식당 접시에 '쥐 똥'이 있는 사진이 올라온 이후, 최근 며칠 동안 소셜 미디어에 이 이야기가 빠르게 공유되면서 다양한 의견이 엇갈렸습니다.
나쁜 경험
탄 니엔 의 조사에 따르면, 위 식당에 대해 불만을 제기한 고객은 NT 씨(33세, 7군 거주)입니다. T 씨는 T 씨에게 연락하여 자신이 소셜 미디어에 공유한 내용은 사실이며, 자신의 발언에 책임을 질 것이라고 밝혔습니다.
T씨는 자신의 음식에 쥐 똥이 들어있다고 불평했습니다.
한 손님은 7월 21일 저녁 가족과 함께 응우옌티민카이 거리(호치민시)에 있는 한 식당에 저녁 식사를 하러 갔다고 회상했습니다. 그는 즐겁게 식사를 하고 이야기를 나누다가 검은 이물질 위에 놓인 아스파라거스 조각을 먹었다는 사실을 알게 되었는데, 그 이물질이 쥐 똥이라는 것을 확인했습니다.
호치민시 식당, 음식에 '쥐 똥'이 들어 있다고 고객 불만 제기, 마늘 타서 그랬다고 해명
그 직후 T 씨는 직원에게 전화해서 이물질이 정확히 무엇인지 확인하고 처리하도록 도와달라고 부탁했다고 말했습니다. 주방으로 가져와서 검사를 받자, 식당 직원은 마늘과 후추를 섞은 것일 뿐이니 계속 먹어도 괜찮고 걱정할 것 없다고 말했습니다.
"직원과 주방에 '이물질'을 돌려달라고 부탁해서 정확히 뭔지 확인해 보려고 했는데, 돌려줄 수 없다면서 마늘이라고 우겼어요. 매니저를 만나고 싶다고 해서 그 지역 책임자를 만날 수 있었는데, 그들은 계속 마늘이라고 우기며 새 요리를 내오면서 계속 먹으라고 하고 나중에 처리하겠다고 했어요. 물론 저는 거절하고 이물질을 돌려달라고 했어요. 그들이 그렇게 사실을 왜곡하는 걸 받아들일 수 없었거든요."라고 화난 손님은 말했다.
식당 측은 그 요리에 마늘이 타버렸을 뿐이라고 주장했습니다.
T 씨는 20분이 지났고, 식당에서 탄 마늘 두 개를 가져왔다고 말을 이었다. 그는 이것이 정확히 탄 마늘 두 개임을 확인했고, 식당 측에서는 이것이 아까 먹었던 이물질이라며 안심하고 먹으라고 했다.
하지만 당신들은 제가 사진을 찍어서 비교한 것을 몰랐고, 두 샘플이 똑같지 않다는 것도 몰랐습니다. 제가 보여준 사진을 보고 당신은 할 말을 잃고 상급 관리자를 찾아갔습니다. 결과는 여전히 똑같았습니다. 상급 관리자는 저에게 이것이 마늘이 아니라고 확인해 주었습니다. 마늘은 둥글거나 두 개의 꼬인 끝이 있을 수 없기 때문입니다. 그리고 이것은 먹을 수 없는 "이물질"이라고 결론지었습니다.
7월 25일 오후 8시 간략히 보기: 쥐 똥이 들어간 음식을 판매한 것으로 비난받은 레스토랑
좌절스러운
그 후 T 씨는 식당에 식사비를 지불해 달라고 요청했습니다. 그는 식당 측에서 불쾌한 경험을 했기 때문에 오늘 식사를 대접해 주겠다고 제안했지만, 문제가 있는 음식에 대한 요금만 청구하지 말아 달라고 요청하며 거절했다고 말했습니다.
이 고객은 3일 후에 다시 식당에 연락해 문제를 해결해 달라고 요청했지만, 지금까지 식당의 문제 처리가 만족스럽지 않아 화가 났다고 말했습니다.
이곳은 T씨가 오랫동안 즐겨찾는 식당입니다.
이 청년은 소셜 네트워크에 이런 내용을 공유하기로 결정하기 전에 매우 신중하게 생각했다고 했지만, 공유하지 않으면 이런 상황을 겪는 사람이 자신뿐이 아닐 뿐만 아니라, 식당의 충성스러운 고객들의 건강에 영향을 미칠 것이라고 생각했습니다.
"가장 중요한 것은, 이 레스토랑이 언제쯤 고객 불만을 정직하고 책임감 있게 처리 할지 알 수 없다는 것입니다. 아니면 스스로에게 그랬던 것처럼 계속해서 형식적이고 무책임하게 진실을 왜곡하는 방식으로 남을지는 알 수 없습니다."라고 그는 덧붙였습니다.
T 씨에 따르면, 그는 거의 6년 동안 이 식당의 단골손님이었습니다. 하지만 이번 사건 이후로는 다시는 이 식당에 와서 식사하거나, 최근의 불쾌한 경험 때문에 친구와 친척들에게 이 식당을 소개하지 않을 것이라고 합니다.
식당에서는 뭐라고 쓰여있나요?
Thanh Nien 과의 인터뷰에서 해당 레스토랑 측은 앞서 언급한 스캔들이 발생했음을 확인했습니다. 그러나 레스토랑 관계자는 고객이 "쥐똥"이라고 주장한 이물질은 실제로는 탄 마늘 조각이었다고 확언했습니다. 레스토랑 측은 해당 이물질을 고객에게 보여주고 설명했지만, 고객은 레스토랑 측의 결론에 동의하지 않았습니다.
그날 식당에서 식사한 금액의 청구서.
"손님이 불평을 제기했을 당시, 식당 측은 온갖 방법을 동원하여 해명을 시도했고, 탄 마늘과 남은 비슷한 부위도 보여주었습니다. 식당 입장에서는 탄 마늘을 손님의 요리에 그대로 둔 것은 완전히 잘못된 일이며, 아무런 정당성도 없습니다. 하지만 그것을 동물적인 것으로 규정하는 것은 미처 생각하지 못한 부분입니다."라고 식당 측은 덧붙였습니다.
식당 측은 손님이 직접 와서 직접 체험해 보도록 여러 번 권유했다고 밝혔습니다. 서로 이야기를 주고받으면 손님에게 제대로 설명해서 이해하기가 어려웠기 때문입니다. 식당 측은 손님이 직접 와서 직접 시연 과정을 반복해서 그처럼 탄 마늘을 맛보기를 바랐습니다.
"고객을 식당으로 초대해 사고를 해결한 후, 식당은 나중에 더 정확하고 완전한 정보를 얻을 수 있을 것"이라고 식당 관계자는 말했다.
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