박람회에서 농산물을 홍보하세요
자라이는 커피 약 106,400헥타르, 과일나무 약 33,250헥타르, 고무 약 83,750헥타르, 후추 약 7,800헥타르, 카사바 약 78,000헥타르 등의 집중 원료 지역을 개발할 잠재력을 가지고 있습니다. 또한 이 지방에는 식품, 음료, 약초 및 약초 제품 그룹으로 주로 454개의 OCOP 제품(5성급 제품 1개, 4성급 제품 67개, 3성급 제품 386개)이 있습니다.
농업 생산 가치 사슬을 구축하기 위해 산업통상부는 최근 유통 및 소비 네트워크 확장을 지원하는 일련의 솔루션을 적극적으로 시행하여 지역 농산물의 수출 확대를 위한 동력을 마련했습니다. 특히, 무역 진흥 프로그램(XTTM) 참여를 지원함으로써 많은 기업과 협동조합(HTX)이 시장을 연결하고 확장할 수 있는 기회를 얻었습니다.
지아라이 인삼 과학 원멤버 주식회사(플레이쿠시 레주안 860)의 다오 티 투이 위엔 이사는 "끄방(Kbang) 삼림 지역에서 건강 인삼을 연구하던 중, 이 지역의 자연적 특성이 뛰어난 약효를 가진 우수한 품질의 인삼을 만들어낸다는 것을 깨달았습니다. 이를 바탕으로 회사는 K10 인삼수 제품을 생산했습니다. K10 인삼 제비집 제품은 인삼과 제비집을 결합한 제품입니다.
이 제품들은 국제 표준에 따라 회사에서 완벽하게 문서화되어 있습니다. 최근 회사는 무역 진흥 프로그램에 참여할 수 있도록 지원을 받았습니다. 이는 회사가 시장 경쟁력을 강화하기 위해 제품을 점진적으로 개선할 수 있는 기회입니다.
쯔엉 푸 허브차 생산 시설(플레이쿠시 안푸 마을)은 성 안팎의 무역 진흥 프로그램에 정기적으로 참여하고 있습니다. 시설 소유주인 응우옌 부 푸 쯔엉 씨는 다음과 같이 말했습니다. "무역 진흥 프로그램에서 저는 유사 제품을 생산하는 제조업체들을 만나 제 강점과 약점을 파악하고, 제품 경쟁력 강화를 위해 개선해야 할 부분을 파악할 기회를 얻습니다. 현재 소규모 시설의 경우, 시장 정보에 접근하고 제품을 유통 시스템에 연결하는 것은 연결과 지원이 필요한 문제입니다."
올해 무역 진흥 프로그램은 전시회, 박람회, 베트남 상품을 농촌과 산악 지역으로 가져오는 프로그램, 공급과 수요를 연결하는 컨퍼런스, 무역 연결, 지방 내외의 제품 소비 연결, 베트남 제품, 특산품, 농산물, OCOP 제품, 전형적인 농촌 산업 제품, 지방 농산물 등을 소개하고 판매하는 장소 개발에 중점을 두고 있습니다.
산업진흥 및 무역진흥 센터(산업통상부)의 응우옌 티 빅 투(Nguyen Thi Bich Thu) 이사는 "무역진흥 프로그램은 각 기업의 생산 규모에 적합한 무역 기회를 지원하고 최적화하는 데 점점 더 중점을 두고 있으며, 대리점, 유통업체 또는 수출업체와 같은 협력업체를 목표로 하고 있습니다.
현재 무역진흥프로그램은 기업과 소비자, 기업과 기업을 연결하는 세션을 조직하여 기업이 시장 동향을 파악하고 정확하게 평가하고, 적절한 생산 및 사업개발 전략을 수립하도록 돕는 데 중점을 두고 있으며, 특히 일부 국가의 시장에 제품을 수출하기 위한 절차에 대한 표준과 규정을 이해하는 데 중점을 두고 있습니다.
소비 네트워크 확대를 위한 솔루션
생산자들이 시장 정보, 판매 기술, 그리고 효과적인 유통 채널에 대한 부족함을 느끼지 않도록, 산업통상부는 대규모 구매자에게 고객 및 제품 정보를 제공하고 다채널 판매 기술 교육을 실시함으로써 생산자와 시장을 연결하는 다리 역할을 정기적으로 수행하고 있습니다. 이와 함께, 베트남 판매 지점을 개설하여 수요와 공급을 연결하고, 성 내 농촌 지역의 제품 생산과 소비를 연계함으로써 상품의 구매, 판매, 유통 모델을 구축하고 있습니다.
KL Organic 사업장(망양구 콘동타운 3그룹)의 딘 티 응옥 란(Dinh Thi Ngoc Lan) 대표는 "2024년 말, OCOP 제품과 대표 제품을 판매하는 매장을 열었습니다. 설립 이후 지역 OCOP 기관들과 협력하여 100여 개에 달하는 제품을 전시 및 판매해 왔습니다. 여기에는 이 지역의 다양한 OCOP 제품, 대표 농촌 산업 제품, 커피, 꿀, 육포, 패션프루트, 캐슈넛, 마카다미아넛, 시리얼, 의약품, 허브 등 지역 특산품이 포함됩니다. 이 매장은 지역 주민과 관광객들에게 고품질 제품을 접할 수 있는 기회를 제공했습니다."라고 말했습니다.
농업 생산 가치 사슬에서 유통 및 소비 네트워크는 최종 단계일 뿐만 아니라 제품의 가치, 소비 능력, 그리고 지속 가능한 발전을 결정하는 핵심 요소입니다. 실제로 아무리 좋은 품질의 제품이라도 효과적인 유통 시스템이 구축되지 않으면 소비자에게 도달하기 어렵고, 제품의 가치는 제대로 평가되지 않습니다.
Pham Van Binh 산업통상부 국장은 다음과 같이 평가했습니다. "잘라이는 여러 대규모 전문 분야를 형성하고 발전시켜 첨단 기술을 적용하여 경제적 가치가 높은 핵심 농산물을 생산하고 있으며, 지역 특유의 특징을 잘 간직하고 국제 무역 기준을 충족하며 높은 수출 잠재력을 보유하고 있습니다. 라망 카페(L'amant Café)와 같은 많은 제품이 국가 브랜드를 획득했고, 푸옹 디 허니(Phuong Di Honey)는 5성급 OCOP(국제농업기술평가관리기구) 제품을, 그리고 많은 OCOP 제품이 3~4성급 기준을 달성했으며, 전형적인 농촌 산업 제품들이 시장에서 입지를 굳건히 하고 있습니다."
오늘날 농산물의 가치는 품질뿐만 아니라 유통 경로에도 좌우됩니다. 같은 농산물이라도 농장에서 직접 판매하면 도매상, 슈퍼마켓, 또는 정식 수출 시보다 절반의 비용만 절감할 수 있습니다. 이는 유통망이 농산물의 부가가치 창출, 수요와 공급 조절, 안정적인 생산량 확보에 중요한 역할을 한다는 것을 보여줍니다. 특히 유통 시스템은 농산물이 해외 시장에 진출하는 데 중요한 다리 역할을 합니다.
농산물 소비 방식을 혁신하기 위해 산업통상부는 다음과 같은 다양한 해결책을 시행해 왔습니다. 수요와 공급의 연계 강화, 농산물 시장 확대, 국내 시장 개척에 집중. 각 산업, 시장, 지원 대상에 맞는 다양하고 효과적인 무역 진흥 방안 시행. 기업, 협동조합, 그리고 가계가 인증, 브랜드, 고부가가치 제품을 통해 심층 가공 가치 사슬에 적극적으로 참여하도록 안내 및 지원.
또한, 기업, 협동조합, 경영가구가 자유무역협정을 활용하여 수출시장을 확대하고, 파트너와 상품공급원을 다변화하도록 선전을 촉진하고 지도한다. 강점이 있고 부가가치가 높으며 새로운 수출 품목이 있는 산업을 우선적으로 수출 진흥 활동에 배치한다.
동시에 전자상거래 연계 활동 시행을 촉진하고, 기업이 제품 유통 및 소비 활동에 전자상거래를 접목하도록 지원합니다. 시장 정보 제공을 지원하고, 제품 디자인을 개발하며, 무역 진흥 활동에 집중하고, 베트남과 FTA를 체결한 시장을 적극적으로 활용합니다.
출처: https://baogialai.com.vn/mo-rong-mang-luoi-phan-phoi-tieu-thu-nong-san-post320946.html
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