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한 고객이 음식에서 '쥐똥'이 나왔다며 불만을 제기하자, 호치민시의 한 식당은 그것이 탄 마늘이라고 해명했습니다.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên25/07/2023

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최근 소셜 미디어에서 이 이야기가 빠르게 확산되면서, 손님의 접시에서 "쥐똥"이 발견된 사진 때문에 다양한 반응이 나오고 있습니다.

나쁜 경험

탄니엔 의 조사에 따르면, 해당 식당에 대해 불만을 제기한 고객은 NT 씨(33세, 7군 거주)입니다. NT 씨는 연락을 받았을 때 자신이 소셜 미디어에 올린 내용이 사실이며 자신의 발언에 책임을 지겠다고 밝혔습니다.

Khách tố có… ‘phân chuột' trong món ăn, nhà hàng ở TP.HCM nói gì? - Ảnh 1.

T씨는 자신이 먹은 음식에 쥐똥이 들어 있었다고 주장합니다.

해당 고객은 7월 21일 저녁, 가족과 함께 호치민시 응우옌 티 민 카이 거리에 있는 한 식당에 저녁 식사를 하러 갔다고 진술했습니다. 그는 즐겁게 식사를 하고 담소를 나누던 중, 검은 이물질 위에 놓인 아스파라거스를 먹었다는 사실을 알게 되었고, 그것이 쥐의 배설물이라고 주장했습니다.

고객들이 음식에서 '쥐똥'이 나왔다고 불평하자, 호치민시의 한 식당은 그것이 탄 마늘이라고 해명했습니다.

얼마 후, T씨는 직원들에게 연락하여 이물질이 무엇인지 정확히 확인하고 문제를 해결해 달라고 요청했다고 말했습니다. 주방으로 가져가 검사를 받은 후, 식당 직원은 그것이 마늘과 후추가 섞인 것일 뿐이니 걱정할 필요 없이 계속 먹어도 된다고 알려주었습니다.

"직원과 주방에 '이물질'을 돌려달라고 해서 자세히 살펴보려고 했는데, 돌려주지 않고 마늘이라고만 했습니다. 매니저와 이야기하고 싶다고 하니 지역 책임자가 연결해 줬는데, 그 사람도 마늘이라고 주장하며 새 음식을 가져다주면서 그냥 먹고 나중에 해결하겠다고 했습니다. 당연히 거부하고 그 이물질을 돌려달라고 했습니다. 그렇게 진실을 왜곡하는 건 용납할 수 없었습니다."라고 손님은 분개하며 말했다.

Khách tố có… ‘phân chuột' trong món ăn, nhà hàng ở TP.HCM nói gì? - Ảnh 2.

레스토랑 측은 음식에 들어간 마늘이 단순히 탄 것일 뿐이라고 주장합니다.

T씨는 이어서 20분 후 식당에서 탄 마늘 두 조각을 가져다줬다고 설명했습니다. 그는 그것이 실제로 탄 마늘 두 조각임을 확인했고, 식당 측에서는 아까 들어온 이물질이라며 안심하고 먹으라고 했다고 합니다.

"하지만 제가 사진을 찍어 비교해 보니 두 샘플이 완전히 달랐다는 사실을 당신은 몰랐죠. 제가 사진을 보여주자 그들은 할 말을 잃고 상급 관리자에게 보고했습니다. 결과는 변함이 없었습니다. 상급 관리자는 마늘은 양쪽 끝이 꼬인 채 완벽하게 둥글 수는 없으니 마늘이 아니라고 확신하며, 먹을 수 없는 '이물질'이라고 결론지었습니다."라고 그는 회상했다.

7월 25일 오후 8시 속보: 한 식당이 쥐똥이 섞인 음식을 제공한 혐의로 기소되었습니다.

격분

이후 T씨는 식당 측에 식사비를 지불해달라고 요청했습니다. 그는 식당에서 불쾌한 경험을 이유로 식사비를 대접하려 했지만, 거절하고 문제가 된 음식에 대한 비용만 청구해달라고 요구했다고 말했습니다.

고객은 또한 3일 후 문제 해결을 요청하기 위해 식당에 다시 연락했지만, 현재까지 식당 측의 대처가 만족스럽지 못해 불만을 느끼고 있다고 밝혔습니다.

Khách tố có… ‘phân chuột' trong món ăn, nhà hàng ở TP.HCM nói gì? - Ảnh 3.

이곳은 T씨가 오랫동안 가장 좋아하는 레스토랑입니다.

그 젊은이는 이 일을 소셜 미디어에 공유하기 전에 신중하게 생각했지만, 만약 공유하지 않으면 자신만 이런 일을 겪는 것이 아닐 것이고, 식당의 단골 고객들 또한 건강상 영향을 받을 것이라고 확신했다고 말했다.

"무엇보다도, 저는 그 식당이 언제쯤 음식 사업자로서 양심에 입각하여 정직하고 책임감 있게 고객 불만을 처리할지 모르겠습니다. 아니면 지금까지 그랬던 것처럼 피상적이고 무책임하며 왜곡된 방식으로 상황을 처리할까요?"라고 그는 덧붙였다.

T씨에 따르면, 그는 이 식당의 단골손님으로 거의 6년 동안 이용해 왔다고 합니다. 하지만 이번 사건 이후로는 다시는 그곳에서 식사를 하지 않을 것이며, 친구나 친척에게도 추천하지 않을 것이라고 합니다. 방금 겪은 불쾌한 경험 때문이라고 설명했습니다.

식당에서는 뭐라고 했나요?

탄니엔 신문과 의 인터뷰에서 해당 식당 측은 앞서 언급된 사건이 ​​발생한 것은 사실임을 확인했습니다. 그러나 식당 관계자는 고객이 "쥐똥"이라고 주장한 이물질은 사실 탄 마늘 조각이었다고 주장했습니다. 식당 측은 고객에게 해당 이물질을 보여주고 상황을 설명했지만, 고객은 식당의 설명에 동의하지 않았습니다.

Khách tố có… ‘phân chuột' trong món ăn, nhà hàng ở TP.HCM nói gì? - Ảnh 4.

그날 고객이 식당에서 먹은 식사비 영수증.

"고객이 불만을 제기한 바로 그 순간, 식당 측은 탄 마늘과 기타 잔여물을 보여주면서 설명하려 애썼습니다. 식당 입장에서 고객의 음식에 탄 마늘이 들어간 것은 완전히 잘못된 일이며 용납할 수 없는 일이지만, 그것을 동물적인 행위라고 표현하는 것은 고려조차 하지 않았습니다."라고 식당 측은 덧붙였습니다.

레스토랑 측은 고객에게 직접 방문하여 그 완벽하게 탄 마늘 요리를 만드는 과정을 시연해 주기를 바랐다고 밝혔습니다.

"고객을 식당으로 초대하여 문제를 해결하면 식당은 더욱 정확하고 완전한 정보를 얻을 수 있을 것입니다."라고 식당 관계자는 말했다.


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태그: 식당

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