축산업, 연말에 가속화

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올해 초부터 축산업은 높은 투입 비용과 축산물 가격 하락으로 인해 많은 어려움에 직면해 왔습니다. 그러나 2023년 상반기에는 축산업이 작년 동기간에 비해서는 비록 낮지만 여전히 좋은 성장을 이루었습니다. 그 중에서도 가축 '수도' 동나이성은 전국에서 가장 높은 성장률을 달성했습니다.

롱탄구의 수출용 닭 농장. 사진: B.Nguyen

2023년 2분기부터 축산업이 회복세를 보이기 시작했고, 축산물 가격도 농가가 수익을 낼 수 있는 수준으로 회복되었습니다. 올해 마지막 몇 달 동안, 점점 더 번영하는 소비자 시장 덕분에 가축 산업은 계속해서 높은 성장을 이룰 것으로 전망됩니다.

* 투자에 더욱 편리함

지난주 살아있는 돼지 시장의 변동을 살펴보면, 3개 지역의 살아있는 돼지 가격은 지역에 따라 kg당 2~7천 VND 정도 상승하며 계속 상승했습니다. 그 중 북쪽은 kg당 66,000 VND로 전국에서 가장 높은 가격을 기록했습니다. 중부 및 중부 고원지대의 가격은 kg당 58,000~63,000 VND입니다. 남부 지역은 kg당 59,000~63,000 VND의 가격을 책정합니다. 가금류 제품의 가격도 높습니다. 구체적으로 농장에서 판매하는 산업용 닭고기는 kg당 3만 동입니다. 오리고기는 kg당 51~53,000동으로 전월 대비 kg당 10,000동 이상 상승했습니다. 위의 가격으로 인해 돼지와 가금류 농가는 비교적 좋은 수익을 얻었습니다.

축산물 가격 상승에 대한 정보 외에도, 국내 여러 동물사료 생산 회사가 2023년 7월부터 동물사료 가격이 kg당 80~400동이 인하된다고 일제히 발표하면서 축산업 활동이 더욱 유리해졌습니다.

빈떤(Vinh Tan) 사(Vinh Cuu)의 돼지 농장 주인인 팜 반 다오(Pham Van Dao) 씨는 살아있는 돼지의 가격이 농부들이 이익을 낼 수 있는 수준으로 올랐고, 가축 사료 가격이 떨어져 생산에 유리한 환경이 조성되었다고 말했습니다. 현재 가축 농가들은 최근의 장기적 손실을 메우기 위해 연말에 시장이 개선될 것으로 기대하고 있습니다.

7월 6일 농업 및 농촌 개발부 가축국이 개최한 축산업 검토 회의에서, 축산국장인 Duong Tat Thang은 모든 종류의 가축과 가금류의 가격이 오랫동안 하락했다고 평가했습니다. 하지만 2023년 4월부터 지금까지 축산업은 긍정적인 변화를 더 많이 겪었고, 가축가격도 다시 상승했습니다. 이는 축산업이 올해의 성장 목표를 달성하는 데 기여합니다.

2023년 상반기 농업 부문 검토 회의에서 농업 및 농촌 개발부 장관인 레 민 호안은 축산업의 경쟁력을 높이기 위한 해결책은 돼지, 가금류, 젖소를 포함한 가축의 번식, 사료, 가공 기술을 숙달하는 것이라고 지적했습니다. 그 밖에도 가축과 가금류의 질병을 잘 관리하고, 가축 무리를 늘리고, 돼지고기의 수급을 모니터링하며, 가격 변동을 피하는 것이 필요합니다.

* 경쟁력 강화를 위한 솔루션 찾기

통계청의 자료에 따르면, 2023년 상반기 농업 부문의 부가가치는 작년 동기 대비 3.14% 증가했습니다. 국내 축산업의 목표는 2022년 대비 생산가치를 3.5~4% 증가시키는 것입니다.

동나이성의 축산업은 전국에 비해 상당히 좋은 성장률을 보이고 있습니다. 구체적으로 2023년 상반기 축산업 생산액은 14조 4,000억 VND를 넘어섰으며, 이는 작년 동기 대비 약 4.8% 증가한 수치입니다. 이 지방의 축산 활동은 꾸준히 발전하여, 돼지 총 수는 약 235만 마리, 닭은 약 2,500만 마리에 이릅니다.

쉬안트엉(Xuan Truong) 마을의 젖소 농장(쉬안록(Xuan Loc) 지구)

그러나 축산부의 평가에 따르면 앞으로도 축산업은 여전히 많은 어려움과 과제에 직면할 것으로 예상된다. 예를 들어, 가축 질병은 여전히 복잡하고, 발병 위험이 잠재되어 있다. 생산비, 중간비용, 국내 축산물 가격은 여전히 높은 수준을 유지하고 있다. 특히, 우리나라는 15개 자유무역협정을 체결하고 발효시켜 세계 와 긴밀히 통합을 이루고 있어 국내 축산물에 대한 시장 압력이 커질 것으로 예상됩니다. 미국과 유럽의 축산물이 베트남 시장으로 수출되면서 가격, 품질, 제품 다양성 측면에서 경쟁이 심화되고 있습니다.

축산업의 경쟁력을 높이기 위해 농업 및 농촌 개발부 차관 Phung Duc Tien은 축산부에 2045년 비전을 갖고 2021~2030년 기간의 축산 개발 전략을 이행하기 위한 5개 우선 프로젝트를 면밀히 따르도록 요청했습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다. 축산업 개발; 동물사료 가공산업의 발전 가축 축사 산업과 가축 폐기물 처리의 발전 축산물 도축·가공·유통 산업을 발전시키고, 인적자원의 질을 향상시킨다. 축산업의 과학기술 활동을 촉진하고 농업진흥을 도모하며 축산업에 대한 국가관리역량을 강화한다. 이는 전략을 기반으로 정교하고 과학적으로 구축된 프로젝트로서, 품종, 품종 산업, 사료, 환경, 가축 장비, 가공, 과학기술 등에 대한 전략을 구현하는 "기둥"이며, 장기간에 걸쳐 일관성을 유지하는 중요한 법적 근거이기도 합니다.

빈 응우옌

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