하루에 사과 한 개: 과학적으로 입증된 4가지 중요한 효능.

"하루에 사과 하나씩 먹으면 의사가 필요 없다"는 이 친숙한 속담에는 실제로 상당한 과학적 근거가 있습니다. 사과는 섬유질, 비타민, 항산화 물질, 그리고 칼륨, 마그네슘, 칼슘과 같은 다양한 미네랄이 풍부한 영양소의 공급원입니다.

연구에 따르면 하루에 사과 한 개를 먹으면 전반적인 건강이 향상되고 많은 만성 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

사과는 비타민 C, 비타민 E, 폴리페놀, 플라보노이드와 같은 항산화 물질이 풍부하여 활성산소를 중화하고 세포 손상 위험을 줄여 여러 만성 질환의 위험을 제한하는 데 도움이 됩니다.

사과에 함유된 화합물, 특히 우르솔산은 혈액 순환을 개선하고 염증을 줄이며 심장 및 뇌 건강을 증진할 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 이는 제2형 당뇨병, 동맥경화증 및 알츠하이머병의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

연구에 따르면 사과에 함유된 폴리페놀이 암세포 증식을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.

사진: AI

건강 뉴스 웹사이트 헬스라인 에 따르면, 사과를 정기적으로 섭취할 때 얻을 수 있는 가장 중요한 네 가지 이점은 다음과 같습니다.

암 발생 위험을 줄이세요.

연구에 따르면 사과에 함유된 폴리페놀이 암세포 증식을 억제하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 2021년 발표된 한 연구 검토에서도 사과의 암 예방 효과를 뒷받침하는 결과가 나왔습니다.

추가 연구를 통해 인체 내 사과의 생체 이용률을 확인할 수도 있습니다. 일부 연구에서는 사과를 정기적으로 섭취하면 폐암, 위암, 구강암, 대장암, 식도암의 위험을 줄일 수 있다고 제시합니다. 이러한 효과는 사과에 함유된 항산화 물질과 식이섬유가 DNA 손상을 방지하고 장내 미생물 환경을 최적화하는 데 도움을 주기 때문입니다.

심혈관 건강에 좋습니다.

연구에 따르면 하루에 사과 100~150g(중간 크기 사과 한 개에 해당)을 섭취하면 심장병과 고혈압 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

사과에 함유된 식이섬유와 폴리페놀은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추어 동맥경화, 뇌졸중, 심장병의 위험을 줄여줍니다. 일부 폴리페놀은 혈압을 낮추는 데도 도움이 될 수 있습니다. 또한, 연구에 따르면 플라보노이드(폴리페놀의 가장 큰 하위 그룹으로 약 60%를 차지)를 더 많이 섭취하면 뇌졸중 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다.

당뇨병 예방

사과는, 특히 껍질째 먹을 경우, 소화를 늦추고 혈당을 안정시키며 혈중 지방을 낮추는 데 도움이 됩니다. 사과를 정기적으로 섭취하면 당뇨병 위험도 줄어듭니다. 2019년 한 연구 검토에 따르면 사과 섭취가 제2형 당뇨병 발병 위험을 낮출 수 있는 것으로 나타났습니다.

이러한 유익한 효과는 사과에 함유된 폴리페놀인 퀘르세틴의 높은 함량 때문일 수 있습니다.

뇌를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.

사과에 함유된 케르세틴은 산화 스트레스로 인한 뇌 손상으로부터 뇌를 보호할 수 있습니다.

14개 연구를 검토한 결과, 퀘르세틴이 알츠하이머병 예방에 일부 효과가 있을 수 있다는 가능성이 제기되었습니다.

또한, 사과를 정기적으로 섭취하면 섬유질 함량 덕분에 소화를 개선하고 체중 감량에 도움이 될 뿐만 아니라 피부를 보호하고 노화를 방지하며 체내 수분 공급에도 효과적입니다.

사과를 먹을 때 주의해야 할 사항

전문가들은 섬유질과 항산화 물질을 최대한 섭취하려면 사과를 껍질째 먹는 것을 권장합니다. 사과에는 소량의 시안화물이 함유되어 있어 다량 섭취 시 해로울 수 있으므로, 사과를 깨끗이 씻고 씨앗은 제거해야 한다고 헬스라인(Healthline )은 전합니다.

출처: https://thanhnien.vn/moi-ngay-1-qua-tao-4-tac-dung-quan-important-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185250913232028824.htm