학교 문에서의 식품 안전 문제

낯선 사람이 준 무료 음료와 금지된 물질이 든 사탕을 먹고 학생들이 중독되는 사례가 잇따라 발생하면서 부모들은 극심한 걱정을 하고 있습니다.

낯선 사람이 준 무료 음료와 금지된 물질이 든 사탕을 먹고 학생들이 중독되는 사례가 잇따라 발생하면서 부모들은 극심한 걱정을 하고 있습니다.

끊임없는 걱정

당국에서 이를 시정하고 강화했음에도 불구하고 학교 정문 앞의 식량 불안은 여전히 ​​만연하여 지역 사회 전체의 협력이 필요한 문제입니다. 학교, 학부모, 학생은 미래 세대의 건강을 보장하기 위해 소비자 인식을 높여야 합니다.

학교 앞 간식을 포함한 길거리 음식은 대장균과 같은 박테리아에 오염되어 있습니다.

학교 정문 앞 보도 노점은 오래전부터 학교생활에 없어서는 안 될 부분이 되었습니다. 하지만 그 편의성 뒤에는 많은 사람이 주의를 기울이지 않는 심각한 식품 안전 위험이 숨어 있습니다.

식품안전부( 보건부 )의 자료에 따르면, 학교 간식을 포함한 길거리 음식의 70~80%가 설사와 장 질환을 유발하는 대장균 등의 박테리아에 오염되어 있습니다.

특히 화학물질, 살충제, 성장촉진제 등이 함유된 식품은 체내에 축적되어 만성질환과 암을 유발할 수 있습니다.

이런 요리는 원산지를 알 수 없는 재료를 사용하고, 식용유를 재사용하고, 비위생적인 가공 과정을 거쳐 부주의하게 조리되는 경우가 많습니다.

상인들은 종종 맨손으로 음식을 직접 만지고, 부주의하게 보관하며, 덮어두지 않아 먼지나 곤충으로 인해 오염되기 쉽습니다.

하노이 의 초등학교와 중학교를 돌아다니다 보면 소시지, 튀긴 쌈, 치즈스틱, 튀긴 생선완자, 사탕, 음료수 등의 음식을 파는 이동식 음식 카트를 보는 것은 어렵지 않습니다.

이 요리는 매우 저렴해서 한 인분에 3,000-8,000 VND에 불과합니다. 학생들을 유치하기 위해 판매자는 다채로운 식용 색소, 풍부한 조미료, 방부제를 사용해 유통기한을 연장합니다.

원산지가 알려지지 않은 음식을 섭취하면 발생하는 결과는 결코 작지 않습니다. 하노이에서는 학교 교문 바로 앞에서 식중독 사고가 많이 발생합니다.

대표적인 사례는 빈민 중학교(탄오아이)에서 수십 명의 학생이 무료로 제공된 생수를 마신 후 두통과 복통을 겪은 사건입니다.

이전에는 응우옌 꾸이 득 중학교(남투리엠) 학생들이 이상한 종류의 사탕을 먹은 후 메스꺼움과 두통을 느낀 적이 있습니다. 호안모 중·고등학교( 광닌성 )에서는 교문에서 구입한 사탕을 먹은 학생 29명이 중독 사고를 당했습니다.

훨씬 더 심각한 사례도 발생했습니다. 5살 소년이 이웃이 준 케이크를 먹고 약물 중독으로 병원에 입원했습니다. 국립 아동 병원의 의사들은 이 케이크 샘플에 ​​"날아다니는 초콜릿"이라고도 알려진 합성 약물이 들어 있다고 밝혔습니다.

어느 방이에요?

중독 위험 외에도 낯선 사람에게서 사탕이나 음료수를 받으면 납치나 아동 학대의 위험도 있습니다. 그러므로 부모는 자녀에게 아는 사람과 낯선 사람을 구별하는 법을 가르쳐야 하며, 낯선 사람이 주는 선물을 거절하는 법도 가르쳐야 합니다. 낯선 사람이 아이에게 먹거나 마시도록 강요하면, 아이는 적절한 시기에 도움을 요청하는 방법을 알아야 합니다.

이러한 문제를 철저히 해결하기 위해 하노이 시는 2024년 8월부터 "학교 정문 안팎의 식품 안전 관리 강화" 계획을 시행했습니다.

지방 당국은 모든 교육 시설, 집단 주방, 학교 식당을 검토하고 학교 주변 식품 사업체 목록을 업데이트하고 있습니다. 그러나 가족과 학교의 감독 역할은 여전히 ​​매우 중요합니다.

부모는 자녀에게 식품 안전에 대해 교육하고, 쉬는 시간에 간식을 집에서 가져오도록 지도해야 합니다. 학교는 당국과 협력하여 학교 주변 지역을 엄격히 통제하고 위반자를 엄중히 처리해야 합니다.

하노이 식품 안전 및 위생부장인 당 탄 퐁 씨는 각 부서에서 홍보를 강화하여 지역 사회와 학부모에게 출처가 알려지지 않은 제품 사용의 위험성을 명확히 이해시켜야 한다고 말했습니다. 안전하지 않은 음식을 섭취한 것으로 의심되는 경우, 즉시 의료기관을 찾아 검사와 적절한 치료를 받아야 합니다.

또한, 관련 부서에서는 학교 정문 안팎의 식품 안전 관리를 지속적으로 강화해야 합니다. 가족들의 경우, 부모는 학교 정문 앞에서 무료로 판매되거나 제공되는 출처가 불분명한 음식과 간식을 자녀가 먹지 않도록 제한해야 합니다.

대신 부모는 원산지와 공급원이 명확한 식품을 선택하여 식품 안전과 위생을 보장하고 자녀가 집에서 먹을 수 있도록 준비해야 하며, 휴식 시간과 쉬는 시간에 먹을 간식을 가져올 수도 있습니다.

다른 전문가들도 가족 교육의 역할을 강조합니다. 이것이 가장 중요한 요소입니다. 따라서 부모는 자녀에게 더러운 음식과 깨끗한 음식을 구별하는 방법, 신뢰할 수 있는 주소를 파악하는 방법, 식품 안전을 보장하지 않는 음식을 판매하는 장소에 가지 않는 방법에 대한 기본 지식을 제공해야 합니다.

그와 함께 학교도 더 강력한 조치를 취해야 합니다. 학교에서는 학생과 학부모에게 원산지가 불분명한 길거리 음식을 사용하지 말라고 권고하는 데 그치지 않고, 감독을 강화하고 당국과 적극적으로 협력하여 식품 안전 기준을 위반하는 업체를 엄격하게 처리하고 있습니다.

식품 안전은 정부의 책임만으로 해결될 문제가 아니며, 가정, 학교, 지역 사회의 긴밀한 협력이 필요합니다. 모든 사람이 함께 노력할 때에만 어린이의 건강과 안전은 지속 가능한 방식으로 보장될 수 있습니다.

출처: https://baodautu.vn/moi-lo-ngai-ve-an-toan-thuc-pham-truoc-cong-truong-hoc-d230571.html