면적을 줄이고 재식량을 늘리고 커피 재배 지역을 찾으세요

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SGGP 신문은 농림축산식품부 작물생산국장인 응우옌 누 꾸옹 씨와 이 새로운 규정에 적응하기 위한 해결책에 관해 인터뷰를 진행했습니다.

응우옌 누 꾸옹 씨

* 기자: 선생님, 해산물에 대한 IUU(불법, 무보고, 무규제 어업) 어업 이후, 베트남 커피에 대한 유럽의 새로운 정책은 무엇입니까?

- 응우옌 느 꾸엉: 2023년 5월 16일, 유럽 의회는 유럽 삼림 벌채 방지 규정, 즉 삼림 벌채 없는 농업 규정(EUDR)을 통과시켰습니다. 6월 29일, 베트남 농업농촌개발부는 하노이 에서 유럽연합 베트남 대표단과 협력하여 유럽연합 규정에 따라 삼림 벌채를 유발하지 않는 농산물 생산 및 공급에 관한 회의를 개최했습니다.

이 새로운 규정에 따르면, 목재 및 임산물, 고무, 특히 커피 등 일부 베트남 농산물 을 유럽 시장으로 수출할 경우 각 농장에 대한 GPS 정보를 100% 보유해야 하며, 이를 바탕으로 원격 감지 모니터링 시스템을 통해 삼림 벌채 위험을 확인해야 합니다.

* 이 정책의 영향을 어떻게 평가하시나요?

- 목재 및 목재 제품, 커피, 고무는 베트남의 주요 수출 산업으로, 이 규정이 적용될 경우 영향을 받을 수 있습니다. 특히 EUDR은 베트남 커피 산업에 큰 도전이 될 수 있지만, 제 생각에는 큰 문제는 아닙니다. 우리는 이 규정에 대응하고 적응할 수 있는 메커니즘, 정책, 그리고 기술적 해결책을 갖추고 있습니다.

오히려 이는 베트남 커피가 세계 시장의 규제에 적응하며 지속 가능하게 발전할 수 있는 기회라고 생각합니다. 품질 측면에서 베트남 커피는 이미 이러한 요구 사항을 충족했습니다. 앞으로는 커피뿐만 아니라 다른 많은 농산물도 새로운 요구 사항, 특히 환경(녹화, 산림 보호)과 지속 가능한 개발에 대한 요구 사항을 충족해야 할 것입니다. 제 생각에는 베트남보다 커피 산업이 발달하고 베트남의 경쟁국인 국가들이 더 큰 영향을 받을 수 있습니다.

다크락 주 꾸므가르 지역의 사람들이 커피를 수확하고 있다. 사진: 마이 꾸옹

* 그렇다면 우리의 커피가 "삼림 벌채 없음" 기준을 충족한다는 것을 어떻게 증명할 수 있을까요?

- 규정에 따르면 유럽은 2020년 이후에 심는 지역에만 관심을 두고 있습니다. 현재 2020년 이후에 심은 커피 재배 면적은 매우 적어 미미하다고 할 수 있습니다. 앞으로 EUDR 규정을 시행하면 커피 재배를 위한 삼림 벌채는 없을 것입니다. 기존 지역은 주로 2020년 이전, 심지어 2000년 이전까지 존재했던 지역에 재식재되므로 사실상 영향을 받지 않을 것입니다.

* 규정에 따라 수출용 커피 농장은 모두 산림에서 재배되지 않았음을 확인하기 위해 "위치"를 확인해야 합니다. 가능하신가요?

- 커피나무는 특정 지역과 위치에 고정되어 있는 장기수목이라는 장점이 있습니다. 따라서 최신 기술로는 휴대폰 하나만으로 커피나무의 위치를 파악하고, 수출된 커피의 원산지를 완벽하게 추적할 수 있습니다.

* 하지만 우리가 그 지역을 확장하지 못한다면, 수출할 만큼의 커피가 부족할 것 아닌가요?

- 현재 우리는 농업에 대한 사고방식을 바꾸고 있습니다. 면적 중심에서 품질과 관련된 생산성 중심으로 전환하고 있으며, RainForest 기준, 4C 등 수입업체가 인정하는 기준에 따라 농업 과정을 적용하고 있습니다.

이러한 정책으로 인해 최근 몇 년간 커피 재배 면적은 감소 추세를 보였습니다. 2021년 전국 커피 재배 면적은 71만 헥타르를 넘었지만, 2022년 말에는 11만 헥타르 감소하여 약 60만 헥타르로 줄었습니다. 그러나 수출에 필요한 충분한 커피 생산량을 확보하기 위해 농업농촌개발부와 각 지자체는 생산성이 우수하고 유리한 지역을 선정하여 재배 면적을 검토하고 유지할 것입니다. 이를 바탕으로 기술적인 농업 솔루션을 적용하고 투입 비용을 절감하여 베트남 커피의 경쟁력을 강화할 것입니다.

동시에 농림축산식품부는 커피 재식 프로그램(낡고 품질이 낮은 품종을 더 나은 품종으로 대체하는 프로그램)을 발표했습니다. 이전 단계의 재식 계획은 12만 헥타르였지만, 2021년(단계 종료)에는 재식 면적이 17만 헥타르(총 71만 헥타르 중 계획보다 5만 헥타르 초과)에 도달했습니다. 2022년부터 2025년까지 약 10만 7천 헥타르의 재식 계획을 계속 추진할 예정입니다. 커피 재식 정책 덕분에 생산량과 품질을 유지하면서 재배 면적을 늘릴 필요가 없습니다.

커피의 합법적인 원산지를 보장하기 위해 농림축산식품부는 각 농장에 재배 지역 코드를 부여하고 관리하는 지침을 마련할 예정입니다. 이는 커피 재배 배치를 확인하고 위치를 파악하는 기준이 되며, 전체 생산 과정을 모니터링하고 생산 과정이 합법적이며 기준에 부합하는지 여부를 확인하는 데에도 도움이 됩니다.

응우옌 누 꾸옹 씨

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