여행사들은 Thuy Thanh 지역(Huong Thuy)의 지역 달력 제작자들과 함께 관광 관행을 경험하고 교환합니다.

반년 전, 도시 관광 협회가 주최한 미국산 닭고기 요리 경연 대회에 참석했을 때였습니다. 후에 에서는 미국 가금류 및 계란 수출 협회(USAPEEC)와 협력하여 이 도시의 호텔, 레스토랑, 리조트에서 온 전문 셰프들이 각자의 기술을 선보이는 모습을 보고 매우 감명을 받았습니다.

그들은 승패를 가리기 위해 대회에 참가한 것이 아니라, USAPEEC의 부서와 요리 컨설턴트들로부터 가공 방법, 재료, 소재에 대한 새로운 정보를 교환하고, 경험을 배우고, 업데이트할 기회를 얻기 위해 참가했습니다. 한 셰프는 이렇게 말했습니다. "각 고객 시장은 요리법을 포함한 다양한 요구 사항을 가지고 있습니다. 고객에게 최상의 서비스를 제공하고 고객을 유치하기 위해서는 지식과 기술을 끊임없이 업데이트하여 실력을 향상시키는 것이 모두의 책임입니다."

약 1년 전, 투득 왕릉 근처의 한 음료 가게에서 손님에게 바가지를 씌운 사건이 발생했을 때, 온라인 커뮤니티에 올라온 일련의 댓글을 보면, "관광업에 종사하는 사람이라면 관광업을 하는 법도 배워야 한다"는 의견이 꽤 있었습니다. 이러한 의견을 보다 폭넓게 살펴보면, 관광으로 '돈을 벌려면', 즉 관광객에게 서비스를 제공하려면 전문 지식을 배우는 것 외에도 기술과 관광을 하는 방법도 배워야 한다는 것을 알 수 있습니다.

후에에는 관광 산업의 활동 및 서비스와 관련된 다양한 직업을 교육하는 대학과 단과대학 시스템이 갖춰져 있다는 장점이 있습니다. 매년 수천 명의 학생이 졸업합니다. 하지만 관광 트렌드는 끊임없이 변화하고 있으며, 후에 관광 역시 관광 시장을 확대하기 위한 많은 솔루션을 모색하고 있습니다. 따라서 인적자원 교육은 학교 내에서만 국한되는 것이 아니라, 직업 활동을 하면서 지식과 기술을 정기적으로 교육하고 업데이트해야 합니다.

호 당 쉬안 란 시 호텔 협회 회장. 후에 씨는 주요 관광 이벤트 직전에 호텔에서는 종종 직원을 대상으로 교육과 전문적인 지도 활동을 실시한다고 말했습니다. 교육은 기술뿐만 아니라 서비스 품질을 보여주기 위한 태도와 서비스 스타일에 대한 것도 포함합니다.

2024년 관광부는 광지엔, 남동 지구(현 푸록 지구), 아 루어이, 흐엉 짜 타운에서 농업 및 농촌 관광을 개발하는 데 있어 전문적인 역량을 향상시키기 위해 많은 교육 과정을 조직했습니다. 관광 운송 차량의 운전자와 서비스 직원을 대상으로 관광 교육 과정을 조직합니다. 또한 이 부서는 국내외 투어 가이드 약 400명을 대상으로 4개의 지식 업데이트 과정을 조직했습니다. 해당 지역의 구, 면, 정, 구, 시에서 관광을 담당하는 공무원, 공무원, 일반 국민 120여 명을 대상으로 관광에 대한 국가 관리 지식 교육을 제공합니다. 관광 산업 종사자의 전문적, 기술적 역량을 향상시키기 위한 교육, 예를 들어 후에의 동바 시장 상인을 위한 관광 종사자 및 아 루오이 지구의 관광 명소에서 일하는 관광 종사자를 위한 외국어 능력 향상 교육...

관광부 장관은 관광 상품에 대한 연구, 개발, 개선을 위한 솔루션과 함께 관광 산업이 인적 자원의 교육과 질 향상에 많은 관심을 기울이고 있다고 확인했습니다. 관광 산업이 설정한 과제 중 하나는 기업이 새로운 맥락에서 사업 운영을 회복할 수 있도록 지원하는 정책을 시행하여 기업이 관광 인력의 채용과 교육을 강화할 수 있는 여건을 조성하고, 해당 지역을 방문하는 관광객의 요구를 충족하고 관광 서비스의 질을 보장하는 것입니다. 사업 직원, 투어 가이드, 관광업계 종사자들을 대상으로 관광 재교육 및 전문 교육에 지속적으로 주의를 기울이십시오.

관광 산업은 또한 후에시의 관광 종사자들의 외국어 능력 향상을 위한 프로젝트 시행에 집중할 것입니다. 지역사회 관광활동 참여자, 사이클로·택시 조합, 소규모 상인 등을 대상으로 필요한 기술을 교육·육성하기 위해 관광 직업훈련기관 등과의 협력을 강화한다. 현지 투어 가이드와 투어 가이드로 구성된 팀을 구성하는 데 주력한다.

기사 및 사진: MINH TAM