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하버드 연구: "영원히 사는" 과일 먹는 법

Người Lao ĐộngNgười Lao Động24/05/2023

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Medical Xpress에 따르면, 여러 의료 센터, 하버드 의대, 힌다 앤 아서 마커스 노년학 연구 센터(미국)의 과학자들은 플라보노이드라는 화합물을 충분히 보충하면 노년기에 쇠약해지는 것을 피할 수 있다는 사실을 입증했습니다.

Nghiên cứu Harvard: Cách ăn trái cây giúp trường sinh bất lão - Ảnh 1.

플라보노이드가 풍부한 과일은 진짜이고 쉽게 찾을 수 있는 "불로초"입니다 - 사진: SCI NEWS

노쇠증은 노인의 10~15%에 영향을 미치는 노인 증후군으로, 넘어짐, 골절, 장애, 입원 및 조기 사망의 위험이 높아집니다.

이전에는 노령층에게 허약함을 예방하기 위해 충분한 단백질이 필요하다고 여겨졌습니다. 새로운 연구에 따르면 다른 식품들도 이러한 이점에 기여하여 노령층이 더 오래 살고 더 높은 삶의 질을 갖춘 "젊은" 노년을 누리는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.

이 연구는 12년 동안 1,700명의 데이터를 사용했습니다. 추적 관찰 기간 동안 13.2%가 치매를 진단받았습니다. 그러나 건강에 좋은 생리활성 화합물인 플라보노이드가 함유된 음식을 더 많이 섭취한 사람들은 치매 발병률이 유의미하게 낮았습니다.

연구에 따르면, 매일 플라보노이드 10mg을 섭취하면 노년기에 허약해질 위험이 20% 감소하는 것으로 나타났습니다.

다행히도 많은 과일에서 플라보노이드를 찾을 수 있습니다. 그리고 적절한 과일을 선택하면 과일을 한 그릇 다 먹을 필요는 없습니다. 중간 크기의 사과 하나에는 정확히 10mg의 플라보노이드가 들어 있습니다.

또한 포도, 딸기, 블루베리, 라즈베리, 체리, 자몽 등 플라보노이드가 풍부한 다른 과일을 선택할 수 있습니다. 주식에 양파와 채소를 더 많이 섭취하는 것도 플라보노이드를 보충하는 데 도움이 됩니다.

안투

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