그 노인 농부는 600제곱미터의 땅에서 하루에 거의 백만 동을 번다.

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토쑤언현 토하이면 탄탄 마을에 사는 팜 반 꾸이 씨는 집 옆에 겨우 600제곱미터의 텃밭을 가지고 있었지만, 선제적으로 농업 기술을 활용하여 자신에게 맞는 작물을 찾아 재배했습니다. 그 결과, 15~20일마다 수확할 수 있을 정도로 토지 순환율이 크게 높아져 연간 약 3억 VND의 소득을 올리고 있습니다.

그 노인 농부는 600제곱미터의 땅에서 하루에 거의 백만 동을 번다. 토하이 면 출신의 팜 반 꾸이 씨가 채소 모종 재배를 전문으로 하는 자신의 텃밭 옆에 서 있다. 사진: 린 쯔엉

7월 초, 강렬한 햇볕 아래 꾸이 씨네 텃밭은 싱그러운 초록빛 채소들로 가득했다. 텃밭 전체는 햇빛을 줄이기 위해 검은색 그물망으로 덮여 있었다. 스프링클러 관개 시스템이 설치된 철망 덕분에 텃밭은 일정한 습도를 유지했다. 다른 채소 재배 방식과는 달리, 이곳의 주인은 상업적인 목적으로 채소를 재배하는 것이 아니라 씨앗을 사서 모종을 키워 판매한다. 콜라비, 고추, 양배추, 토마토 등 다양한 채소 씨앗을 벼 모종처럼 빽빽하게 심는다. 모종에 잎이 3~4개 정도 자라면 수확하여 바나나 잎으로 만든 자루에 담아 전국 각지로 유통한다. 꾸이 씨는 평균적으로 매년 8개월 동안 채소 모종을 재배하고, 시장 수요가 적은 나머지 4개월 동안은 파, 셀러리, 고수, 딜과 같은 상업용 허브를 재배한다.

“저희 가족의 텃밭은 원래 토하이 면의 농경지였습니다. 지방 당국에서 그 땅을 농촌 주거지로 용도 변경하기로 결정하자, 저희 가족은 그 땅을 사서 집을 짓고 집 바로 옆에 텃밭을 가꾸어 편리하게 농사를 지었습니다. 처음에는 각종 잎채소, 콜라비, 양배추 같은 일반적인 상업용 채소를 재배했습니다. 하지만 채소 가격은 항상 변동이 심했습니다. 어떤 해에는 잘 팔리고 어떤 해에는 팔리지 않아 수입이 불안정했고, 결국 가정 형편이 어려워졌습니다. 저는 이미 가지고 있는 땅에서 경제를 발전시킬 방법을 고민했습니다. 여러 곳을 알아본 결과, 상업용 채소를 재배하는 것보다 모종을 키우는 것이 훨씬 더 많은 수익을 가져다준다는 것을 알게 되었습니다. 그때부터 아내와 저는 모종 재배를 시작했고, 점차 경험을 쌓아 지역 안팎의 전문 채소 재배 지역으로 시장을 넓혀갔습니다.”라고 팜 반 꾸이 씨는 말했습니다.

1965년생인 이 모범 농장 주인에 따르면, 초기에는 부적절한 생산 공정과 낮은 종자 품질로 인해 발아율이 낮아 많은 어려움을 겪었다고 합니다. 그 결과, 생산된 모종들이 왜소하고 약해 판매 부진과 손실로 이어지는 경우가 많았다고 합니다. "채소 모종은 갓난아기와 같습니다. 아기를 돌보듯 세심하고 꼼꼼한 관리가 필요합니다. 그래서 저는 시행착오를 거치면서, 값비싼 시행착오까지 겪으며 지금의 완벽한 생산 공정을 개발했습니다."라고 꾸이 씨는 말했습니다.

최근 몇 년 동안 고객과의 신뢰를 구축하기 위해 꾸이 씨는 하노이 의 평판 좋은 회사에서 종자를 수입해 왔습니다. 그는 한국과 일본산 종자는 더 높은 가격에도 불구하고 구매하여 제품 시장을 확대하고 있습니다. 모종은 토쑤언 지구를 비롯한 성 내 여러 지역, 나아가 닌빈성과 북부 일부 지역까지 소규모 상인들을 통해 유통됩니다. 각 채소 종류별로 파종 시기를 다르게 하여 낱개로 재배함으로써 거의 매일 꾸준히 모종을 공급할 수 있습니다. 또한, 이전 작물을 같은 날 수확하여 토지 회전율을 매우 높이고 있습니다.

꾸이 씨는 자신의 텃밭에서 가족 두 명 외에도 모종을 옮겨 심을 때마다 거의 10명의 인부를 고용합니다. 씨앗을 심을 때 사람의 수작업을 줄이기 위해 파종기까지 사용합니다. 꾸이 씨의 계산에 따르면, 가족은 이 텃밭에서 연간 약 3억 VND의 수익을 올리고 있으며, 그중 절반 정도가 순이익입니다. 꾸이 씨는 평균적으로 하루에 약 100만 VND를 벌어들입니다. 첨단 기술을 활용한 농업 모델을 제외하면, 이 정도 소득 수준은 해당 지역에서 다른 어떤 농업 모델도 따라잡기 어려운 수준입니다.

린 트루옹

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