하노이에 거주하는 37세의 부 티 란 안 씨는 천천히 먹고, 음식을 충분히 씹고, 규칙적으로 운동하는 습관을 통해 3개월 만에 허리둘레를 80cm에서 70cm로 10cm 줄였습니다.
란 안은 키 1.58m에 몸무게 50~52kg을 유지하지만, 복부 지방이 쉽게 늘어나고 과식할 경우 살이 급격하게 찌는 경향이 있습니다. 영양 코치인 그녀는 복부 및 내장 지방 증가가 신진대사 저하의 초기 징후이며, 이는 신체가 섭취한 음식을 제대로 소화하지 못하게 되어 대사 질환과 노화의 전조가 된다는 것을 알고 있습니다.
란 안은 더 활동적인 생활을 위해 일상 습관을 바꾸기 시작했습니다. 오토바이를 타는 대신 시장에 가거나 아이들을 데려다 줄 때부터 계단을 이용하고 경치를 감상하는 것까지, 가능한 한 많이 걸으려고 노력했습니다. 편안한 신발을 신고, 가방에 작은 물병을 가지고 다니며, 땀을 잘 흡수하는 천연 소재의 옷을 입었습니다.
처음에 이러한 일상을 바꾸는 것은 란 안에게 꽤 피곤한 일이었기에, 그녀는 몸이 적응할 수 있도록 점진적으로 조절해 나갔습니다. 내성적인 성격으로 가만히 앉아 마음을 가라앉히는 것을 선호하는 여성에게 어려운 점은 하루 종일 에너지를 유지하는 것입니다.
두 아이의 엄마인 란 안은 활동적인 생활 방식을 유지하는 것 외에도 지난 3년 동안 매일 아침 꾸준히 요가를 해왔습니다. 또한, 상쾌하고 활력 넘치는 기분을 위해 매일 오후 30분씩 유산소 운동을 하며 체지방을 태우고 있습니다. 이렇게 생활 습관을 바꾸고 규칙적으로 운동하며 요가를 꾸준히 한 덕분에 란 안은 단 한 달 만에 스트레스가 눈에 띄게 줄었습니다.
란 안은 날씬하고 균형 잡힌 몸매를 가지고 있다. 사진: 본인 제공.
영양적인 측면에서 란안은 귀리, 녹두, 잡곡밥 등 좋은 탄수화물 식품과 채소, 단백질을 식단에 보충했습니다. 무엇보다 중요한 것은 그녀가 3개월에 걸쳐 천천히 먹고 음식을 충분히 씹는 습관을 배우고 익혔다는 점입니다.
"때로는 기억나고, 때로는 기억나지 않지만, 기억날 때는 바로 실천해요."라고 란 안은 말하며, 천천히 씹으면 음식의 풍미를 더 깊이 음미할 수 있고 포만감도 더 오래 지속된다고 덧붙였다.
또한, 이 여성은 모든 주요 식사에 채소를 포함시켜 식사 사이에 간식을 먹고 싶은 욕구를 억제하는 데 도움을 받고 있습니다. 란 안은 배추, 차요테, 청경채, 시금치 등 다양한 채소를 선택하여 아침 식사로 수프, 국수, 쌀국수 등에 넣거나 따로 조리해서 먹습니다. 만약 아침 식사를 외식으로 해결할 경우에는 미리 집에서 1~2인분(한 번에 손바닥 크기 정도)의 채소를 준비해 가는데, 이는 포만감을 느끼게 하여 과식을 방지하는 데 도움이 됩니다.
"처음에는 익숙하지 않아서 조금 번거로웠지만, 사용법을 익히고 나니 아주 쉽고 편안했어요."라고 란 안은 말했다.
특히 그녀는 물 마시는 습관에 집중하는데, 잠에서 깨자마자, 운동 전후, 그리고 걷는 동안 물을 마십니다. 그녀는 이 습관이 쉽지만, 잘 잊어버려서 바꾸기가 가장 어렵다고 인정합니다.
"충분한 수분을 섭취함으로써 피부가 눈에 띄게 좋아지고, 운동 중 지구력이 향상되었으며, 전반적인 건강이 개선되고 허리둘레도 줄어든 것을 느꼈습니다."라고 두 아이의 엄마인 그녀는 말하며, 맹물을 마시지 않을 때는 수분이 풍부한 과일을 먹거나 스무디를 만들어 마신다고 덧붙였습니다.
건강 코치이자 홈핏(HomeFiT) 체중 감량 프로그램의 창립자이며 란 안의 트레이너이기도 한 판 타이 탄 박사는 음식을 천천히 씹으면 위가 뇌에 포만감을 알리는 신호를 보낼 충분한 시간이 생긴다고 말합니다. 이는 과식을 방지하고 식사 중 포만감을 높여주는데, 이는 체중 감량에 가장 쉽고 저렴한 방법 중 하나입니다. 또한, 규칙적인 운동은 상당한 에너지를 소모하여 체중 감량, 복부 지방 감소, 그리고 전반적인 건강 증진에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
균형 잡힌 몸매와 날씬한 허리 덕분에 그녀는 편안하고 자신감 넘치는 모습을 보인다. 사진: 본인 제공.
란 안은 3개월 만에 허리둘레를 10cm 줄이는 데 성공한 후, 누구나 몸매와 건강을 되찾기 위한 여정에서 꾸준함이 중요하다고 강조했습니다. 급격한 변화를 기대하기보다는 인내심을 갖고 "조금이라도 나아지는 것만으로도 충분하다"는 것을 기억하라고 조언했습니다.
"비결은 처음에는 목표를 정하는 거예요. 예를 들어 매일 5분씩 걷는 것처럼요. 그걸 달성하면 더 큰 목표를 세우세요. 그러다 보면 어느새 상당한 발전을 이룬 자신을 발견하고 큰 자부심을 느낄 거예요."라고 그 여성은 말했다.
투이 꾸인
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