많은 농부들은 캐슈나무에 대한 믿음을 잃어서 캐슈나무를 베어버렸습니다.

캐슈나무를 키우고, 작물 실패에 대한 걱정을 덜어주세요

동 나이 성 깜미구 롱지아오 타운의 캐슈넛 농부인 부 당 조이 씨는 캐슈넛 나무가 날씨에 매우 민감하다고 말했습니다. 비정상적인 비와 차가운 이슬로 인해 캐슈넛 작물이 많이 실패했습니다.

2023~2024년 캐슈넛 수확은 날씨가 좋을 것으로 예상되며, 농부들은 캐슈넛 풍년을 기대하고 있습니다. 하지만 설날 이후로 날씨가 매우 건조했습니다. 캐슈나무는 물을 흡수할 수 없고, 꽃은 말라버리고, 과일이 맺히는 비율도 매우 낮습니다.

동나이에서 농부들이 캐슈넛을 수확하고 있다. 사진: 응우옌 비

캐슈넛의 수확이 저조했을 뿐만 아니라, 시즌 초반에는 캐슈넛 가격도 낮았습니다. 작년에 캐슈넛은 상인들이 1kg당 27,000~28,000동에 구매했지만, 지금은 1kg당 24,000~25,000동에 불과합니다.

자재 가격은 높지만 판매 가격은 낮습니다. 생산성이 달성되지 않으면, 캐슈넛 농부들은 다음 작물에 재투자하는 데 많은 어려움에 직면하게 됩니다. 조이 씨는 "이런 상황이 계속된다면 사람들은 캐슈나무에 더 이상 관심이 없어서 작물을 바꿔야 할 것"이라고 말했다.

동나이성 통녓현 바우함2마을의 0.8헥타르 면적에서, 황킴디엔 씨도 수년간 캐슈나무에 애착을 갖고 있습니다. 하지만 수익이 낮아지자 그는 나무 전체를 베어내고 아보카도와 두리안을 재배하기로 결정했습니다.

우리 가족의 수확철이 되면 아보카도와 두리안의 가격이 지금처럼 높을지는 모르겠습니다. 하지만 캐슈나무가 더 이상 효과적이지 않게 되자 디엔 씨는 생산 방향을 바꿔야 했습니다.

작물이 좋지 않았을 뿐만 아니라, 시즌 초반에는 생 캐슈넛 가격도 낮았습니다. 사진: 응우옌 비

통 낫 지구에는 현재 약 2,000헥타르의 캐슈나무가 있으며, 바우함, 꽝중, 흥록, 로 25 지역에 집중되어 있습니다. 하지만 그 면적은 매년 줄어들고 있습니다. 디엔 씨는 "캐슈넛 가격이 계속해서 낮은 수준으로 떨어진다면 더 많은 농부들이 이 작물을 줄일 것"이라고 말했습니다.

캐슈넛 사업체들은 농부들에게 캐슈넛 나무를 키우는 것을 권장하지 않습니다.

부노(Bu Nho)사(빈프억(Binh Phuoc) 푸리엥(Phu Rieng)현)에 위치한 호아푸 청정 농업 협동조합의 총면적은 97헥타르입니다. 하탄 투안 협동조합 이사회 회장은 올해 캐슈넛 작황이 계속해서 나빠질 것으로 예측했습니다.

투안 씨에 따르면, 외딴 지역이나 가난하거나 건조한 땅에서는 많은 농부들이 다른 작물로 전환할 여건이 갖춰져 있지 않습니다. 날씨가 불안정할수록 캐슈넛 수확량은 줄어듭니다.

빈프억 에서는 캐슈넛이 주요 작물입니다. 하지만 캐슈나무를 고수하는 많은 농부들은 많은 어려움에 직면합니다. 지방 자치 단체가 캐슈넛 농가를 지원할 수 있는 능력은 거의 미미하며, 주로 빈곤을 줄이기 위해 가난한 사람들을 지원하는 수준입니다.

캐슈 작물이 좋아도 캐슈 농부의 수입은 여전히 ​​낮습니다. 평균적으로 비용을 공제한 후에도 농부들은 캐슈넛 1헥타르에서 연간 3,000만 VND 미만의 이익을 얻습니다.

빈프억에서 농부들이 캐슈넛을 수확하고 있다. 사진: Tran Khanh

단위 면적당 수입이 증가해야만 농부들은 캐슈나무를 계속 키울 수 있습니다. 호아푸 청정농업협동조합은 캐슈넛 캐노피 아래에 혼작물을 심는 다른 방법을 찾아야 했습니다.

투안 씨는 캐슈넛에서 두리안으로 바꾸는 곳을 많이 봤다며, 하지만 두리안을 재배하려면 기술이 필요하고 관개용수도 필요합니다. 두리안의 생산량은 불안정한데, 심층적인 가공이 이루어지지 않았기 때문에 아무 말도 할 수 없습니다.

지난 3년 동안 협동조합은 약 40헥타르의 오래된 캐슈나무를 잭프루트 나무로 바꾸었습니다. 협동조합은 또한 말린 잭프루트를 가공하는 공장을 건설했습니다. 가격이 높으면 협동조합에서는 신선한 잭프루트를 판매합니다. 1kg당 10,000 VND 이하의 신선한 잭프루트를 건조하여 판매합니다.

"잭프루트 수입은 캐슈넛보다 5~7배 높습니다. 협동조합에서는 캐슈넛 캐노피 아래에서 강황 재배도 시험하고 있으며 긍정적인 결과를 얻고 있습니다."라고 투안 씨는 말했습니다.

베트남 캐슈넛 협회 상임위원회 위원이자, 황선1 주식회사 이사인 타 꽝 후옌(Ta Quang Huyen) 씨는 국내 캐슈넛 생산성이 높지 않다고 평가했습니다.

빈프억의 캐슈넛 생산지에서는 좋은 캐슈넛 농장이 헥타르당 2~3톤을 생산할 수 있지만, 이런 농장은 많지 않습니다. 평균적으로 헥타르당 캐슈넛 생산량은 1.5~1.6톤에 불과합니다.

기업에서는 적합한 장소와 조건에서는 농부들에게 캐슈나무를 키우는 대신 경제적 효율성이 더 높은 다른 작물로 전환하라고 권고합니다. 사진: 응우옌 비

후옌 씨에 따르면, 베트남은 현재 중산층 국가이며, 정부가 캐슈나무를 빈곤 감소 작물로 사용했던 시절처럼 더 이상 가난하지 않습니다.

국내 캐슈넛 산업은 현재 약 35만 헥타르 규모입니다. 하지만 후옌 씨는 캐슈나무에서 얻는 수입은 헥타르당 연간 1,000만~1,500만 달러에 불과하다고 말했습니다. 캐슈넛의 가치는 두리안, 후추, 커피 등에 비하면 매우 낮습니다. 캐슈넛 가격도 다른 농산물만큼 크게 상승할 가능성은 낮습니다.

토양이 부족하고 다른 작물을 재배하기 어려운 곳에서는 캐슈넛을 재배하는 것이 좋습니다. 캐슈넛은 적응력이 강한 작물이기 때문입니다. "하지만 다른 작물을 재배하기에 더 나은 조건을 갖춘 적합한 장소에서는 농부들이 캐슈나무를 키우도록 강요받아서는 안 됩니다."라고 후옌 씨는 말했습니다.

후옌 씨 자신도 캐슈넛 사업을 하고 있지만, 국내 캐슈넛이 더 이상 나오지 않으면 외국 캐슈넛을 사들이겠다는 게 그의 생각입니다. 외국산 캐슈넛이 떨어지면 다른 작업으로 전환하세요.

최종적인 효과는 특정 산업에 대한 효과가 아니라 전체 경제에 기여하는 효과입니다.

후옌 씨는 "베트남은 경제 부문의 전반적인 가치가 높지 않은 상황에서, 더 많은 원자재를 확보하기 위해 캐슈나무를 더 많이 재배할 필요는 없습니다."라고 말했습니다.

원천: https://danviet.vn/nhieu-nong-dan-chat-bo-cay-dieu-vi-mat-niem-tin-vao-cay-dieu-20240309183809686.htm