바이짠(Nhu Xuan) 마을에서 물소와 소를 키우는 가정.
빈르엉은 풍부한 천연 식량 자원과 농업 부산물로 인해 누쑤언 지역에서 대규모 축산 발전에 큰 잠재력을 가진 지역입니다. 따라서 대규모 축산 개발은 지역 주민들의 소득 안정을 도모하고 지역 경제 발전의 원동력이 되는 방향으로 자리 잡았으며, 현재도 그렇습니다. 많은 가구가 축사 건설, 가축 유지 및 증가, 그리고 축산 규모 확대에 과감하게 투자해 왔습니다. 그러나 2022년부터 현재까지 물소와 소의 가격은 하락세를 보이며 다시 큰 폭의 상승 조짐을 보이지 않고 있으며, 때로는 이전 대비 최대 50%까지 하락하기도 했습니다. 사료 가격은 상승했지만 생산량은 불안정하여 축산 농가에 많은 어려움을 초래하고 있습니다. 코뮌에서 많은 물소와 소를 키우는 가구 중 한 명인 레 쫑 투안 씨는 이렇게 말했습니다. "지난 몇 년간 생우 가격은 kg당 9만~9만 5천 동(VND) 사이로 등락을 거듭했고, 최고 13만 동(VND)까지 치솟았습니다. 그러나 2022년부터 현재까지 가격은 점차 하락하여, 소의 종류에 따라 kg당 7만 6천~8만 3천 동(VND) 사이로만 등락하는 경우도 있었습니다. 가격이 소폭 상승했지만, 사료, 백신, 수의약 등 추가 비용을 감당해야 합니다. 게다가 가격 하락과 공급 과잉으로 인해 상인들은 고품질 소를 고르는 데 더욱 엄격해졌습니다."
누쑤언 구 농업 환경부 부국장 레 티엔 닷 씨는 "물소와 소 가격 하락이라는 현 상황에 직면하여, 누쑤언 구는 각 자치구와 마을에 물소와 소 사육업자들이 시장을 지속적으로 모니터링하여 적절한 사육 계획을 수립하고, 무리를 대량으로 줄여 공급 차질을 빚지 않도록 권고하도록 지시했습니다. 또한, 농업 부산물을 물소와 소 사료로 활용하여 비용을 절감해야 합니다."라고 밝혔습니다.
랑찬현에는 가축이 많지만, 아직 지역의 잠재력과 강점에 걸맞지 않습니다. 주된 이유는 사람들이 투자 자본에 제한을 두고 헛간과 식량원을 건설하는 데 적극적이지 않았기 때문입니다. 또한 사람들은 주로 소규모로 분산된 방식으로 가축을 키우고 있으며, 사람들이 가축 지식과 기술에 접근하고 파악하는 것이 정기적이고 지속적이지 않아 축산업의 경제적 효율성이 높지 않습니다. 반면 사람들은 가축 개발, 교배, 고수확, 고품질 가축 품종 도입에 대한 투자에 주의를 기울이지 않았습니다. 따라서 사람들의 축산업 습관을 바꾸는 데 기여하기 위해 이 지구는 사람들을 위한 과학 기술 교육을 정기적으로 조직하고, 사료 재배 영역을 확대하고, 더위, 추위, 해로운 한파 동안 가축을 보호하도록 사람들에게 지시했습니다. 사람들이 견고한 헛간을 개조하고, 질병 예방 조치를 적용하고, 생물학적 안전 방향으로 가축을 키우는 데 투자하도록 장려합니다.
트리낭(랑짠) 마을의 수의사 응안 반 쑤언 씨는 이렇게 말했습니다. "산악 지역의 축산 관행과 지형의 제약으로 인해 이전에는 예방 접종에 대한 관심이 거의 없었습니다. 전염병 상황에 직면하여 각 가정을 방문하여 예방 접종의 이점을 홍보하고 설명했습니다. 전염병으로 인해 가축과 가금류가 죽는 사례를 통해 예방 접종을 하지 않고 질병 예방에 소홀할 경우의 위험성을 사람들에게 알렸습니다. 지금까지 대부분의 사람들이 이해하고 동의했기 때문에 예방 접종 시기가 더욱 유리해졌습니다."
탄호아성 축산수의학부 통계에 따르면, 최근 몇 년 동안 탄호아성 산간 지역의 물소와 소의 총 개체 수가 연평균 약 10%씩 지속적으로 감소했습니다. 이러한 상황에 직면하여 축산수의학부는 축산 농가가 적절한 축산 계획을 수립하고, 생산 안정화 조치를 시행하며, 비용을 절감하기 위해 시장을 지속적으로 모니터링할 것을 권고합니다. 또한, 각 지자체는 질병 예방 및 관리 조치를 시행하도록 주민들을 지도하고, 소규모 축산 방식에서 가족 경영 방식으로 전환하도록 장려 및 지원하며, 가축 개체 수를 늘리기 위해 가축 품종 개량 및 교배를 실시하고, 생물학적 안전성을 갖춘 축산 기술을 이전해야 합니다. 동시에, 산업적 사료 공급원을 줄이고 짚, 옥수수 줄기, 콩, 땅콩 등과 같은 농업 부산물을 발효에 활용하며, 사료 비용을 절감하기 위해 가축 사료용 풀의 재배 면적을 확대해야 합니다. 안정적인 물소 및 소 사육을 발전시키기 위해서는 지방자치단체에서 생산에 대한 협동조합과 연계를 구축하고, 기업이 투자하고 사람들과 연계하도록 장려하고 촉구하여 소비의 어려움을 해소하고 사람들이 지속 가능한 축산업을 발전시킬 수 있도록 도와야 합니다.
기사 및 사진: Le Ngoc
출처: https://baothanhhoa.vn/go-kho-phat-trien-chan-nuoi-dai-gia-suc-khu-vuc-mien-nui-247936.htm
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