Le Minh Duc 씨(오른쪽)가 코이 물고기 번식 기술에 대해 논의하고 있습니다. - 사진: LA
이러한 방향에 대해 득 씨는 어린 시절부터 관상어에 대한 열정이 컸기에 관상어 사육 방법과 시장의 요구에 대해 배우는 데 많은 시간을 할애했다고 말했습니다. 특히 치어부터 대형 어류까지 관상어 양식업이 막대한 경제적 잠재력을 가지고 있다는 것을 깨닫고, 2023년 고향으로 돌아가 잉어 양식 모델에 투자하기로 결정했습니다.
득 씨는 경력 초기에 중국에서 직접 수입한 6~10cm 크기의 400마리가 넘는 잉어가 모두 4개월 만에 죽어버리는 충격적인 경험을 했습니다. 먹이와 수질 관리에 대한 경험이 부족했고, 연못에 고인 유독가스 때문에 물고기들이 중독되어 죽은 것입니다.
그는 낙담하지 않고 다른 지역의 전문 업체와 잉어 양식장을 찾아 그들의 경험을 배우기 시작했습니다. 지금까지 둑 씨는 잉어 양식 기술뿐 아니라 고객에게 조언을 제공할 수 있는 잉어 양식 지식까지 습득했습니다.
덕 씨의 잉어 연못은 면적이 800m²에 달하며 , 송풍 시스템과 자동 급이기가 완비되어 있습니다. 사업을 시작했을 당시에는 관리 및 상업적 양식 목적으로 물고기를 수입해야 했지만, 이제는 아름다운 색깔을 가진 어미 물고기 쌍을 선발하여 인공 번식시키는 등 지역산 물고기를 적극적으로 공급하고 있습니다.
미 투이(My Thuy) 마을 투안 다우(Thuan Dau) 마을에 있는 레 민 둑(Le Minh Duc) 씨의 잉어 연못 - 사진: LA
덕 씨는 현재 한 모금에 평균 7만 마리 이상의 치어를 기르고 있으며, 약 3개월간 관리하면 10cm에서 20cm 크기의 잉어 약 3만 마리를 수확할 수 있다고 밝혔습니다. 덕 씨는 자신의 잉어 브랜드를 홍보하기 위해 집에서 직접 판매하는 것 외에도 페이스북과 틱톡 등 소셜 미디어에서 정기적으로 라이브 스트리밍을 하고 있습니다.
이 중 아름다운 빛깔의 대형 물고기는 1마리당 80만 동에서 400만 동까지이며, 나머지는 kg당 25만 동에서 40만 동에 판매됩니다. 득 씨는 소셜 미디어를 통해 자신의 양식 경험을 공유하고 있습니다.
"저희 잉어를 구매하는 고객은 주로 지방과 인근 지방, 도시에 거주합니다. 현재는 일반 대중을 대상으로 하고 있어 누구나 잉어를 소유하고 키우는 열정을 마음껏 발휘할 수 있도록 돕고 있습니다."라고 Duc 씨는 말했습니다.
덕 씨에 따르면, 코이 물고기를 키우는 것은 어렵지 않지만, 연못 청소, 개조, 수원 처리부터 먹이 선택, 환경을 정화하기 위한 화학 물질 사용, 질병을 치료하기 위한 약품 사용까지 사육자가 세심한 주의를 기울여야 합니다.
사육 과정에서 물고기의 색깔을 관찰하고 각 발달 단계를 파악하여 적절한 관리를 해야 합니다. 특히 잉어의 경우, 무늬와 색깔에 따라 가격이 결정되므로, 자연미를 갖춘 물고기를 키우려면 깨끗하고 충분한 먹이와 물이 필요합니다.
특히 물고기의 색깔을 밝게 하려면 사료의 단백질 함량이 35% 이상이어야 합니다. 물고기의 성장을 위해 하루에 5~6회 정도 먹이를 주세요. 우기에는 물에 소금과 비타민 C를 첨가하여 물고기의 저항력을 높여 질병을 예방하세요.
아름다운 물고기를 얻기 위해서는 아름다운 어미 물고기 중에서 골라내는 것이 중요합니다. 따라서 자가 번식 외에도, 양식업자들은 집단이나 평판이 좋은 대규모 양식장을 통해 인상적인 색깔을 가진 물고기를 '사냥'해야 합니다. 또한, 양식 과정에서 기생충, 아가미곰팡이, 물진드기로 인한 질병에도 주의를 기울여야 합니다. 적시에 발견하고 치료하지 않으면 물고기는 죽게 됩니다."라고 Duc 씨는 말했습니다.
하이랑 지역 농업진흥국 소장인 엔지니어 쩐 난(Tran Nan)에 따르면, 레 민 득(Le Minh Duc) 씨의 잉어 양식 모델은 이 지역 최초의 모델이며, 초기부터 상당히 높은 경제적 효율성을 가져왔습니다. 잉어 한 마리의 가치는 색상뿐 아니라 양식 시기와 무게에 따라 달라집니다. 몇십만 동(VND)에 불과한 잉어가 있는가 하면, 수천만 동(VND)에 달하는 잉어도 있습니다.
하지만 전통적인 양식 방식과 달리 잉어 양식은 연못 위생, 수질 관리, 사료 선택, 질병 관리에 세심한 주의를 기울여야 합니다. 잉어 양식 연못은 적절한 면적, 0.8~1.5m 깊이, 깨끗한 물, pH 7~7.5 유지, 그리고 조류 발생이 적어야 합니다.
Duc 씨는 다가올 방향에 대해 공유하면서 모델 규모 확대에 계속 투자할 것이라고 말했습니다. 우선 그는 고객 기반을 확대하고 시장 수요를 충족하기 위해 일본에서 순종 코이 물고기 F1을 수입하여 번식시키기 위해 유사한 지역에 2개의 연못을 더 건설할 것입니다.
기대다
출처: https://baoquangtri.vn/khoi-nghiep-voi-mo-hinh-nuoi-ca-koi-giong-195872.htm
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