수출 링크, 바다 건너 롱안 과일을 가져오다

롱안 재배 지역은 주로 꼬도(Co Do) 구와 오몬(O Mon) 구에 집중되어 있습니다.

이도 롱안과 칸토 롱안은 현재 미국, 호주, 중국 등 여러 국가로 수출되고 있습니다. 롱안을 장기간 지속 가능하게 수출하려면 많은 요소가 필요합니다. 농부와 기업 간의 조화로운 연결을 포함합니다. 재배 지역은 롱안 과일이 수출 기준을 충족하도록 재배 과정을 따릅니다.

롱안을 수출할 때

꼬도(Co Do) 지구는 칸토(Can Tho) 시에서 가장 큰 롱안 재배 면적을 가진 지역으로 면적은 330헥타르가 넘습니다. 그 중 33개 재배 지역을 갖춘 115헥타르에 코드가 부여되었습니다. 꼬도(Co Do) 지역의 토이훙(Thoi Hung) 사찰은 롱안, 특히 롱안을 재배하기에 적합한 토양을 갖춘 비옥한 땅으로 알려져 있습니다. 토이훙의 롱안 과일은 6년 동안 미국, 호주 등 수요가 많은 시장으로 수출되었습니다.

Trang Ti Garden 협동조합은 롱안 과일 수출 기업과 협력하여 구매 기업과 계약을 체결했습니다. 이에 따라 기업은 수출 기준을 충족하는 모든 롱안 과일을 구매하고, 협동조합은 수출 기준에 미달하는 롱안 과일을 국내에서 소비하게 됩니다.

Trang Ti Garden 협동조합의 이사인 Tran Phu Son 씨는 협동조합 관련 기업이 구매하는 롱안 가격이 시장 가격보다 40~50% 더 높은 경우도 있다고 말했습니다. 하지만 중요한 것은 기업이 시장 가격보다 높은 가격에 매수한다는 것이 아니라, "뛰어나다"는 것입니다. 예를 들어, 협동조합에서는 계절의 첫 롱안 열매를 제휴업체에 판매하는데, 롱안의 가격이 높습니다. 본시즌이 되면 롱안 가격은 떨어지지만, 업체들은 여전히 ​​시장 가격보다 높은 가격에 롱안을 구매합니다.

협동조합의 롱안 과일이 국제 시장에 진출한 이래로 협동조합원들의 농업과 생산 방식이 변화했습니다. 농부들이 수출용 롱안을 재배할 경우, 롱안 꽃이 동시에 피고, 과일의 크기가 균일하며, "병이 없고" 올바른 과일 절단 기술을 갖추도록 심기 기술, 재배 과정, 비료 공급 등에 대한 교육을 받습니다.

푸손 씨는 "롱안 수출은 농부들이 높은 가격에 판매하고 소득을 늘리는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 농부들의 자질도 향상시킨다"고 단언했다.

80헥타르의 롱안(그중 30헥타르는 VietGAP 인증, 10헥타르는 유기농)을 재배하고 있으며, 2025년에는 Trang Ti Garden 협동조합에서 약 600톤의 롱안을 수확할 것으로 예상됩니다. 그 중 약 300톤이 수출되고 나머지는 국내에서 소비됩니다.

또한, 협동조합은 수출 기업을 위한 GlobalGAP 표준에 따라 롱안 재배에도 협력합니다. 더 많은 이도 롱안을 재배하기 위해 협동조합은 앞으로 재배 지역을 확대하고 롱안 수출 기업과 제휴하여 20개 회원사의 과일 생산량을 소비할 계획입니다.

좋은 농업 관행

베트남의 롱안 과일을 6년간 수출해 온 기업인 비나 티앤티 수출입 무역 서비스 유한회사(이하 비나 티앤티 컴퍼니)의 응우옌 딘 퉁 사장은 현재 베트남산 롱안 과일은 특히 미국, 호주 시장에서 일정한 지위를 차지하고 있지만, 이 두 시장의 시장과 슈퍼마켓으로 진출하려면 금지된 활성 성분을 위반하지 않는다는 의무적 기준 외에도 다른 기준(글로벌GAP 재배 지역 인증)이 필요하다고 밝혔습니다.

따라서 롱안 과일을 가치 있게 만들고 브랜드화하기 위해서는 기업과 농부가 높은 비용에도 불구하고 더 많은 시장에 수출하기 위해 인증된 롱안 과일을 함께 재배해야 합니다.

다양한 까다로운 시장에 과일을 수출한 경험을 바탕으로 응우옌 딘 퉁 씨는 과거에는 롱안 과일이 작은 면적에서 재배되고 수확량이 적어 이를 아는 사람이나 관심을 갖는 사람이 적었다고 분석했습니다. 현재 롱안 과일은 6년째 미국과 호주로 수출되고 있습니다. 이들 국가의 검역 기관은 롱안 과일에 주의를 기울여, 더욱 주의 깊게 테스트하고 검사했습니다.

따라서 기업은 GlobalGAP 인증을 받아야 하며, GlobalGAP 기준을 충족하는 롱안 바의 생산 과정에서 금지 물질을 제거하도록 재배 지역에 지시해야 합니다. 이는 "생존의 문제"이며, 기업이 시장을 보호하고 브랜드를 효과적으로 보호할 수 있는 방법입니다.

"시장이 생기고, 안전인증을 받고, 시장이 커지면 롱안 과일 가격이 오르고 생산량도 안정될 겁니다."라고 퉁 씨는 단언했다.

농부와 재배 지역을 연결하는 "끈"의 역할에 대해 더 자세히 공유하면서, Vina T&T의 임원진은 이 기업이 협동조합에 기술 지원과 GlobalGAP 인증을 제공할 것이라고 말했습니다. 제품이 GlobalGAP 기준을 충족하는 경우, 농부는 모든 제품을 제휴업체에 판매할 수 없을 경우 슈퍼마켓이나 다른 시장에 판매할 수 있습니다. 그 사이 기업들은 수요가 많은 대규모 시장에 제품을 판매합니다.

판매 전 롱안 과일 분류.

유럽 ​​시장의 많은 슈퍼마켓 체인점에서는 롱안 과일이 GlobalGAP 기준을 충족해야 한다고 요구합니다. 따라서 전문가들은 롱안 과일 수출을 보장하기 위한 기준 중 하나는 재배 지역에서 우수 농업 관행(VietGAP, GlobalGAP)을 실천해야 한다는 것이라고 말합니다. 칸토시 재배 및 식물 보호부의 엔지니어인 레꽝호아는 롱안 재배 지역은 VietGAP에 따라 생산 매뉴얼을 갖춰야 한다고 말했습니다. 농사일기; 판매 일지; 추적을 위해 계약 기록과 수출 허가를 보관합니다.

특히, 정원사는 검역 대상물 관리와 식품 안전을 보장해야 합니다. 롱안을 미국이나 호주 시장으로 수출할 경우, 각국의 검역기관에서 5개의 컨테이너에서 최소 100개의 롱안 열매를 꺼내 과일파리 유충이 있는지 검사합니다. 과일파리 유충이 1마리라도 발견되면 전체 배치가 거부됩니다.

호아 씨에 따르면, 최근 롱안 과일 검역 위반 사항 중 가장 높은 비율은 여전히 ​​과일파리 유충으로, 경고의 50%를 차지했습니다. 다음은 과일좀나방의 검역대상입니다. 미국시장으로 수출할 때 검출율도 경고수의 40%에 달합니다. 검역 대상은 밀가루 깍지벌레와 깍지벌레입니다. 거미; 경고의 감지율은 10% 미만이지만, 감지될 경우 배송은 거부됩니다.

또한 유럽 시장에서는 수출 허가를 받기 전에 재배 지역에서 3개월 동안 초파리가 없어야 한다는 조건이 있습니다. 다른 시장에서도 식물위생 위험 관리 조치와 처리에 대한 요건을 부과합니다.

칸토시 재배식물보호부 관계자는 현재 격리된 식물을 관리하는 조치는 재배 지역에서 격리된 식물의 밀도를 줄이는 것이라고 밝혔습니다. 특히, 정원사들은 천적을 보존하고 살충제 사용을 제한하기 위해 IPM(종합 해충 관리)과 IPHM(종합 식물 건강 관리)을 적용하도록 권장됩니다. 균형 잡힌 비료 공급을 우선시하고, 유기 비료를 사용해야 합니다. 동시에 농부들은 정원을 정기적으로 청소하고, 식물 잔여물을 모아서 묻어야 합니다.

엔지니어 호아에 따르면, 가장 중요한 것은 파리가 들끓는 롱안 열매를 모아서 적어도 30cm 깊이로 묻어 없애는 것입니다. 나무를 깨끗하게 유지하고 격리 대상물의 보호를 최소화하며 나무가 건강하게 유지되도록 가지치기를 합니다. 해충이 많을 때만 살충제를 사용하세요.

격리 대상물의 밀도가 증가하면 재배 지역에서 살충제를 사용할 수 있지만, 농산물을 보관할 수 있는 적절한 창고가 있어야 하며, 금지되거나 목록에 없는 살충제를 사용하지 않고, 살충제 격리 기간을 준수하며, 완전한 생산 기록을 유지해야 합니다.

"베트남 라벨이 없는 약물은 밀수 약물이거나, 목록에 없거나, 금지 약물이므로 사용하지 마십시오. 농산물은 수출하려면 잔류 농약 수치가 규정치보다 낮아야 합니다."라고 엔지니어 호아는 말했습니다.

롱안을 지속 가능하고 멀리 수출하기 위해서는 농가와 협동조합의 생산량을 보장하고 수출 기업의 투입물, 제품, 원자재를 보장하기 위해 연계가 항상 중요한 문제라고 전문가들은 강조합니다. 또한, 농민들을 단결시키기 위한 정부 지원이 필요합니다. 기능적 부문과 기업은 수입국의 요구 사항을 충족하는 재배 과정에 대해 농부를 교육합니다.

baotintuc.vn에 따르면

출처: https://baolaocai.vn/lien-ket-xuat-khau-dua-trai-nhan-vuot-dai-duong-post402221.html