베트남 농부들의 재생 농업으로의 전환 지원

[광고_1]

4월 26일, 네슬레 그룹 대표는 현재 재생 가능 식품 시스템으로 전환하려는 국가의 농부들을 지원하고 있다고 밝혔습니다. 베트남을 포함하여 환경 복원을 보호하고 이에 기여하며, 농부의 생계를 개선하고 지역 사회와 소비자의 삶의 질을 향상시킵니다.

이에 따라 재생식량체계로의 전환을 촉진하기 위해 본 단체는 가축 및 작물농사에서 재생 농업을 촉진하기 위한 많은 프로그램을 시행하고 있습니다. 2030년까지 그룹 제품의 주요 성분 중 50%를 재생 가능한 농업 자원에서 조달하기로 약속했습니다.

커피 부문에서 이 그룹은 최근 네스카페 플랜 2030 프로그램을 발표하여 재생 농업으로의 전환을 지원하고, 2050년까지 탄소 순배출량 제로(Net Zero) 달성에 기여하고자 합니다. 베트남은 그룹이 네스카페 플랜 2030을 시행하는 7개 주요 시장 중 하나입니다.

네슬레 아시아, 오세아니아, 아프리카 지역 지속 가능성 및 커뮤니케이션 담당 부사장인 크리스 호그는 "우리는 주로 소규모 농부를 비롯한 전 세계 약 60만 명의 농부와 협력하고 있습니다."라고 말했습니다. 각 지역과 각 농장은 고유한 특성을 가지고 있기 때문에 재생 농업 방법은 네슬레 농업 전문가가 설계하거나 네슬레와 농업 전문가가 협력하여 다양한 조건에 맞춰 설계하지만, 합리적인 비용으로 쉽게 구현할 수 있고 복제가 가능하다는 공통적인 특성을 가지고 있습니다.

베트남에서는 2011년부터 시행되어 중부 고원 지방의 21,000개 커피 농가와 성공적으로 연결된 네스카페 플랜 프로그램을 통해 재생 농업으로의 전환을 지원하고 있습니다. 이 프로그램은 베트남 커피 원두의 품질을 개선하는 데 기여하는 동시에 농부의 소득을 30~100% 늘리고 수확된 커피 1kg당 CO2 배출량을 줄이는 데 도움이 되었습니다.

크리스 호그는 "변혁이 단순한 슬로건이 아니라 진정으로 효과적이려면 농부와 농장 노동자를 프로그램 설계의 중심에 두고, 이러한 프로그램이 지역 사회에 이익이 되도록 해야 합니다."라고 말했습니다.

크리스 호그 씨는 다른 나라에서 재생 농업을 구현한 경험을 바탕으로 농장에 새로운 농업 방법을 적용할 때 가장 큰 과제는 농부의 신뢰라고 강조했습니다. 이것이 전환의 성공을 결정하는 요소입니다.

탄하이