블루핀 참치가 130만 달러 이상의 가격에 경매되었습니다.

2025년 1월 5일 일본 도쿄 도요스 시장에서 경매되는 참다랑어

1월 5일, 일본 도쿄 고토구 도요스 시장에서 새해 첫 경매가 열렸습니다. 이곳에서 참다랑어 한 마리가 2억 700만 엔(약 132만 달러)이라는 최고가로 "확정"되었습니다.

이 블루핀 참치는 무게가 276kg이며, 아오모리현 오마 해역에서 잡혔습니다.

이 해역에서 잡은 블루핀 참치가 '최고의 참치'로 선정된 지 14년째입니다.

블루핀 참치의 2억 700만 엔 가격은 기록이 시작된 1999년 이래 두 번째로 높은 가격이며, 2019년 경매에서 기록된 3억 3,360만 엔에 이어 두 번째로 높았고, 작년 가격인 1억 1,424만 엔의 두 배 이상입니다.

추산에 따르면 이 참치의 가격은 1kg당 약 75만 엔이며, 이를 초밥으로 환산하면 한 조각당 약 3만 엔(약 190달러)이 될 것입니다.

일반적으로 겨울철 도요스 경매 시장에서 참치 가격은 100만~150만 엔 수준이지만, 연초 경매에서는 중개업체들이 새해에 좋은 성적을 기대하며 높은 가격을 책정하는 경우가 많다.

겨울 참치 어업은 자연과의 치열한 싸움이며, 초년도 경매 가격은 판매되는 생선의 품질에 크게 좌우됩니다.

또한, 식당이나 소매점의 주문을 받아 중간상인들이 생선을 구매하는 경우도 있어, 올해 첫 경매는 앞으로 일본인들의 소비 동향을 가늠하는 중요한 지표가 되기도 합니다.

TB(합성)

출처: https://baohaiduong.vn/mot-con-ca-ngu-vay-xanh-duoc-ban-dau-gia-hon-1-3-trieu-usd-402287.html