그 남자는 반년 동안 고기와 계란만 먹었고 병원에 가서 한 가지 말을 해야 했습니다.

최근, 미국의 토드 보크니스라는 남자가 고기와 계란만 먹는 식단을 채택한 후 자신의 몸에 일어난 변화에 대해 공유했습니다.

그 남자는 고기와 계란만 먹었습니다.

보크니스는 한때 몸무게가 317kg이 넘었고, 스스로 걸을 수 없었으며, 시력도 손상되었다고 말했습니다. 심지어 호흡을 유지하기 위해 산소 튜브를 연결해야 했다고 합니다.

보크니스는 케토 다이어트부터 간헐적 단식까지 다양한 다이어트를 시도했지만, 장기적으로 체중 감량에 도움이 되는 것은 없었습니다.

보크니스는 2021년에 계란과 베이컨, 소고기, 양고기, 그리고 버터, 소금, 식초와 같은 약간의 양념만으로 구성된 식단을 시도했습니다.

놀랍게도, 이 식단을 6개월 동안 지킨 후 보크니스는 "200파운드(약 90kg) 가까이 감량"했습니다. 보크니스는 또한 "건강 문제가 사라졌고", "심박수가 분당 107회에서 68회로 떨어졌으며", "이전에 심하게 부었던 종아리도 이제 회복되었다"고 말했습니다.

보크니스는 자신이 방문한 의사들이 동물성 단백질만 섭취하면 건강상 위험에 처할 수 있다는 우려를 표명했다고 덧붙였다.

"의사는 제 의견에 동의하지 않았어요. 제 식단이 매우 우려스럽다고 하셨죠."라고 보크니스는 말했다.

의사의 권고에도 불구하고, 보크니스는 "고기-계란 다이어트가 체중 감량과 인슐린 수치 개선에 도움이 되었다"고 믿습니다. 그래서 보크니스는 2021년부터 지금까지 이 다이어트를 꾸준히 실천해 왔으며, 인스타그램에 글을 올리고 유튜브 채널에도 영상을 올려 자신의 고기-계란 다이어트에 대한 이야기를 더 많이 공유하고 있습니다.

보크니스는 자신의 개인 유튜브 채널을 통해 계란과 고기만 먹는 식단을 공유합니다. (사진은 유튜브 채널 'The Carnivore Cure'에서 발췌)

고기와 계란만 먹는 것의 위험성

의사들에 따르면, 고기와 달걀의 단백질만 섭취하고 곡물 등 탄수화물이 함유된 음식을 모두 제거한 식단은 섬유질, 비타민 C, 마그네슘, 칼륨 등 식물성 음식에 들어 있는 중요한 영양소가 신체에 부족해질 수 있습니다.

또한, 육류 섭취가 많은 식단은 포화지방 섭취를 증가시켜 "나쁜" HDL 콜레스테롤 수치를 증가시킵니다. 과도한 콜레스테롤은 동맥에 지방이 축적되어 혈관을 막고 심장마비와 뇌졸중 위험을 증가시킬 수 있습니다.

연구에 따르면 붉은 고기와 가공육을 너무 많이 섭취하면 암, 특히 대장암의 위험이 높아질 수 있다고 합니다.

따라서 사람들은 적절한 식단을 선택하는 것을 고려해야 하며, 건강을 안전하게 지키기 위해 식단에서 음식을 제거하기 전에 영양사나 의사와 상담해야 합니다.

NHS 지침에 따르면 균형 잡힌 식단에는 충분한 섬유질을 섭취하기 위해 하루 최소 다섯 끼의 과일과 채소를 포함해야 합니다. 또한, 동물성 및 식물성 단백질도 섭취해야 합니다.

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-dan-ong-chi-an-thit-va-trung-suot-nua-nam-di-kham-bac-si-phai-thot-len-mot-dieu-172250302115015913.htm