감소하고 후추 생산 유지 비용이 증가했습니다.

그러나 전문가에 따르면 베트남의 후추 가격은 2024년 마지막 몇 달과 2025년 초에 kg당 140,000~150,000동 정도로 여전히 안정적입니다. 이는 일부 주요 생산국의 생산량 감소에 직면해 있음에도 불구하고 가격이 크게 변동하지 않을 것이라는 신호입니다.

2025년에도 전 세계 후추 공급은 계속 감소할 것으로 예상되지만, 미국과 유럽 등 주요 시장의 수요는 안정적으로 유지될 것으로 예상되어 가격 상승세가 지속될 것으로 예상됩니다. 한편, 중국은 현재 후추 재고 부족에 직면해 있으며, 베트남의 주요 수확이 시작되는 춘절 이후 다시 구매를 시작할 것으로 예상됩니다.

자라이성의 농부들이 후추를 수확하고 있다.

2024년 중국은 베트남산 고추 수입을 82.4% 줄이는 반면, 인도네시아산 고추 수입은 76.8% 증가할 것으로 예상됩니다. 그러나 이러한 수입 증가는 여전히 중국의 총 소비 수요를 충족시키기에 충분하지 않습니다. 베트남 시장의 고추 재고는 낮은 수준이며, 지난 3개월 동안 kg당 14만 동(VND)으로 가격이 안정적으로 유지되어 가격 하락에 대한 기대는 실현되지 않았습니다. 중국은 베트남의 주요 수확기(설 명절 이후)까지 기다렸다가 다시 구매를 시작할 것으로 예상됩니다.

브라질의 후추 생산량은 2025년에 회복될 것으로 예상되는 반면, 인도네시아는 투자 어려움과 악천후로 생산량이 감소할 수 있습니다. 주요 소비국인 인도 또한 홍수 피해로 생산량이 감소할 것으로 예상되며, 이로 인해 농가들은 국내 가격 하락에 따라 투자를 줄이고 재고를 처분할 것입니다.

자라이성의 푸르고 과일이 가득한 고추밭

오늘의 세계 후추 가격

2025년 2월 1일 오전 4시 30분 국제고추협회(IPC)에서 발표한 세계고추 가격 업데이트는 다음과 같습니다. 며칠간의 횡보 이후 고추 시장이 활성화되기 시작했으며, 인도네시아의 고추 가격은 톤당 8~216달러에서 다시 상승했습니다. 다른 국가들은 변동이 거의 없이 안정적으로 유지되고 있으며 높은 수준을 유지하고 있습니다.

구체적으로, IPC는 인도네시아 람풍 검은 후추의 가격을 톤당 7,165달러(전년 동기 대비 톤당 8달러 상승)로 책정했습니다. 마찬가지로, 문톡 흰 후추의 현재 매수 가격은 이전 거래 세션 대비 톤당 9,672달러(전년 동기 대비 톤당 216달러 상승)입니다.

말레이시아 후추 시장은 안정적으로 높은 수준을 유지하고 있습니다. 현재 말레이시아산 ASTA 흑후추 가격은 톤당 9,000달러, ASTA 백후추 가격은 톤당 11,600달러에 거래되고 있습니다.

마찬가지로 브라질의 고추 가격은 안정적으로 유지되고 있으며, 현재 브라질의 고추 매수 가격은 톤당 6,150달러입니다.

베트남 후추 수출 시장은 여전히 안정세를 유지하고 있습니다. 구체적으로 베트남산 흑후추의 수출 가격은 현재 500g/l 기준 톤당 6,350달러, 550g/l 기준 톤당 6,650달러이며, 백후추는 톤당 9,550달러입니다.

2025년 2월 1일 오늘의 세계 후추 가격 업데이트

Thebusinessresearchcompany에 따르면, 세계 후추 시장 규모는 최근 몇 년간 크게 성장했습니다. 시장은 2024년 38억 6천만 달러에서 2025년 41억 2천만 달러로 연평균 성장률(CAGR) 6.7%로 성장할 것으로 예상됩니다.

출처: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-122025-trong-nuoc-on-dinh-the-gioi-tang-371782.html