이런 종류의 야생 채소는 베트남의 여러 시장에서 판매됩니다. 당뇨병 환자는 수명을 연장하기 위해 이렇게 섭취하는 것이 좋습니다.

GĐXH - 셀러리는 인슐린 분비를 촉진하여 당뇨병 환자의 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

당뇨병 환자가 셀러리를 먹는 것이 좋은가요?

셀러리는 우리나라에서 가장 인기 있는 채소 중 하나입니다. 약리학 연구에 따르면 셀러리에는 정유, 유기산, 카로틴, 비타민 P, C, 단백질, 당, 칼슘, 인, 철분 등이 함유되어 있습니다.

셀러리는 인슐린 분비를 촉진하여 당뇨병 환자 의 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 또한, 셀러리는 섬유질, 칼슘, 단백질, 인 등 환자의 건강 유지에 필수적인 성분이 풍부합니다. 따라서 당뇨병 환자는 셀러리를 섭취하여 치료 효과를 높이고 신체의 영양을 보충할 수 있습니다.

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당뇨병 환자에게 셀러리의 이점

혈당 조절에 도움이 됩니다

셀러리는 섬유질이 풍부하며, 섬유질 함량이 가장 높습니다. 당뇨병 환자가 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하면 음식의 소화 시간을 늘리고, 음식 속 당분이 혈류로 유입되는 속도를 줄이며, 혈당을 안정시키는 데 도움이 됩니다.

저항력 강화

물셀러리에서 추출한 플라보노이드 화합물은 세포 면역을 강화하고 신체의 저항력을 향상시키는 효과가 있습니다. 이를 통해 환자는 질병을 효과적으로 치료할 수 있는 건강을 유지할 수 있습니다.

심장 건강 개선

셀러리는 섬유질이 풍부한 식품입니다. 섬유질은 지방 흡수를 줄이고, 적정 체중을 유지하며, 심혈관 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.

당뇨병과 고혈압 환자를 위한 셀러리 약용 요리

당뇨병 환자의 경우 셀러리를 다음과 같이 활용할 수 있습니다. 신선한 셀러리 약 200g, 검은버섯 약간(검은색), 도더 10g, 생강 약간(약 5g), 양파 약간(약 10g), 마늘 15g, 식용유를 준비합니다.

두충나무(Eucommia ulmoides)를 말린 후 블렌더에 넣습니다. 검은버섯을 물에 담가 부드러워질 때까지 담가둔 후 잘게 다집니다. 셀러리를 씻어서 조각으로 자릅니다.

팬을 스토브에 올려 달궈지면 식용유를 약간 두르고 생강, 양파, 마늘을 넣어 향이 날 때까지 볶습니다. 셀러리, 목이버섯, 그리고 위에서 만든 새싹보리 가루를 넣고 셀러리가 익을 때까지 볶습니다. 소금을 약간 넣고 잘 섞어 완성합니다. 이 약재는 혈압을 낮추는 데 효과적이며, 당뇨병과 고혈압 환자에게 적합합니다.

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셀러리를 먹으면 안 되는 사람은 누구인가요?

월경 중인 여성

하지만 셀러리는 시원한 음식이기 때문에 섭취하면 혈액 순환에 여러 가지 장애를 일으킬 수 있습니다. 이때 생리통이 더 심해져 여성은 쉽게 질식감과 불편함에 시달리게 됩니다.

저혈압 환자

셀러리처럼 열을 내리고, 열을 내리고, 몸을 시원하게 하는 식품은 항상 혈압을 낮추는 또 다른 효과를 동반합니다. 고혈압 환자에게는 매우 좋지만, 저혈압 환자에게는 셀러리가 위험 요소가 될 수 있습니다. 따라서 저혈압 환자라면 셀러리 섭취를 제한해야 합니다.

피부 질환이 있는 사람들

셀러리에 함유된 아라키돈은 피부 자극 물질로 간주되어 민감한 피부에 발적을 유발할 수 있습니다. 또한, 각화증, 건선, 원인 불명의 가려움증 등의 병력이 있는 사람들도 셀러리를 규칙적으로 섭취할 경우 우려스러운 증상을 경험할 수 있습니다.

소화기 질환이 있는 사람들

셀러리는 차가운 성질을 가지고 있어 과다 섭취 시 설사와 소화 장애를 일으키기 쉽습니다. 또한, 셀러리는 흙탕물과 같은 특수 환경에서 자라며, 기생충과 여러 독성 화학 물질에 오염될 수 있어 소화 기능을 점점 더 약화시킵니다.

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-rau-dan-da-ban-day-cho-viet-nguoi-benh-tieu-duong-an-theo-cach-nay-de-keo-dai-tuoi-tho-172241108153640148.htm