베트남 핫팟 처음 먹어본 아프리카 여성, 너무 맛있어서 '젓가락을 놓을 수 없었다'

동파울로(38세, 타이빈, 훙하 출신)와 그의 파트너 팜바오는 오랜 세월 앙골라의 Quang Linh Vlogs와 함께해온 아프리카 그룹의 일원으로, 진실하고 단순한 성격과 항상 모든 사람을 배려하는 마음으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.

현재 동파울로와 팜바오는 앙골라의 외딴 마을에서 농사 를 짓고 사람들을 지원하는 것 외에도 레몬그라스 볶음 닭고기, 강황 삶은 닭고기, 검은콩 달콤한 수프, 카사바 찹쌀밥, 삶은 돼지고기 등 전형적인 베트남 요리를 만드는 방법을 그룹 멤버에게 지도하는 영상을 정기적으로 게시하고 있습니다.

그들은 간단한 식사가 지역 주민들이 더 많은 에너지를 얻어 일하고, 고향의 독특한 요리 문화를 퍼뜨리는 데 도움이 되기를 바랍니다.

팔로워가 86만 명이 넘는 Dong Paulo의 YouTube 채널에 게시된 가장 최근의 영상에서 Pham Bao는 Matel의 아내의 생일을 맞아 친숙한 베트남 요리를 요리하며 요리 실력을 뽐냈습니다. Matel은 그룹의 친한 멤버로 앙골라 출신입니다. 뜨거운 냄비 요리예요.

바오(검은색)와 마텔(맨 왼쪽) 그리고 앙골라 출신 멤버 2명이 베트남식 핫팟 재료를 준비하고 있다.

팜바오는 농장에서 일을 마치고 집으로 돌아온 후, 마텔이 아내의 생일 이야기를 들려주었다고 말했습니다. 그 통지가 조금 늦게 접수되었기 때문에 바오와 다른 사람들은 준비할 시간이 많지 않았습니다.

일행은 재빨리 시장에 가서 닭고기, 뼈, 소고기 등 좀 더 많은 재료를 사기로 했고, 나머지는 게, 고구마, 농장에서 수확한 녹색 야채 등 집에서 구할 수 있는 재료로 냄비 요리를 만들어 마텔의 아내를 초대해 맛있게 먹었습니다.

그 후, 멤버들은 함께 재료를 준비하고 깨끗이 씻은 뒤, 멀지 않은 곳에 있는 마텔의 집으로 가져와 아늑한 생일 파티를 준비했습니다. 바오는 또한 동파울로가 심각하게 아파서 모든 사람과 함께 특별 식사에 참석할 수 없었다고 밝혔습니다.

쇠고기, 닭고기, 게, 고구마, 달콤한 고추 등의 반찬이 들어간 친숙한 베트남식 냄비 요리와 함께 아늑한 생일 파티를 즐겨보세요.

마텔의 아내는 남편과 친숙한 멤버들이 나타난 것을 보고 매우 기뻤습니다. 그녀는 처음으로 그렇게 사람이 많고 완벽한 생일 파티를 열었기에 자신의 감정을 숨길 수 없었다.

마텔의 집에서는 바오가 부엌에 서서 즐겁게 요리를 하며 모든 사람에게 베트남식 샤브샤브를 만드는 방법을 알려주었습니다. 그는 또한 이것을 베트남에서 맛있고 인기 있는 요리로 소개했고, 핫팟을 준비하는 데 사용되는 각 재료를 설명하는 것을 잊지 않았습니다.

그는 또한 아프리카 그룹의 친한 친구가 베트남에서 방금 가져온 풋사과 한 봉지를 선물로 받아 과일 디저트도 정성껏 준비했습니다.

베트남 남자가 멤버들에게 베트남식 냄비 요리법을 안내합니다

바오는 맛있는 냄비 국물을 만들려면 먼저 샬롯을 볶은 다음 토마토를 첨가한다고 말했습니다. 뼈를 우려낸 국물이라 맛이 달콤하고, 적당한 향신료로 간을 합니다.

뼈를 끓여서 뜨거운 냄비 국물을 만들고, 게를 쪄서 바로 먹기도 했습니다. 게는 레몬그라스와 약간의 소금으로 쪄서 가장 좋은 맛을 유지합니다.

멤버들은 게를 맛있게 먹었고, 베트남 사람이 요리한 핫팟 요리를 간절히 기다렸다.

약 30분 후, 파티가 준비되었고, 바오와 모든 사람들이 파티를 즐기기 시작했습니다. 그는 뜨거운 냄비에 고기, 야채, 고구마를 넣고 재료가 익을 때까지 게를 먹으라고 멤버들에게 지시했습니다.

바오는 또한 배가 고프면 인스턴트 라면을 더 많이 먹을 것을 권장합니다. 이것은 베트남 사람들에게 친숙한 인기 있는 요리이며, 종종 냄비 요리와 함께 먹습니다.

베트남 남성은 그 전에는 마텔의 아내를 제외한 모든 그룹이 베트남식 샤브샤브를 즐겼다고 밝혔습니다. 식사 중에는 별다른 말은 하지 않았지만 항상 행복한 표정을 지으며 음식을 즐겼고, "젓가락을 내려놓지 못할 정도"였다.

샤브샤브는 베트남 사람들에게 친숙한 요리로, 각 지역의 기호와 문화에 따라 다양한 재료와 함께 제공됩니다.

바오가 베트남식 샤브샤브에 대해 물었을 때, 아프리카 여성은 그것을 칭찬하면서 그 맛이 이렇게 맛있을 줄은 몰랐다고 말했습니다.

파티가 끝난 후, 마텔의 아내는 그녀의 즐거운 생일에 맛있는 베트남 음식을 사준 남편과 팀원들에게 감사를 표했습니다.

마텔의 아내는 그녀를 위해 붐비고 아늑한 생일 파티를 준비해준 모든 사람에게 감사를 표했습니다.

바오는 아내 마텔에게 줄 케이크와 선물을 살 시간이 없었기 때문에 파티가 조금 부족했다고 아쉬워했다.

"오늘은 큰 명절이라 여기 가게들이 다 문을 닫았어요. 그래서 생일 케이크도, 음료수도, 선물도 못 구했어요. 내년에는 더 꼼꼼하게 준비할게요." 바오가 말했다.

사진: 동파울로 Vlogs – 아프리카 생활

베트남 고객들은 파리의 보도에 있는 플라스틱 의자에 앉아 포와 넴틴을 먹는 데 200만 VND를 쓴다. 프랑스 파리의 한 레스토랑이 보도에 놓인 플라스틱 테이블과 의자, 그리고 "표준적인 베트남식" 간판과 식기로 장식된 사진으로 소셜 네트워크에 "열풍"을 일으키고 있다.

출처: https://vietnamnet.vn/lan-dau-an-lau-kieu-viet-nguoi-phu-nu-chau-phi-khong-the-buong-dua-vi-ngon-2305981.html