두꺼비 알 중독으로 청년 사망

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그 전, 오후 3시쯤에 11월 30일, KC씨(2004년생), RCS(2006년생). 그리고 RCA는 클라방 마을에서 농사를 지었습니다. 그러자 세 젊은이가 두꺼비를 잡아서 알을 쪄서 먹었습니다. 식사 후 약 30분 만에 세 명의 젊은이 중 두 명인 KC와 RCS가 두통, 메스꺼움, 구토, 호흡곤란, 황달 등의 증상을 보였습니다. 오후 4시 30분경 같은 날, 두 사람 모두 가족에 의해 잘라이성 종합병원으로 이송되어 응급 치료를 받았습니다.

최근 두꺼비 고기와 알을 먹고 중독되는 사람이 많습니다.

그러나 KC는 응급실로 가는 도중에 사망했습니다. RCS 씨는 적절한 응급 치료를 받았고 현재는 위험에서 벗어나 의사의 모니터링과 치료를 받고 있습니다. 다른 사람인 RCA 씨는 두꺼비 알 몇 개를 먹어본 후 증상이 가벼워졌고, 구토를 유도했으며 병원에 가지 않았습니다.

이전에는 2023년 6월에 호아빈 성 종합병원에서 두꺼비 고기와 알을 먹고 중독된 두 환자에게 응급 치료를 제공했습니다. 환자는 같은 가족의 어머니와 딸이었으며, 두통, 복통, 구토, 잦은 배변, 사지 마비 등의 증상을 보이며 병원에 입원했습니다. 17세 소녀는 호흡곤란, 흉통, 부정맥 등의 증상도 보였습니다.

환자의 가족은 어머니와 아들이 두꺼비를 잡아 음식을 준비했다고 말했습니다. 그들은 이미 두꺼비의 가죽을 벗기고 내장을 제거한 채 몸통만 가공에 사용했지만, 두꺼비에 알이 있는 것을 보고, 어머니와 아들은 알집을 걸러내어 두꺼비 고기와 함께 가공했습니다.

식사 후 두 사람 모두 두통, 복통, 구토, 잦은 설사 증상을 보였습니다. 환자들은 가족에 의해 마이쩌우 지방 의료 센터로 이송되어 응급 처치를 받은 뒤 신속히 호아빈 지방 종합병원으로 이송되었습니다. 2일간의 치료와 집중 치료 후, 환자들은 위험에서 벗어나 병원에서 퇴원했습니다.

두꺼비 고기와 내장을 먹고 응급 치료를 받거나 심지어 사망에 이르는 사례가 많이 발생했고, 보건 분야에서도 수년간 이 문제를 홍보해 왔지만 중독 사례는 여전히 끊이지 않고 있습니다.

두꺼비 고기와 알 중독 문제에 대해 국립 아동 병원 응급 및 방역 부서장인 레 응옥 주이 박사는 두꺼비 고기에는 독소가 없지만 두꺼비의 다른 많은 부분에는 테트로도톡신과 같은 치명적인 독소를 포함한 독소가 들어 있다고 경고했습니다.

또한 두꺼비의 간, 알, 피부, 고름, 눈, 신경절(척추를 따라)에는 부포테닌이라는 매우 독성이 강한 물질이 들어 있어 쉽게 죽음을 초래할 수 있습니다. 이 독은 고온에서 처리하더라도 분해되기 어렵습니다. 따라서 두꺼비 고기를 잘못 가공하면 중독이나 사망에 이를 수 있습니다.

"중독을 예방하려면 두꺼비 내장이나 알을 절대 먹어서는 안 됩니다. 두꺼비 고기에 중독된 사람을 만나면 신속하게 구토를 유도하여 체내 독소를 최대한 제거하고, 신속히 가까운 의료기관으로 이송하여 응급 처치를 받아야 합니다."라고 듀이 박사는 강조했습니다.

전문가들은 두꺼비의 피부 전체, 침샘, 내장, 알에 독이 들어 있다고 경고합니다. 두꺼비는 알, 올챙이, 어린 두꺼비, 성체 등 생애 전반에 걸쳐 독을 가질 수 있습니다. 두꺼비 독은 소화기, 호흡기, 신경계, 특히 심혈관계에 위험한 증상을 일으킬 수 있습니다. 따라서 사람들은 두꺼비 고기를 식용으로 먹어서는 안 됩니다. 두꺼비 독은 인간의 건강과 생명에 위험할 수 있기 때문입니다.

응우옌 캉

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