그녀는 힘들게 일하지 않으려고 공부에만 집중했지만, 운명은 빈린 현에 사는 쩐 투 짱(1984년생) 씨를 농사일로 이끌었습니다. 쩐 씨는 동료들과 함께 새롭고 차별화된 접근 방식으로 D-FARM 유기농 모델을 구축해 왔습니다.
고향으로 돌아가다
D-FARM 농장 관리자인 쩐 투 짱 씨는 D-FARM의 D는 '차이'를 의미한다고 말했습니다. "이 이름을 통해 저와 동료들은 우리만의 특징을 가진 진정으로 차별화된 유기농 농장 을 만들겠다는 결의를 표현합니다."라고 짱 씨는 말했습니다.
D-Farm에서 체험하는 청소년들
트랑은 빈린, 빈장 출신입니다. 아버지는 엔지니어이고 어머니는 교사입니다. 부모님은 어린 시절부터 딸이 미래에 안정적인 직업을 갖도록 공부하도록 지도했습니다. 트랑은 계획대로 그 꿈을 이루었습니다. 대학을 졸업한 후 약 15년 동안 공동 토지 관리인으로 일했습니다. "예전에는 항상 작은 정원을 가꾸고, 이 나무를 키우고, 저 아이를 키우고, 가족을 위해 깨끗한 농산물을 만들고 싶었습니다. 공동 토지 관리인으로 일하는 동안 많은 농부들을 만났습니다. 땅에 대한 애착이 있지만, 어떤 사람들은 자신이 하는 일에 대한 믿음이 없거나 점차 잃어가고 있습니다. 제 마음이 갑자기 그들의 믿음과 농업에 대한 사랑을 고취하는 데 도움이 될 무언가를 해야겠다고 생각했습니다."라고 트랑은 말했습니다.
다행히 트랑의 생각은 남편 레 반 차우와 친구들과 "주파수"가 같았습니다. 그들은 유기농 제품을 생산할 농장을 짓는 것에 대해 논의했습니다. 처음에는 가족 구성원들의 필요를 충족시키고, 그 후에는 시장에 공급하는 것이었습니다. 두 사람은 자본금을 합쳐 빈린 현 킴탁 사의 동쏘이 마을에 땅을 매입하여 시작했습니다. 시범 기간 동안 트랑은 농사에 묘한 매력을 느꼈습니다. 땅을 갈고, 비닐하우스가 자라고, 나무가 꽃을 피우고 열매를 맺는 모습을 보며 행복했습니다. 트랑은 다시 한번 안정적인 직장을 버리고 농사로 돌아가겠다는 과감한 결정을 내렸습니다.
그녀는 자신의 선택에 대해 이야기하며, "정신적으로" 많은 어려움을 겪었다고 털어놓았습니다. 거의 모든 사람들이 다시 생각해 보라고 조언했습니다. 왜냐하면 대부분의 사람들은 농사에서 성공하기가 매우 어렵다는 것을 알고 있기 때문입니다. 특히 광찌 처럼 자연재해와 홍수의 피해가 심한 지역에서는 더욱 그렇습니다. 게다가, 이렇게 힘든 일을 아무나 할 수 있는 것은 아닙니다.
재능 연결
모두의 말이 틀린 것은 아니었습니다. 실제로 농사에 참여하게 되자 트랑과 친구들은 얼마나 힘든 일인지 깨달았습니다. 전에는 한 번도 해본 적 없는 일에 익숙해져야 했습니다. 길을 찾을 수 없다는 것을 알고 있던 트랑과 친구들은 하노이 농업대학교 전문가들의 도움에 의지해야 했습니다. 더불어, 모두 함께 공부하고 일하며 경험을 쌓았습니다. 집에 돌아오면 온몸이 녹초가 되는 날이 많았습니다. 하지만 그들에게 가장 힘든 것은 여전히 머릿속의 계산이었습니다.
D-Farm 엔지니어들이 작물을 관리하고 있습니다 - 사진: TL
트랑 씨와 친구들은 횃불을 켜고 길을 개척하는 것만으로는 이 모델이 성공하기 어렵다고 판단하고, 지식과 경험, 그리고 기술을 갖춘 동료들을 찾는 데 집중했습니다. 유기농 생산에 대한 그들의 열정은 수많은 재능 있는 인재를 끌어들였습니다. 유명 엔지니어들이 잇따라 D-FARM에 합류했습니다. 그들 대부분은 젊고, 자신의 분야에서 뛰어나며, 국내외에서 풍부한 경험을 쌓은 사람들이었습니다. 모두가 배운 것을 고향인 꽝찌(Quang Tri)를 가꾸는 데 활용하고 싶어 했습니다.
첫 번째 성공 이후, D-FARM을 함께 일궈낸 사람들의 가난한 땅을 변화시키겠다는 믿음은 더욱 커졌습니다. 하지만 첫 번째 멜론 시즌의 성공은 기대만큼 크지 않았습니다. 기쁨과 슬픔이 교차하는 나날 속에서, 그들은 얻은 것이 여전히 크다는 것을 깨달았습니다. 이 첫 경험 덕분에 그들은 표준 생산 공정을 구축할 수 있었고, 이는 다음 멜론 시즌의 승리로 이어지는 길이었습니다.
기쁨이 끊이지 않았습니다. 시장에 진출하자마자 D-FARM의 멜론 제품은 성 안팎의 고객들을 빠르게 사로잡았습니다. 좋은 소식이 널리 퍼져 나가면서 점점 더 많은 기업, 유통업체, 그리고 상점주들이 D-FARM을 찾았습니다. 이것이 바로 Trang 씨와 동료들이 과감하게 작물 수를 늘리고, 작물을 다양화하고, 새로운 시장에 진출하게 된 동기였습니다. 현재 농장은 5명의 정규직 일자리를 창출하고 있으며, 수확기에는 근로자 수가 2~3배 증가합니다.
목표를 고수하세요
유기농은 쉽지 않습니다. 멜론 재배 초창기, D-FARM을 설립하기 위해 힘을 합친 사람들은 걱정이 앞섰습니다. 꽝찌는 덥고 비가 많이 내리는 지역입니다. 이 기후는 멜론 재배에 그다지 적합하지 않습니다. 한때 일부 비닐하우스에서는 병든 멜론의 비율이 최대 50%에 달했습니다. 멜론 밭이 점점 시들어가는 것을 보고 모두 가슴이 아팠습니다. 그때 어떤 사람들은 농약을 써서 밭을 살리고 나중에 생각해 보라고 권했습니다. 하지만 D-FARM 구성원 모두는 해결책을 찾기 위해 고개를 저었습니다.
D-Farm은 멜론 외에도 유기농 방향을 따르는 엄격한 생산 공정을 통해 다른 많은 작물을 테스트하는 데 성공했습니다. - 사진: TL
D-FARM의 생산부장인 응우옌 람 티 낫 안(1996년생) 씨는 농업학 학위를 취득하고 1년간 해외 인턴으로 근무하며 멜론 재배 기술에 대한 집중 교육을 받았습니다. 하지만 유기농 생산 첫날부터 닥친 어려움은 꽝남 출신의 그녀를 여전히 불안하게 만들었습니다. 잠자고 먹는 것 외에도 모든 시간을 멜론 재배에 쏟아야 했던 날들이 있었습니다. 낫 안 씨는 이렇게 말했습니다. "해충 문제를 해결한 후에도 쥐와 곤충들이 다시 나타났습니다. 이러한 장애물들은 사람들의 마음에 도전처럼 끊임없이 다가왔습니다. 따라서 우리는 '아이를 돌보듯 식물을 돌봐야' 하고, 우리가 선택한 길을 꾸준히 걸어가야 합니다."
품질 관리자인 도안 테 퐁(1999년생) 씨는 여전히 엔지니어들이 멜론을 관리할 수 있도록 시간을 내어 지원하고 있습니다. 퐁 씨는 원래 꽝찌(Quang Tri) 출신이지만 하노이에서 나고 자랐습니다. 그에게 D-FARM 팀에 합류하는 것은 고향으로 돌아와 지역 발전에 기여하는 것과 같습니다. 퐁 씨는 자신의 전문 분야에 대해 다음과 같이 말했습니다. "수확 후 과일의 품질을 확인하는 데 많은 시간을 할애합니다. D-FARM은 고객에게 최고의 제품을 제공하기 위해 공통 기준에 따른 엄격한 기준 시스템을 구축했습니다. 유기농 생산을 고수하지 않으면 이러한 기준을 달성하고 현명한 고객을 확보하기 어려울 수 있습니다."
투 짱 씨와 D-FARM 설립자들처럼, 낫 안 씨와 더 퐁 씨가 가장 행복해하는 것은 함께 만들어 온 유기농 모델이 점점 더 성장하는 모습을 보는 것입니다. 두 사람은 함께 변화를 만들어가며 D-FARM을 특별하게 만들겠다는 목표를 끊임없이 추구해 왔습니다. 2022년 3월부터 D-FARM은 관광, 수확 체험, 농장에서의 미식 체험 서비스를 시작하여 많은 관광객을 유치하고 있습니다. 이러한 긍정적인 신호는 D-FARM을 아는 사람들, 특히 농부들에게 "얼굴을 땅에 대고, 등을 하늘에 대고 파는" 것과 같다고 비유되는 이 직업의 미래에 대한 확신을 다시 한번 불어넣어 줍니다.
테이 롱
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