동맥 막힘을 예방하려면 어떤 음식을 먹어야 할까요?

동맥 막힘은 심장병의 가장 큰 원인 중 하나입니다. 하지만 이런 상태는 수년에 걸쳐 조용히 진행됩니다. 좋은 소식은 올바른 식단을 통해 질병을 예방할 수 있다는 것입니다.

죽상경화반은 동맥벽 내부에 조용히 쌓여 혈관을 좁아지게 하고 딱딱하게 만듭니다. 건강 웹사이트 Healthline (미국)에 따르면, 많은 연구에 따르면 일부 천연식품은 "나쁜" LDL 콜레스테롤을 감소시키고, "좋은" HDL 콜레스테롤을 증가시켜 혈관 기능을 개선하는 데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다.

검은콩과 귀리는 모두 죽상경화반 형성 위험을 줄이는 데 도움이 되는 영양소를 함유한 식품입니다.

사진: AI

동맥 막힘을 예방하는 데 도움이 되는 음식은 다음과 같습니다.

오트밀

귀리는 심장 건강에 도움이 된다는 연구 결과가 가장 많이 나온 식품 중 하나입니다. 이 곡물에는 혈액 내 "LDL" 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있는 수용성 섬유질인 베타글루칸이 풍부합니다. 이것은 동맥이 막히는 주요 원인 중 하나입니다.

미국 임상영양학 저널 에 발표된 연구에 따르면, 귀리에서 추출한 베타글루칸을 매일 3g 섭취하면 LDL 콜레스테롤을 5~10% 감소시킬 수 있는 것으로 나타났습니다. 또한 귀리에는 항산화제인 아베난트라마이드가 함유되어 있어 항염 효과가 있으며 혈관벽의 탄력성을 개선합니다.

콩

검은콩, 팥, 녹두 등 콩류에는 수용성 섬유질, 식물성 단백질, 심장에 좋은 식물성 화합물이 풍부합니다. Nutrients 저널에 게재된 메타분석에 따르면, 콩을 규칙적으로 섭취하면 총 콜레스테롤이 현저히 감소하고 내피 기능이 개선되는 것으로 나타났습니다.

특히, 콩은 포화지방 함량이 매우 낮고 콜레스테롤도 전혀 없어 심장병 예방 식단에 이상적인 선택입니다. 하루에 콩을 반 컵만 먹어도 죽상경화증 위험을 줄이는 데 충분합니다.

피스타치오

피스타치오는 간과되기 쉽지만 심장 건강에 많은 이점을 제공합니다. 이 제품에는 천연 식물 스테롤, 단일불포화지방과 다중불포화지방, 루테인, 감마토코페롤과 같은 항산화제가 함유되어 있습니다.

미국 영양학회 저널 의 연구에 따르면 피스타치오를 먹으면 콜레스테롤을 개선하는 데 도움이 된다고 합니다. 피스타치오에 함유된 영양소는 혈관 확장을 개선하는 데 도움이 되며, 이는 건강한 혈관벽의 지표입니다.

수박

수박은 상쾌한 과일일 뿐만 아니라 동맥을 보호하는 데도 특별한 효과가 있습니다. 수박에는 일산화질소 생성을 늘리는 데 도움이 되는 아미노산인 L-시트룰린이 풍부하게 들어 있습니다. Healthline에 따르면 일산화질소는 혈관을 확장하고, 혈액 순환을 개선하며, 죽상경화증의 위험을 감소시키는 물질입니다.

출처: https://thanhnien.vn/ngan-ngua-tac-nghen-dong-mach-nen-an-nhung-thuc-pham-nao-185250525180638271.htm