회원과 여성들 사이에 창업 정신이 계속 확산되기를 바랍니다.

레티리엔 씨는 자신이 사는 탄손 고향 사람들은 주로 농사를 짓고, 많은 사람이 껍질이 푸른 자몽을 재배한다고 말했습니다.

그녀의 가족은 7헥타르에 달하는 자몽을 재배합니다. 10년 넘게 자몽을 재배해 온 그녀는 신선한 자몽 시장이 매우 불안정하며, 항상 "풍작, 저가격, 좋은 가격, 흉작"이라는 이야기에 직면해 있다는 것을 깨달았습니다. 그녀는 항상 자몽 제품을 다각화하여 농산물의 가치를 높이고, 수확기마다 상인들이 가격을 낮추도록 강요하지 않고, 특히 어려운 환경에 처한 지역 여성들을 위한 일자리를 창출하는 것을 생각합니다.

"2019년 코로나19 팬데믹이 발발했을 때, 자몽은 수확할 준비가 되었지만 판매할 수 없었습니다. 잘 익은 자몽이 많이 남아 있었기에 매일 사람들을 보내 따서 짜서 모두가 마실 수 있도록 했지만 여전히 불가능했습니다. 그때 바로 자몽 주스를 발효시켜 먹는 방법을 생각해 냈습니다."라고 리엔 씨는 회상했습니다. 발효된 녹색 껍질 자몽 제품 출시에도 많은 어려움이 있었습니다.

처음에는 친구가 알려준 레시피를 따라 했지만 실패했습니다. 하지만 낙담하지 않고 지인들에게 계속 물어보고, 인터넷에서 더 많은 정보와 지식을 찾아냈습니다. 여러 번의 시도 끝에, 그녀는 전통적인 발효 과정을 기반으로 완벽하게 발효된 녹색 껍질 포멜로 제품을 만들어냈습니다. 포멜로 조각과 암당을 섞어 토기 항아리에서 자연 발효를 시키는데, 첨가물은 전혀 사용하지 않습니다. 그녀에 따르면, 이 과정은 매우 복잡합니다. 각 포멜로 작물과 재배 지역의 당도가 다르기 때문에 포멜로와 설탕의 양을 조절해야 하고, 그렇지 않으면 실패할 것이라고 합니다.

“Tôi mong tinh thần khởi nghiệp tiếp tục lan tỏa trong hội viên, phụ nữ”- Ảnh 1. — Lien's House 사업의 소유자 Le Thi Lien 씨

리엔 씨에 따르면, 처음에는 발효된 녹색 껍질 자몽 제품을 가족과 몇몇 친척들만 먹었습니다. 하지만 2020년 설날 무렵, 많은 사람들의 격려에 힘입어 과감하게 더 많은 양을 만들어 시장에 내놓았습니다. 많은 사람들의 사랑과 지지를 받게 되어 매우 기뻤습니다. 리엔 씨는 여기서 멈추지 않고 자몽 껍질을 활용하여 건조 자몽 껍질과 바삭한 건조 자몽 껍질 제품을 연구하고 가공했습니다.

"발효된 녹색 껍질 자몽을 만들 때 자몽 껍질을 그냥 버리는 건 너무 아쉬워요. 그래서 건조 자몽 껍질이나 바삭한 건조 자몽 껍질 같은 부가 제품을 연구하고 만들었어요. 건조 자몽 껍질을 만드는 건 정말 정교해요. 자몽을 따는 것부터 완제품이 되기까지 무려 10단계를 거쳐야 하거든요. 힘든 작업이지만, 그 대가로 자몽의 가치를 높일 수 있어요." 리엔 씨가 말했다.

2024년, 레티리엔 씨는 동나이성 여성연합이 주최한 " 동나이 여성 창업 혁신" 경진대회에 과감하게 참여했습니다. 그녀의 프로젝트 "현지에서 구할 수 있는 녹색 껍질 자몽 자원을 활용하여 고부가가치 건강식품을 만드는 것"은 2등을 차지했습니다.

리엔 씨는 이번 대회가 기억에 남는 이정표이자 자신의 기업가 여정에 있어 전환점으로 여겨진다고 말했습니다. 이 대회가 그녀와 같은 여성 기업가들에게 더 큰 동기와 자신감을 주었기 때문입니다. 또한, 대회 참가 과정에서 심사위원단과 전문가들의 지도를 받으며 제품과 사업이 더욱 발전하는 데 큰 도움을 받았다고 덧붙였습니다.

"콘테스트 덕분에 리엔스 하우스를 아는 사람들이 점점 더 많아졌어요. 특히 제품 이름 짓기에 대한 전문가들의 의견에 정말 감사드려요. 게다가 전문가들은 자몽의 원료를 최대한 활용하기 위해 자몽으로 더 많은 제품을 연구하고 만들어 보라고 조언해 줬어요." 리엔은 이렇게 말했습니다.

Chị Lê Thị Liên (thứ 2 từ phải qua), chủ hộ kinh doanh Liên’s House, đạt giải Nhì Cuộc thi “Phụ nữ Đồng Nai khởi nghiệp đổi mới sáng tạo” năm 2024 do Hội LHPN tỉnh tổ chức — 리엔하우스 사업장의 주인인 레티리엔(오른쪽에서 두 번째) 씨는 2024년 동나이성 여성연합이 주최한 "동나이 여성 창업 및 혁신" 경연대회에서 2등을 차지했습니다.

단지 자신의 이익만 생각하지 마세요.

Lien's House라는 브랜드명으로 출시된 자몽 제품은 출시 초기부터 지금까지 많은 소비자들에게 꾸준히 사랑받고 있습니다. 동나이, 호치민, 빈롱, 닥락 등 주요 도시의 대리점과 매장에서 판매될 뿐만 아니라, 페이스북, 틱톡 등 소셜 미디어 플랫폼에서도 소개 및 판매되고 있습니다. 특히, 발효된 녹색 껍질 자몽 제품은 500ml 병에 15만~17만 동, 바삭하게 말린 자몽 껍질은 150g 상자에 7만 5천 동, 말린 자몽 껍질은 150g 상자에 8만 5천 동에 판매됩니다. 최근 Lien 씨는 어린 자몽 껍질로 만든 자몽 껍질 차 제품을 출시했습니다.

레 티 리엔 씨는 이러한 장점에도 불구하고 제품 유통은 많은 어려움에 직면해 있다고 말했습니다. 현재 시장에는 유사 제품이 많고 경쟁이 치열하여 제조업체는 소비자의 신뢰를 얻기 위해 끊임없이 제품 품질을 개선해야 합니다. 리엔 하우스 사장은 "앞으로도 제품 품질을 지속적으로 개선하고 OCOP 인증 획득을 위해 노력하는 동시에 다른 유통 채널을 공략하여 시장을 확대해 나갈 것입니다."라고 강조했습니다.

창업의 여정은 아직 많은 어려움을 겪고 있지만, 리엔 씨는 축적된 경험을 바탕으로 성공적인 사업을 시작하려면 자신이 하는 일에 대한 열정과 의욕이 반드시 필요하다고 믿습니다. 농업 분야에서 사업을 시작할 때 기업가는 자신의 이익만 생각하는 것이 아니라 농부들의 고민을 이해하고 "풍작, 저가격, 좋은 가격, 흉작"이라는 문제를 해결할 새로운 방법을 찾아야 합니다. 지역 사회 전체의 이익을 생각할 때에만 나눔과 사업 시작에 대한 동기를 부여할 수 있습니다.

"사업을 시작했을 때 아무런 교육도 받지 못하고 스스로 탐구하고 배우고 만들어내야 했기에 많은 어려움을 겪었습니다. 하지만 그 대가로 저는 믿음과 열정을 갖게 되었습니다. 저는 항상 새로운 제품을 만들어 농가와 여성들의 소득 증대와 일자리 창출에 기여하고 싶습니다."라고 리엔은 말했습니다. 리엔의 집 사업주인 그녀는 기업가로서의 여정을 통해 여성 연합과 여성들의 모든 계층으로부터 항상 격려와 지지를 받았으며, 앞으로도 계속해서 새로운 제품을 만들어 나가기를 바라는 마음을 가지고 있습니다.

리엔 씨는 사업 여정에서 남편과 아이들의 나눔과 격려를 기쁘게 받아들인다고 밝혔습니다. 앞으로는 가정과의 협력 모델을 확대하여 여성들에게 유기농법에 따라 자몽 텃밭을 가꾸도록 지도할 계획입니다. 또한, 생산 기계 투자를 지속하기 위한 재정적 지원도 기대하고 있습니다.

"제 열정을 실천하고 제가 만든 리엔스 하우스 브랜드를 자랑스럽게 여길 수 있어 정말 기쁩니다. 또한 회원들과 여성들 사이에 기업가 정신이 계속 확산되어, 그들이 삶에서 과감하게 선행을 실천하고 자신의 능력을 발휘할 수 있기를 바랍니다."라고 레 티 리엔 씨는 말했습니다.