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폭풍으로 채소 품귀 현상 발생, 호치민시, 비축량 늘리고 공급 확대

여러 지방과 도시에서 장기간 지속된 폭우와 폭풍은 호찌민시의 농산물과 식량 공급에 직접적인 영향을 미치고 있으며, 특히 전통 시장의 채소 가격이 상승하는 원인이 되고 있습니다. 이러한 상황에 대응하여 호찌민시 산업통상부는 연말까지 채소와 과일의 지속적이고 안정적인 공급을 보장하기 위해 여러 가지 대책을 시행했습니다.

Báo Tin TứcBáo Tin Tức20/11/2025

사진 설명
호찌민 시 탄하이구의 많은 채소 재배 지역은 폭우로 인해 채소 재배를 일시적으로 중단해야 했고, 이로 인해 사람들은 씨앗을 심을 수 없게 되었습니다. 사진: 황니/VNA

호치민시 산업통상국 무역관리국 부국장 응오 홍 이(Ngo Hong Y) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "호치민시의 채소 및 과일 수요는 매년 11월부터 급격히 증가하며, 설 연휴 이후까지 높은 수준을 유지합니다. 현재 호치민시의 주요 공급원은 여전히 ​​달랏( 람동성 ), 메콩 삼각주, 그리고 동남부 지역, 이 세 지역에 의존하고 있습니다."

람동은 온대 채소의 주요 공급원으로, 도시 전체 채소 및 과일의 약 60~70%를 차지합니다. 두 번째 공급원은 메콩 삼각주 지역으로, 단기 작물과 호박, 오이, 고수, 데일리 과일과 같은 열대 채소에 유리합니다. 이 지역의 공급 비율은 20~30%로 변동합니다. 나머지 10~20%는 동나이성 , 떠이닌성 등 동남부 지역에서 공급되거나 유통업체를 통해 수입됩니다.

호치민시에 수입되는 실제 물량과 관련하여 3대 도매시장에서 모니터링한 자료에 따르면 매일 수입되는 농산물 양은 항상 6,500~7,500톤으로 유지되고 있습니다. 특히 채소와 과일은 하루 3,500~3,900톤에 달합니다. 11월 19일 저녁, 시장에 도착한 채소와 과일의 양은 총 6,500톤의 수입 농산물 중 약 3,700톤으로 전날 대비 약 7% 감소했습니다. 도매시장을 통과하는 물량 외에도 농산물의 상당 부분은 슈퍼마켓 시스템, 편의점 체인, 시장 안정화 기업, 집단 ​​주방, 레스토랑 및 호텔을 통해 도시로 유입됩니다. 이 그룹은 도시의 일일 농산물 소비량의 40~60%를 차지합니다.

응오 홍 이 씨에 따르면, 람동 지역과 메콩 삼각주의 일부 채소 품종이 악천후의 영향으로 감소 추세를 보이고 있습니다. 람동 지역에서는 장기간의 폭우로 광범위한 홍수가 발생하여 많은 온대 채소의 생산성과 생산량이 감소했습니다. 특히 프렌 고개와 최근 미모사 고개에서 발생한 연이은 산사태로 인해 교통이 일시적으로 마비되어 호찌민시로의 상품 운송이 어려워졌습니다. 이로 인해 기업의 공급이 지연되고 있으며, 단기적으로 일부 품목의 지역적 부족 현상이 발생할 수 있습니다.

한편, 메콩 삼각주 지역에서는 계절에 맞지 않는 비로 인해 여러 지역에서 홍수가 발생하여 호박, 오이, 양배추, 일부 과일 등 열대 채소가 피해를 입었습니다. 이들은 모두 호찌민시의 주요 소비 계층이기 때문에, 원산지의 생산량 부족은 호찌민시 시장에 큰 부담으로 작용할 수 있습니다.

공급망 차질 위험에 직면한 호찌민시 산업통상부는 시장을 안정시키고 국민의 수요를 충족할 수 있는 충분한 상품을 확보하기 위해 세 가지 해결책을 적극적으로 시행했습니다. 이에 따라 산업통상부는 대체 공급원을 적극적으로 모색하고 생산량을 재분배했으며, 유통 시스템 및 기업과 협력하여 폭풍 피해가 적은 지역의 상품 공급원을 확대하여 시장을 안정시켰습니다. 동시에, 기업들은 공급 압박을 줄이기 위해 보존 기간이 긴 신뢰할 수 있는 공급원으로부터 추가 과일 및 채소 수입을 늘리도록 권장됩니다. 수입 계획 조정은 유통 부문별로 실제 상황에 따라 유연하게 시행될 것입니다.

시는 또한 시장 안정화 프로그램을 효과적으로 시행하고, 기업들이 프로그램에 참여하여 채소와 과일 비축량을 평소보다 늘려 국내 공급이 중단될 경우를 신속히 보완하는 데 주력하고 있습니다. 또한, 시는 대형 유통 시스템, 특히 슈퍼마켓을 활용하여 현재처럼 민감한 시기에 가격 인상 없이 안정적인 판매 가격을 유지하고 있습니다. 사이공 ​​협동조합(Saigon Co.op)과 같은 일부 기관은 소비자 지원 및 구매력 제고를 위해 홍보 프로그램과 채소 및 과일 축제를 실시하고 있습니다.

호찌민시 상공부는 상품 유통 및 시장 활동 관리를 강화하기 위해 지역 주민들과 협력하여 자연재해 극복 상황을 파악하고, 동시에 시 내 관련 부처와 협력하여 기업들의 운송 문제 해결을 지원하고 있습니다. 시장관리부는 도매시장 및 사업장에 대한 점검 및 가격 감시를 강화하여 사재기 및 가격 인플레이션을 방지하고 소비자 권익을 보호하도록 지시했습니다.

응오 홍 이 씨는 호찌민시의 농식품 시장이 여전히 잘 통제되고 있으며, 현재 공급은 수요를 충족하기에 충분하다고 단언했습니다. 그러나 복잡한 기상 조건과 생산 지역의 일시적인 정체는 지역적인 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 산업통상부는 앞으로도 면밀히 모니터링하고, 정기적으로 정보를 업데이트하며, 적시에 물자 공급원을 조정하여 지금부터 설 연휴까지 시장 안정성을 확보할 것입니다.

출처: https://baotintuc.vn/kinh-te/mua-bao-gay-thieu-hut-rau-cu-tp-ho-chi-minh-tang-du-tru-mo-rong-nguon-cung-20251120180515228.htm


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