2019년, 호찌민에 처음 도착했을 때 예상치 못한 경험은 영국인 남자를 충격에 빠뜨렸습니다. 하지만 워런은 여전히 자리에 앉았습니다. 보도에 놓인 그들의 술자리 테이블은 땅콩 한 접시, 말린 오징어, 그리고 맥주 다섯 잔으로 이루어진 아주 소박한 것이었습니다. 그들은 바로 옆의 붐비는 차들을 향해 잔을 들어 올렸습니다.
"다른 나라에서는 이런 경험을 해본 적이 없어요." 30세의 그는 말했다. "베트남 사람들은 낯선 사람을 아주 자연스럽고 편안하게 맥주를 마시도록 초대해요." 네 남자는 영어를 할 줄 몰랐지만, 통역 도구를 이용해 그에게 술 문화와 "1, 2, 3 go"라는 슬로건에 대해 설명해 주었다.
워런은 베트남에서 술 마시는 건 건배라는 규칙을 따른다는 것을 깨달았습니다. 모두가 함께 술을 마셔야 한다는 뜻이죠. 누군가 건배를 하고 술을 마시면, 그는 건배에 답례하지 않고 혼자 마실 수 없습니다. "그렇게 하면 부담스럽고 어색해요."라고 그는 말했습니다.
하지만 베트남에서 6년을 보낸 후, 그는 맥주를 마시는 것이 재미있을 뿐만 아니라 관계를 맺고 사회적 관계를 쌓는 방법이기도 하다는 것을 깨달았습니다. 이는 사람들이 주말이나 공휴일에 주로 술집, 펍, 또는 집 정원에서 "혼자서 술을 마시는" 영국과는 매우 다릅니다. 반대로 베트남에서는 맥주가 식당, 보도, 공원 등 어디에서나 규칙적으로 등장합니다.
워런은 개인적으로는 별로 신경 쓰지 않습니다. 술에 대한 내성이 좋고, 술자리가 길어도 활기찬 분위기를 좋아하기 때문입니다. 그는 베트남에서 저렴하고 부담 없는 가격 덕분에 술 마시는 것이 인기라고 생각합니다. "여기서는 영국에서 맥주 두세 잔 값에 밤새도록 술을 마실 수 있어요."라고 그는 말했습니다.
54세의 네덜란드 엔지니어 마르셀은 베트남 사람들의 술 소비량에 충격을 받았습니다. 그가 처음 결혼식에서 모든 사람과 술을 마셨을 때, 신랑과 장인어른이 너무 취해 걸을 수 없어 업혀가야 하는 모습을 목격했습니다. 또 한 번은 그의 친구들 중 몇몇이 너무 취해 욕실 바닥에서 잠을 자기도 했습니다.
처음 몇 년 동안 그는 맥주 문화에 매우 불편함을 느꼈습니다. 거절했지만, 사람들은 항상 "딱 한 잔만"이라는 말로 그를 설득하려 했습니다. 가장 힘들었던 건 그가 그만두고 싶다거나 관심이 없다고 말할 때였습니다. 그는 베트남 사람들이 술에 취하면 10cm만 떨어져 있어도 상대방의 귀에 대고 소리를 지르는 버릇이 있다는 것을 깨달았습니다.
하지만 베트남에서 수십 년간 복무한 마르셀은 어떻게 행동해야 하는지 잘 알고 있다. "그런 때는 그냥 한 모금 마시는 척하고 잔을 내려놓으세요."라고 그는 말했다.
베트남 사람들도 외국인들의 술 내성에 호기심이 많아서 종종 그를 초대합니다. 네덜란드에서는 흔치 않은 일이지만, 맥주에 얼음을 많이 넣는 경우가 많습니다. 그는 맥주의 풍미를 유지하려면 얼음을 넣지 말라고 조언합니다. 하지만 얼음 없이 몇 잔 마시면 많은 사람들이 취해버립니다.
마르셀이 베트남에 오래 머물수록, 식당, 결혼식, 회사 파티 등 낯선 사람들에게 건배하는 것이 더 흔해졌습니다. 식당에서는 옆 테이블에 잔을 들어 누가 더 크게 "건배"를 외칠 수 있는지 경쟁하는 것이 흔한 일이었습니다.
동시에 네덜란드에서는 금기시되는 술잔을 공유하는 습관이 베트남 사람들에게는 매우 편안하고 개방적입니다. "친구들 덕분에 이게 정상이라는 걸 알게 됐어요."라고 그는 말했습니다.
워렌과 마셀은 베트남에 사는 외국인이라면 누구나 겪는 일반적인 경험인 술 문화 충격을 겪는 많은 사람들 중 한 명입니다.
더럼 대학(영국)의 인류학자 데이비드 크레이그는 이런 "100%" 관행이 베트남인과 외국인 모두에게 압력을 가하는 것으로 설명했는데, 이는 서양의 자유롭게 술을 마시는 문화와는 다르다.
데이비드 크레이그가 과학 저널 PubMed Central에 발표한 연구에 따르면, 서부 지방 남성의 38.6%가 일주일에 5잔 이상 술을 마시는 것으로 나타났으며, 이는 술 문화가 널리 퍼져 있음을 보여줍니다.
세계 보건 기구(WHO)에 따르면 베트남은 2019년 기준 1인당 순수 알코올 소비량이 8.9리터로 동남아시아 국가 중 가장 높았으며, 태국(8.3리터)과 싱가포르(2.9리터)를 앞질렀습니다.
여행 플랫폼 인 센스 아시아 트래블(Sens Asia Travel) 도 베트남에서 문화 충격을 피하는 방법이라는 기사를 게재했는데, 특히 서양에서 온 외국인들은 교통, 음식 , 음주 습관 등의 측면에서 종종 놀란다고 지적했습니다.
또한, 음주 문화 라는 주제는 호치민시, 하노이, 다낭의 외국인 그룹에서 수천 건의 상호작용을 끌어냈습니다.
39세의 티모시 루셀린은 호치민시에 6년간 살면서 베트남 사람들이 휴가, 결혼, 기일, 생일, 설날, 축구 우승 축하 등 다양한 이유로 축하하는 것을 좋아한다는 것을 깨달았습니다.
"술은 마음을 열고 소통하는 수단입니다."라고 프랑스인은 말했다. 그는 술 문화가 있는 나라에서 자랐다. 레드 와인과 화이트 와인은 어디서나 쉽게 구할 수 있지만, "통일"이라는 분위기는 베트남만의 독특한 매력이다. 친구들의 초대를 받으면 50% 또는 100%로 술을 마시는 경우가 많다.
그는 아파트에서 이웃들과 처음 술을 마셨던 날을 아직도 기억한다. 서로에게 전화를 걸고, 맥주를 마시며 구글 번역기로 수다를 떨었다. 모두가 환영받았고, 어느 날 저녁 이후로는 낯선 사람들이 친한 친구가 되었다.
"제가 가장 놀랐던 건 갈등을 겪던 사람들이 술자리에서 화해하는 모습을 보는 거였어요. 다른 나라에서는 술을 마신 후에 상황이 더 악화되는 경우가 많거든요."라고 그는 말했다.
출처: https://baohatinh.vn/nguoi-nuoc-ngoai-soc-voi-van-hoa-nhau-o-viet-nam-post288027.html
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