대표 농산물 브랜드 확립

BHG - 산뚜옛차, 골든우, 온대과일나무, 민트꿀, 약초, 토종 흑돼지, 특산쌀 등 하장 고유 브랜드의 제품이 개발, 확대되고 있으며, 효과적으로 활용되고 있습니다. 이는 2021년 10월 10일자 성 당위원회 결의 제17호의 정책 및 방향에 따라 2021~2025년 기간 동안 성 내 가치 사슬에 따른 고품질 농산물을 개발한다는 내용에 따른 것입니다.

제17호 결의안이 발표되자마자, 도인민위원회는 2단계와 각 연도에 대한 시행 계획을 수립했습니다. 또한, 2023년 3월 2일자 제298/QD-UBND 결정이 내려져 2030년 비전을 가지고 2025년까지 하장성의 유기 농업 개발 프로젝트를 승인했습니다. "지방 내 온대 과일나무의 유전자원 선별, 선정, 보존 및 효과적 이용"이라는 과학 프로젝트의 시행을 지휘합니다. 농업 및 농촌 개발부(현 농업 및 환경부)는 결의안 17호를 이행하기 위한 행동 프로그램을 개발합니다. 4개의 과학 주제를 완성하고 이를 농업 생산과 사회 경제적 발전에 도움이 되는 결과의 관리, 선전, 응용 및 확장에 적용합니다.

하장 약초는 골든 로터스 회사에서 공동으로 생산 및 가공합니다.

일관된 리더십과 방향을 보장하기 위해, 지구와 도시는 12개의 결의안, 행동 프로그램, 방향성 결론을 발표하여, 지역의 실제적 조건과 자원에 적합한 결의안 17호의 정신에 따라 "5그루 나무, 3동물"의 개발을 지시했습니다. 2024년 한 해에만 당 위원회, 모든 계층의 당국, 농업 부문에서 결의안 17호의 이행을 지시하고 촉구하는 문서가 거의 100개나 발행되었습니다.

지방의 대표적 고품질 농산물의 원료 지역을 개발한다는 목표를 달성하기 위해, 지방에서는 지금까지 온대 과일나무의 모목으로부터 우수한 품종을 생산하는 공정을 습득했습니다. 씨 없는 감나무 재배 면적을 약 700헥타르로 늘립니다. 2,000헥타르가 넘는 배나무 매화나무는 최대 818헥타르에 달합니다. 과일 총 수확량은 약 4,000톤으로 추산됩니다. 약용식물과 향신료는 25,000헥타르 이상의 안정적인 면적을 유지하고 있습니다. 비쑤옌 카다멈 제품은 지리적 표시 인증을 받았습니다. 골든 로터스 제약 주식회사는 약초와 농산물을 이용해 고부가가치 제품을 재배, 가공, 상용화하는 일련의 프로젝트를 구축해 왔습니다.

봄의 산투옛차는 수작업으로 만들어집니다.

메밀 브랜드는 지속적으로 해당 지역의 관광을 홍보하고 활성화하는 데 기여하고 있습니다. 동시에 우리는 메밀을 재료로 한 과자, 와인, 맥주 등의 제품 생산에도 협력하고 있습니다. 서부 2개 구에 특산미 생산지 확대 Gia Dui, Quang Nguyen 찹쌀, 붉은쌀 등 일부 특수쌀 품종은 시장에서 인기가 많고 경제적 가치가 높습니다. Gia Dui 쌀 제품의 지리적 표시를 잘 활용합니다.

하장산뚜옛차는 국내뿐만 아니라 해외에서도 브랜드 인지도를 높인 제품입니다. 산뚜옛하장 차 제품은 전 세계 국가 원수들을 맞이하는 리셉션에서 당과 국가 지도자들이 선택합니다. 현재, 이 지방의 산투옛 차 재배 면적은 약 14,000헥타르이며, 여러 군과 도시에 분포되어 있습니다. 수확 면적은 13,485헥타르, 생산량은 42,000톤을 넘어섰습니다. 이 지방 전체에는 베트남 자연환경보전협회가 지정한 베트남 문화유산 나무로 지정된 고대 샨투옛 차나무가 1,324그루 있습니다. 이 지방에는 국가 차원에서 5성급 OCOP를 달성한 산투옛 차 제품이 2개 있으며, 많은 제품이 전 세계 10개국 이상에서 가공, 수출 및 소비되고 있습니다.

황금소 무리는 해마다 늘어나 상품 생산망을 확대합니다.

"3가지 동물"(황금소, 검은 돼지, 꿀을 얻는 양봉)은 축산업의 생산 가치를 지속적으로 확고히 해줍니다. 2024년 말까지 이 지방의 소 떼는 10만 4천 마리로 늘어날 것으로 예상되는데, 이는 2023년 대비 7.09% 증가한 수치이며, 육류 생산량은 3,800톤이 넘을 것으로 예상된다. 석고원의 4개 지구에 집중 축산 농업 지역을 유지하고 하장 황금소 제품의 지리적 표시를 활용합니다. 지역 흑돼지 사육 규모는 지속적으로 확대되고 있으며, 2024년 말 현재 총 돼지 수는 15만 6천 마리에 가까워 2023년 대비 약 2% 증가했습니다. 판매용 신선육의 총 생산량은 8,160톤이 넘습니다. 페퍼민트 허니는 시장에서 브랜드 가치를 유지하고 있으며 많은 소비자에게 선호되고 있습니다. 스톤 플라토 지역 4개 구의 총 벌집 수는 현재 48,000개가 넘고, 2024년 꿀 생산량은 261,000리터가 넘을 것으로 예상됩니다. 쇠고기와 돼지고기를 가공한 건조육, 훈제육, 소시지 등의 가공식품은 점점 더 많이 가공되고 있으며, 관광객을 대상으로 하는 레스토랑에서 소비될 뿐만 아니라 지방 밖으로 뻗어 나가는 전자상거래 채널을 통해서도 소비됩니다. Cat Ly 협동조합(Vi Xuyen)은 신선한 고기를 이용해 지방에서 신선한 쇠고기 제품을 소비하고 이를 지방 밖 시장으로 가져오는 체인을 구축했습니다. 이를 통해 2024년 축산업 총 생산가치를 약 5조 4,840억 VND로 늘리는 데 기여할 것으로 추산되며, 농업 부문에서 축산업이 차지하는 비중은 36.14%가 될 것으로 예상됩니다.

4년간의 시행 노력 끝에 제17호 결의안이 실제로 시행되어 산투옛차, 민트꿀 등의 상품성이 확대되고 생산망이 확대되는 등 긍정적인 성과를 거두었다고 확신할 수 있습니다. 아기후 지역과 현지 실용 조건에 적합한 새로운 특수 쌀 체인과 약용 향신료를 개발합니다. 꿀과 황금소에 대한 다양한 생산 및 소비 체인을 구축합니다. 제품보호 인증을 받은 특집제품 및 상품의 수를 9개 제품으로 늘립니다. 20여 개 기업과 협동조합을 유치하여 대표적인 농산물을 생산하는 농업 생산 체인에 투자했습니다. 유기농 기준, VietGAP, VietGAHP 등에 따라 안전한 농업 생산 지역을 확대합니다.

하장성 특산 농산물의 규모와 생산 가치 모두에서 발전한 것은 단순히 제17호 결의안을 이행한 결과일 뿐만 아니라, 2020-2025년 임기 제17차 성당대회 결의안에서 규정한 "가치 사슬에 따른 관광 및 특산 농산물 개발"의 획기적인 진전을 이룬 결과이기도 합니다. 하장성의 특산 농산물과 특산품 브랜드는 점차 확고해지고 있으며, 점차 국제적인 수준에 도달하고 있습니다.

기사 및 사진: DUY TUAN

출처: https://baohagiang.vn/kinh-te/202504/khang-dinh-thuong-hieu-nong-san-hang-hoa-dac-trung-51b09e1/