롱안 가격 낮춰 매출 감소

Noong Het 지역에서는 롱안 농장 주인이 롱안을 판매하기 위해 롱안 가공 공장으로 가져와야 합니다.

폼롯(Pom Lot) 은 디엔비엔(Dien Bien) 지역에서 용안 가공 전통을 자랑하는 마을입니다. 마을에는 10~12가구가 용안을 가공하는 계절이 있어 수백 명의 계절 노동자에게 일자리를 창출합니다 . 매 계절 용안철마다 마을 전체에서 약 수십 톤의 용안을 가공합니다. 그러나 올해는 마을 내 용안 가마에서 용안을 만드는 분위기가 훨씬 조용합니다. 용안의 주요 계절이지만 마을 전체에서 가동하는 용안 가마는 5개뿐이며, 가동률이 높지 않습니다 . 어떤 가구는 용안 가마를 7~10일 동안만 태운 후 불을 끄고 석탄을 묻기도 합니다.

폼롯(Pom Lot) 마을 9팀의 부 반 민(Vu Van Minh) 씨 는 1998년부터 용안을 가공해 왔습니다. 25년 의 경력을 바탕으로 민 씨는 현재 시즌당 3톤을 처리할 수 있는 용안 가공 가마 3개를 소유하고 있습니다. 비록 계절적으로 진행되는 작업이지만, 용안 가공은 민 씨 가족의 소득 증대, 삶의 질 향상, 그리고 9팀 수십 명의 일자리 창출에 도움 이 되었습니다 . 올해 용안 시즌에도 민 씨 는 매년 가마 작업을 이어가지 만, 가마의 불을 늦게 피우고 3개의 가마 중 2개만 굽습니다 .

Vu Van Minh 씨는 다음과 같이 말했습니다. 롱안 가공업은 점점 더 어려워지고 있습니다. 최근 몇 년 동안 롱안 가격은 하락한 반면 투입 비용은 상승하여 업계는 항상 적자를 기록했습니다. 2022 년 롱안 정원이 막 꽃을 피우던 시기에 롱안 가마를 가동하기 위한 원료 구역을 만들기 위해 정원 전체를 찾아 매입했습니다. 롱안이 익었을 때 날씨가 좋지 않았고 장기간 폭우가 내려 롱안 열매가 많이 떨어졌습니다. 800만 VND에 매입한 롱안 정원은 약 40%만 수확되었고, 시즌 초에 600만 VND에 매입한 롱안 정원도 손실을 입었습니다 . 한편 , 석탄 가격, 롱안 파쇄 인력 비용 , 완제품 롱안 가격이 하락하여 투자 비용을 충당하기에 충분하지 않았습니다. 따라서 올해 롱안 수확은 이전 작물보다 10일 늦게 가마에 불을 붙였습니다. 저는 정원 롱안을 사지 않고 롱안을 무게 단위로 구매했으며 롱안 가마 2개에만 불을 피웠습니다.

폼롯 마을 9팀의 부 반 민 씨가 롱안을 건조로에 넣기 전에 확인하고 있습니다.

용안 제품은 주로 중국 시장에 판매됩니다. 중국 시장이 제한적일 때 제품 가격은 종종 매우 빠르게 떨어집니다. 올해 용안 시즌 초반에는 상인들이 수입한 용안 가격이 kg당 약 135,000~140,000동이었습니다. 그러나 본 시즌에는 가격이 kg당 110,000동으로 떨어졌습니다. 계산에 따르면 용안 1kg을 얻기 위한 투자 비용 은 약 80,000동(용안 가마 주인의 인건비 제외)이며, 여기에는 신선한 용안 30,000동, 용안 압연 30,000동, 가마를 태우는 석탄 20,000동이 포함됩니다. 비용에 비해 수익이 낮습니다. 따라서 일부 용안 가마는 예년처럼 한 달이 아닌 시즌의 첫 15일 동안만 생산합니다.

폼롯(Pom Lot) 마을 1팀에 있는 용안 가마 주인인 레 반 띤(Le Van Tinh) 씨는 이렇게 말했습니다. "올해는 신선한 용안이 제철이고 가격도 저렴하지만, 용안 가마 주인이 텃밭 전체를 사들 이려고 욕심을 부리면 손해를 볼 가능성이 매우 높습니다. 용안 제품의 판매 여부는 전적으로 중국 시장에 달려 있기 때문입니다. 현재 시장은 침체되어 용안 가격은 급락한 반면 석탄 가격은 매우 높습니다. 올해는 거의 모든 가마 주인들이 감히 큰 투자를 하지 못하고 기다리며 일하고 있습니다. 저희 가족은 작년에는 용안 가마 3개를 최대 가동률로 사용했지만, 올해 는 가마 2개만 사용하여 생산량을 전년보다 줄였습니다. 2023년 용안 예상 생산량은 약 2톤입니다."

영어: 롱안의 낮은 가격과 불안정한 시장으로 인해 폼롯(Pom Lot) 사의 롱안 가공 산업은 규모와 생산량을 줄였습니다. 이 문제에 대해 폼롯 사 인민위원회 부위원장인 응우옌 반 루옌(Nguyen Van Luyen) 씨는 다음과 같이 말했습니다. 롱안 가공 산업은 폼롯 사에서 수년 동안 형성되고 발전해 왔습니다. 5~7년 전에는 롱안 가마가 매우 활발했고 제품을 판매하기 쉬웠으며 가계 소득 증가에 기여했습니다. 그러나 지난 3년 동안 롱안 생산에 참여하는 가계 수가 감소하는 조짐을 보였습니다. 그 이유는 사의 롱안 정원 면적이 좁아졌고 상인들이 덜 사고 롱안 가격이 낮기 때문입니다. 또한 최근 몇 년 동안 손라(Son La) 성이 롱안 정원 면적을 크게 개발하고 공장에 투자하고 기술 라인을 현대화했기 때문에 롱안 제품의 품질과 경쟁력이 디엔비엔(Dien Bien) 제품보다 높습니다.

폼롯 공동체의 팀 1 사람들은 지역 내 롱안 생산 가마에서 롱안을 뽑아 추가 수입을 얻습니다.

폼롯(Pom Lot) 마을과 마찬가지로 눙헷(Noong Het) 마을 의 용안 가마 도 낮은 수준으로 운영되고 있습니다. 예비 통계에 따르면, 올해 마을 전체에서 가동 중인 용안 가마는 10개 미만으로, 수년 만에 최저치를 기록 했습니다 .

우리는 눙헷(Noong Het) 사 떤랍(Tan Lap) 마을에 있는 하 주이 띤(Ha Duy Tinh) 씨의 용안 생산 가마를 방문했습니다. 띤 씨는 용안을 포장하며 이렇게 말했습니다. " 올해 용안 생산 시즌은 정말 힘듭니다. 낮은 가격과 높은 투자 비용 외에도 , 저희 공장에서는 용안을 만들 일꾼을 구하는 데 많은 어려움을 겪었습니다. 학생들은 모두 학교에 가서 일했고, 주민들은 용안을 만들 일에 별로 관심이 없어서 일꾼이 부족했습니다. 그래서 올해는 용안 가마 4개 중 2개만 태웠습니다 . "

영어: Longan 가마에서 적당한 속도로 생산되고 있어 Dien Bien 지역의 Longan 정원 주인의 소득에 상당한 영향을 미쳤습니다.Noong Het commune, Bong village의 Ca Thi Duyen 씨는 다음과 같이 말했습니다. 우리 가족 은 수확할 Longan 나무가 20그루 있습니다. 작년에는 Longan 정원이 막 꽃을 피우기 시작하면 많은 사람들이 정원 전체를 사거나 나무로 샀습니다. 그러나 올해는 Longan 수확량이 좋았지만 사러 오는 사람이 없었습니다. 그래서 우리 가족은 수확해서 시장 에 팔 거나 Longan 가마로 운반해서 팔아야 했습니다. Longan 정원의 추산 수확량은 약 800kg이며 그 중 약 60%가 수확되었습니다. Longan 수확량은 좋았지만 가격이 매우 저렴해서 가마에서 kg당 3,000동에 판매했습니다 . 올해 Longan 정원에서 얻는 소득은 작년에 비해 감소했습니다.

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