학교 정문에서의 식품 안전 문제

낯선 사람이 준 무료 음료와 금지된 물질이 든 사탕을 먹고 학생들이 중독되는 사례가 잇따라 발생하면서 부모들은 극심한 걱정을 하고 있습니다.

낯선 사람이 준 무료 음료와 금지된 물질이 든 사탕을 먹고 학생들이 중독되는 사례가 잇따라 발생하면서 부모들은 극심한 걱정을 하고 있습니다.

끊임없는 걱정

학교 정문 앞의 식량 불안은 당국의 시정 및 강화 조치에도 불구하고 여전히 만연하여 지역사회 전체의 협력이 필요한 문제입니다. 학교, 학부모, 그리고 학생들은 미래 세대의 건강을 보장하기 위해 소비자 의식을 제고해야 합니다.

학교 앞 간식을 포함한 길거리 음식은 대장균과 같은 박테리아에 오염되어 있습니다.

교문 앞 인도 가판대는 오랫동안 학교 생활에 없어서는 안 될 존재였습니다. 하지만 이러한 편리함 뒤에는 심각한 식품 안전 위험이 도사리고 있는데, 이에 대해 사람들은 거의 관심을 기울이지 않습니다.

식품안전부( 보건부 )의 자료에 따르면, 학교 간식을 포함한 길거리 음식의 70~80%가 설사와 장 질환을 유발하는 대장균 등의 박테리아에 오염되어 있습니다.

특히 화학물질, 살충제, 성장촉진제 등이 함유된 식품은 체내에 축적되어 만성질환과 암을 유발할 수 있습니다.

이런 요리는 원산지를 알 수 없는 재료를 사용하고, 식용유를 재사용하고, 비위생적인 가공 과정을 거쳐 부주의하게 조리되는 경우가 많습니다.

상인들은 종종 맨손으로 음식을 직접 만지고, 부주의하게 보관하며, 덮어두지 않아 먼지나 곤충으로 인해 오염되기 쉽습니다.

하노이 의 초등학교와 중학교를 돌아다니다 보면 소시지, 튀긴 쌈, 치즈스틱, 튀긴 생선완자, 사탕, 음료수 등의 음식을 파는 이동식 음식 카트를 보는 것은 어렵지 않습니다.

이 요리들은 1인분에 3,000~8,000동 정도로 매우 저렴합니다. 학생들을 유치하기 위해 판매자들은 화려한 식용 색소, 풍부한 양념, 그리고 유통기한을 늘리기 위한 방부제를 사용합니다.

원산지가 불분명한 음식을 섭취하는 것의 결과는 결코 작지 않습니다. 하노이에서는 많은 식중독 사례가 학교 정문에서 발생합니다.

대표적인 사례는 빈민 중학교(탄오아이)에서 수십 명의 학생이 무료로 제공된 생수를 마신 후 두통과 복통을 겪은 사건입니다.

이전에 응우옌 꾸이 득 중학교(남뚜리엠) 학생들이 이상한 사탕을 먹은 후 메스꺼움과 두통을 호소했습니다. 호안모 중·고등학교( 꽝닌 )에서는 교문에서 구입한 사탕을 먹은 학생 29명이 중독 사고를 당했습니다.

훨씬 더 심각한 사례도 있었습니다. 5살 소년이 이웃이 준 케이크를 먹고 약물 중독으로 입원했습니다. 국립 어린이 병원 의료진은 케이크에 "날아다니는 초콜릿"으로 알려진 합성 약물이 들어 있다고 밝혔습니다.

어느 방이에요?

낯선 사람이 주는 사탕이나 음료를 받는 것은 중독 위험 외에도 납치 및 아동 학대의 위험을 초래합니다. 따라서 부모는 자녀에게 아는 사람과 낯선 사람을 구별하는 법을 가르치고, 낯선 사람이 주는 선물을 거절하는 법을 가르쳐야 합니다. 낯선 사람이 아이에게 먹거나 마시라고 강요할 경우, 아이는 제때 도움을 요청하는 법을 알아야 합니다.

이러한 문제를 철저히 해결하기 위해 하노이 시는 2024년 8월부터 "학교 정문 안팎의 식품 안전 관리 강화" 계획을 시행했습니다.

지방 당국은 모든 교육 시설, 학교 급식소, 구내식당을 점검하고 학교 주변 식품 업체 목록을 업데이트하고 있습니다. 그러나 가정과 학교의 감독 역할은 여전히 매우 중요합니다.

학부모는 자녀에게 안전한 식품을 인식시키고, 쉬는 시간에 간식을 집에서 가져오도록 지도해야 합니다. 학교는 관계 당국과 협력하여 학교 주변 환경을 엄격하게 관리하고 위반자를 엄중히 처벌해야 합니다.

하노이 식품 안전 및 위생부장인 당 탄 퐁 씨는 각 부서에서 홍보를 강화하여 지역 사회와 학부모에게 출처가 불분명한 제품을 사용하는 것의 위험성을 이해시켜야 한다고 말했습니다. 안전하지 않은 식품을 사용했다는 의심이 들면 즉시 의료 시설로 가서 적절한 검사와 치료를 받아야 합니다.

또한, 관련 부서는 교문 안팎의 식품 안전 관리를 지속적으로 강화해야 합니다. 가정에서는 부모가 교문 앞에서 무료로 판매되거나 배포되는 원산지 불명의 음식과 간식 섭취를 제한해야 합니다.

대신 부모는 원산지와 공급원이 명확한 식품을 선택하여 식품 안전과 위생을 보장하고 자녀가 집에서 먹을 수 있도록 준비해야 하며, 휴식 시간과 쉬는 시간에 먹을 간식을 가져올 수도 있습니다.

다른 전문가들도 가족 교육의 중요성을 강조합니다. 이것이 가장 중요한 요소입니다. 따라서 부모는 자녀에게 더러운 음식과 깨끗한 음식을 구별하는 방법, 믿을 수 있는 주소를 찾는 방법, 식품 안전을 보장하지 않는 식품 판매처에 가지 않는 방법에 대한 기본 지식을 교육해야 합니다.

동시에 학교도 더 강력한 조치를 취해야 합니다. 학생과 학부모에게 원산지가 불분명한 길거리 음식을 섭취하지 않도록 권고하는 데 그치지 않고, 학교는 감독을 강화하고 당국과 적극적으로 협력하여 식품 안전 기준을 위반하는 업체를 엄중하게 처리해야 합니다.

식품 안전은 정부만의 책임이 아니라 가정, 학교, 그리고 지역 사회의 긴밀한 협력이 필요합니다. 모두가 함께 노력할 때에만 아이들의 건강과 안전이 지속 가능한 방식으로 보장될 수 있습니다.

출처: https://baodautu.vn/moi-lo-ngai-ve-an-toan-thuc-pham-truoc-cong-truong-hoc-d230571.html