하이즈엉의 이 마을에서는 사람들이 손이 지칠 때까지 따야 할 정도로 많은 열매를 맺는 고추를 어떻게 재배하고 많은 돈을 벌 수 있을까요?

늦은 오후, 하이즈엉성 투키구 띠엔동사 동땀 마을의 많은 고추밭이 여전히 한창입니다. 푸른 고추밭에 풍성하게 열린 열매를 바라보며 농부들은 풍년을 기원합니다.

폭풍에도 불구하고 동탐의 고추 농부들은 여전히 ​​승리를 바라고 있습니다.

푸르른 고추밭에 선 단 비엣 기자는 푸른 잎 아래에 싱싱한 녹색 열매가 열리는 건강하고 푸르고 생기 넘치는 고추 식물이 농부들에게 고추의 높은 생산성과 수확량을 가져다 줄 것이라고 생각했습니다.

고추밭에서 69세의 팜칵 탄 씨는 고추 모종을 꼼꼼히 관리하고 점검하고 있습니다. 아래로 축 늘어진 고추 가지를 발견하면 즉시 울타리에 묶어 가지와 고추 모종이 부러지거나 떨어지지 않도록 단단히 고정합니다.

영상: 하이즈엉성 투키시 티엔동읍 동땀시 수출용 고추 재배 농가 전문 협회. 기자: 응우옌 비엣.

탄 씨는 가족에게 1.1헥타르의 논이 있는데, 그곳에서 바나나 5사오, 가지 2사오, 양배추 2사오, 고추 2사오를 재배한다고 말했습니다. 고추는 탄 씨가 거의 10년 동안 재배해 왔습니다.

탄 씨에 따르면, 올해 고추 작황은 매우 양호하여 많은 과실이 고르게 분포되어 있습니다. 탄 씨는 올해 고추 작황이 매우 양호하고 생산량도 많을 것으로 예상합니다. 가격이 높고 안정적이라면 고추 작황은 성공할 것입니다.

탄 씨는 또한 이전 고추 작물에서는 고추 가격이 kg당 4만~5만 동까지 치솟았고, 시즌이 끝날 무렵에는 kg당 1만 5천 동까지 치솟았다고 말했습니다. 수확 기간은 5~6개월입니다.

탄 씨가 고추밭을 살펴보고 있다. 사진: 응우옌 비엣.

이전 고추 농사에서 탄 씨는 사오(sao)당 2천만 동(VND) 이상을 벌었습니다. 고추 2사오로 탄 씨는 약 4천만 동(VND)을 벌었고, 비용을 공제한 후 약 3천만 동(VND)을 벌었습니다. 다른 작물까지 합치면 탄 씨는 매년 6천만~7천만 동(VND)을 벌었습니다.

수년간 고추를 재배해 온 탄 씨는 고추가 벼보다 3배나 높은 경제적 가치를 지닌다고 평가했습니다. 탄 씨는 다른 의무가 없거나 건강이 허락한다면 고추 재배 면적을 확장하여 수입을 늘릴 계획입니다.

응우옌 반 탁 씨 가족도 10년 동안 고추를 재배해 왔습니다. 그의 가족은 고추 2사오(sao)를 재배합니다. 보통 사오 한 개로 5~6퀸탈(quintal)의 고추를 얻을 수 있습니다. 고추 가격은 고점과 저점에 따라 다르지만, 평균적으로 사오 한 개당 2천만 동(VND)을 얻을 수 있습니다. 고추 2사오를 재배하고 비용을 공제한 후에도 탁 씨 가족은 거의 3천만 동(VND)의 수익을 올리고 있습니다.

동탐 땅의 푸른 고추밭. 사진: 응우옌 비엣.

탁 씨는 올해 동땀 지역의 고추 농가들이 많은 어려움을 겪었다고 말했습니다. 이전에는 고추 재배가 아직 초기 단계였을 때 3호 폭풍이 몰아쳤기 때문입니다. 강한 폭풍, 강풍, 폭우로 고추가 쓰러지거나 손상되거나 침수되어 많은 고추 재배 지역이 심각한 피해를 입었습니다. 복구가 불가능한 피해를 입은 고추 재배 지역에서는 어쩔 수 없이 양배추로 대체해야 했습니다.

피해가 거의 없었던 나머지 고추밭은 주민들이 관리하고 복구하고 있습니다. 현재 많은 고추밭이 아름답게 자라고 있으며, 열매도 고르게 맺히고 있습니다. 며칠 후면 동탐 지역 농부들의 고추밭도 수확기를 맞이할 것입니다. 탁 씨와 동탐 지역의 고추 재배 농가들도 올해 고추 수확이 성공하기를 기대하고 있습니다.

탄 씨와 마찬가지로 타치 씨도 고추는 쌀보다 경제적 가치가 3~4배 높은 식물이라고 말했습니다.

동탐 고추농부협회는 회원 수와 지역 규모 면에서 모두 발전하고 있습니다.

티엔동(Tien Dong) 마을 농민회 회장인 황 티 쏘안(Hoang Thi Xoan) 여사는 투키(Tu Ky) 지역 농민회의 전문 농민 지부 및 단체 설립 지침을 이행하며, 2023년 동땀(Dong Tam) 마을에 고추 전문 농민회가 설립 및 출범했습니다. 설립 후, 협회 회원들은 수출용 고추 재배 기술에 대한 추가 교육을 받았습니다.

동탐 마을 농민 협회의 간부와 회원들의 특성과 습관은 오랜 세월 높은 수입 가치를 지닌 수출용 고추를 생산해 왔고, 이는 사단 농민 협회가 동탐 고추 수출 농민 전문 협회를 설립하면 반드시 발전할 수 있다는 믿음의 근거가 되었습니다.

Dong Tam Chili 수출 농민 협회 회장 Nguyen Van Thach 씨. 사진: Nguyen Viet.

동탐 고추 수출 농가 전문가 협회는 1년 넘게 운영을 해오면서 회원과 지역 모두에서 급속히 발전했으며, 고추에서 얻는 소득 가치는 다른 작물에 비해 상당히 높습니다.

동탐 고추 수출농민협회 회장인 응우옌 반 타치(69세) 씨는 2023년에 동탐 고추 수출농민협회가 설립되어 출범했으며, 처음에는 회원 21명으로 시작하여 4헥타르의 면적에서 생산할 것이라고 말했습니다.

탁 씨에 따르면, 동탐 농부들은 10년 넘게 고추를 재배해 왔기 때문에 모임을 설립하는 데 어려움이나 놀라운 일은 전혀 없었다고 합니다. 동탐 사람들의 일상적인 일이기 때문입니다.

지역 및 지방 농민 협회의 지원과 도움으로, 그룹 회원들은 상위 협회에서 교육한 재배 과학 및 기술에 접근할 수 있고, 생산 대출 정책, 지불 연기 비료 신용에 대한 접근도 가능합니다. 협회는 또한 폭풍 3호 이후의 피해 상황을 그룹 ​​회원들에게 신속히 공유하고, 폭풍 이후 고추를 다시 심기 위한 파종기를 위해 회원당 20만 VND를 지원했습니다.

고추가 여러 가지 가지에서 자라고 수확을 기다리고 있습니다. 사진: 응우옌 비엣.

우수한 기술과 경험을 보유한 회원들은 고추 재배 및 관리에 필요한 기술과 경험을 서로 공유하고, 시장 가격과 생산량에 대한 정보를 서로 공유합니다. 이를 통해 회원들은 항상 단결하여 고추 재배를 발전시키고 소득 증대를 위해 협력합니다.

동탐 마을 고추 재배의 경제적 효율성을 평가하며, 탁 씨는 고추 가격이 변동하기는 하지만 여전히 고추 재배 농가가 수익을 낼 수 있는 수준이라고 설명했습니다. 예전에는 고추 가격이 높았을 때 수익이 더 높았지만, 지금은 고추 가격이 예전보다 낮아져 수익도 크게 줄었습니다. 과거에는 고추 가격이 높았는데, 예를 들어 2016년에는 고추 가격이 kg당 9만 동(VND)에 달했다가 갑자기 kg당 1만 5천 동(VND)으로 떨어졌습니다.

2020-2021년에는 가격이 kg당 9만~9만 5천 동으로 다시 높아질 것입니다. 2023년에는 고추 가격이 kg당 4만 7천 동으로 떨어질 것이며, 시즌 종료 후에는 kg당 1만 5천 동이 될 것입니다. 2024년에는 가격이 어떻게 될지 알 수 없습니다.

동땀 고추 농부들이 고추 식물을 주의 깊게 점검하고 보호하고 있습니다. 사진: 응우옌 비엣.

일반적으로 고추 재배는 평가를 통해 경제적 효율성이 높고, 수확 기간이 길며, 가격 또한 고추 재배자들이 수익을 낼 수 있는 수준입니다. 수확 시기에 고추 생산량이 많더라도 판매가 어렵거나 가격이 낮은 경우, 단체 회원들은 고추를 건조하여 고춧가루로 만들어 고가에 판매하기도 합니다.

탁 씨는 동탐 지역의 고추 식물이 헥타르당 수입을 계산하면 경제적 가치가 약 2억 7천만 VND/ha가 될 것이라고 추산했습니다.

탁 씨는 또한 2024년에 그룹이 11명의 신규 회원을 유치하고 가입하여 총 회원 수가 32명이 되었고, 총 고추 재배 면적이 6헥타르에 달한다고 기쁘게 덧붙였습니다.

단 비엣 기자는 동탐 주민들이 고추 식물에 대해 이야기하는 것을 보고 듣고, 주민들이 3호 폭풍으로 인해 많은 어려움을 겪었지만 이를 극복하려고 노력했으며 고추 수확도 성공할 것이라고 믿는다는 것을 알게 되었습니다.

출처: https://danviet.vn/lang-nay-o-hai-duong-trong-ot-kieu-gi-ma-ra-qua-tua-tua-dan-hai-moi-tay-tien-tuoi-thoc-that-20241217142635449.htm