대추야자가 시장을 뜨겁게 달구고, 수도 사람들은 대추야자 벼락부자가 되기 위해 경쟁하고 있다.

올해 하노이의 비파 농장은 풍작을 맞아 수확량이 급증하고 가격도 안정세를 보이고 있습니다. '비파의 수도'로 불리는 하노이의 농부들은 수확에 한창이며 상당한 수입을 올리고 있습니다.

4월 초가 되면 비파가 제철을 맞아 하노이의 시장과 거리를 붉게 물들입니다. 이 소박한 과일은 어린 시절의 추억을 떠올리게 할 뿐만 아니라 현재 농산물 시장의 상황을 명확하게 보여줍니다.

대추가 시장에 넘쳐나고 있습니다.

산업무역신문 기자들의 관찰에 따르면, 하노이의 재래시장과 노점에서는 잘 익은 비파가 매력적인 가격에 판매되고 있다. 비파 제철 초반 가격은 품질과 원산지에 따라 킬로그램당 4만~5만 동이다.

대추는 상자에 포장되어 500g 한 상자에 20,000~25,000 VND에 판매됩니다.

하노이 까우자이 지구의 응이아탄 시장에서 소규모 상인으로 일하는 응우옌 티 란 씨는 "올해는 비파 수확량이 풍년이고 도매가도 작년보다 저렴해서 판매 가격이 매우 합리적입니다."라고 말했습니다.

호아이득현의 즈엉리우면은 하노이에서 유명한 비파 재배지로 알려져 있습니다. 그곳에서 비파를 재배하는 탕 씨는 수확철 초반에는 공급량이 적어 판매 가격이 중반보다 약간 높다고 말했습니다.

하노이시 호아이득현 즈엉리우면에서는 대추나무가 널리 재배되고 있습니다.

"저는 보통 작은 상인들에게 상자 단위로 판매합니다. 시즌 초반에는 과일 크기에 따라 10kg 상자당 15만 동에서 18만 동 정도에 판매합니다. 시즌 중반이 되면 10kg 상자당 10만 동에서 12만 동 정도로 가격이 내려갑니다 ."라고 탕 씨는 말했다.

탕 씨에 따르면 비파 철은 3월 초에 시작하여 4월 중순까지 약 한 달 동안 지속될 예정입니다.

탕 씨는 상인들에게 팔기 위해 비파를 수확하고 있습니다.

전통 시장 외에도 비파는 소셜 미디어 플랫폼과 전자상거래 사이트에서 널리 판매되고 있습니다. 많은 소규모 상인들이 라이브 스트리밍을 통해 비파와 함께 타이닌 새우 소금, 칠리 라임 소금 등 다양한 소스를 판매하고 있습니다.

온라인 과일 가게를 운영하는 호앙 만 훙 씨는 "올해는 비파가 아주 잘 팔리고 있습니다. 특히 잘 익고 보기 좋은 비파가 인기가 많습니다. 호아이득에서 수입하는데, 주문이 들어오면 당일 오후에 모두 팔립니다. 손님들은 떠이닌 새우 소금에 찍어 먹는 비파를 좋아하는데, 어떤 날은 소금에 찍어 먹는 다른 재료들을 제외하고도 50kg 넘게 팔리기도 합니다."라고 말했습니다.

소매 판매 외에도 일부 상인들은 대량의 비파를 모아 온라인 상점이나 다른 지방 및 도시의 과일 가게에 도매로 판매하기도 합니다. 하노이에서 출하된 비파는 상자에 포장되어 하이퐁, 남딘 , 심지어 호치민시까지 운송됩니다.

비파의 "수도"인 하노이의 농부들이 풍성한 수확을 거두고 있습니다.

하노이 외곽 지역인 호아이득, 푸크토, 꾸옥오아이에서는 비파가 지역 주민들의 주요 작물이 되었습니다. 특히 즈엉리우 면(호아이득)과 히엡투안 면(푸크토)은 오랫동안 "비파의 중심지"로 알려져 있으며, 매일 수십 톤의 비파를 하노이 시장에 공급하고 있습니다.

농부들은 비파를 수확한 후 분류 작업을 합니다.

많은 농부들에 따르면 올해 비파 수확량은 예상치를 훨씬 뛰어넘는 기록적인 수준을 보였습니다. 히엡투안과 즈엉리우의 비파 농장에는 나무에 열매가 주렁주렁 열려 있으며, 예년보다 훨씬 많은 열매가 맺혔습니다. 농부들은 올해 각 농장의 비파 수확량이 작년보다 두세 배 증가했다고 추정하며, 그 어느 때보다 활기찬 분위기를 자아내고 있습니다.

즈엉리우에서 오랫동안 비파를 재배해 온 응우옌 티 토안 씨는 "예년에는 나무 한 그루당 비파가 10~15kg 정도밖에 열리지 않았는데, 올해는 어떤 나무는 30kg까지 열렸어요. 과수원 전체가 선명한 붉은색으로 물들었고, 상인들이 일찌감치 주문을 하러 왔어요."라고 말했습니다.

토안 씨에 따르면, 올해는 안정적인 기온과 서리 피해가 거의 없는 좋은 날씨 덕분에 비파나무가 무럭무럭 자랐다고 합니다. 올해 비파 수확량은 작년보다 30~50% 증가했습니다. 열매가 풍성할 뿐만 아니라 크기도 커지고, 윤기 나는 붉은 껍질을 가졌으며, 병충해 피해도 훨씬 적었습니다.

올해 비파 수확량이 풍성하여 재배 농가들이 상당한 수익을 올리고 있습니다.

수확량이 급증하면서 비파 수확도 시즌 내내 지속적으로 이루어지고 있습니다. 히엡투안과 즈엉리우 지역의 비파 재배 농가들은 현재 매일 비파를 수확하고 있으며, 많은 과수원에서 하루에 300~500kg의 비파를 수확하고 있습니다.

푸크토에서 비파 농장을 운영하는 레 반 민 씨는 흥분하며 이렇게 말했습니다. "올해는 나무에 열매가 주렁주렁 열려서 수확이 끊이지 않고 있습니다. 단 일주일 만에 거의 1톤에 달하는 비파를 수확했는데, 작년에는 그만큼 수확하는 데 한 달이나 걸렸습니다."

민 씨는 또한 푸크토에서 5사오(약 0.5헥타르) 규모의 비파밭을 경작하는 한 가족이 한 시즌 동안 1.5톤에서 2톤의 비파를 수확할 수 있다고 밝혔습니다. 현재 비파 가격이 kg당 2만~2만 5천 동인 점을 고려하면, 수확량에 따라 한 시즌에 3천만~5천만 동을 벌 수 있다고 합니다. 이는 채소나 꽃과 같은 다른 작물에 비해 상당한 금액입니다.

호아이득현 즈엉리우면의 과수원에는 대추나무에 열매가 가득 열려 있다.

이 과일의 가치를 높이기 위해 많은 농부들이 상인들과 적극적으로 협력하여 보존 및 운송 방법을 개선함으로써 소비자에게 도달할 때까지 최상의 품질을 유지하고 있습니다. 어려움에 직면하고 있음에도 불구하고, 그들은 전통적인 비파 재배를 유지하고 발전시키기 위해 시장의 지원을 여전히 기대하고 있습니다.

비파 철은 보통 3월 초부터 4월 중순까지인데, 이때쯤이면 가랑비가 그치고 따뜻한 햇살이 비추기 시작하며, 잘 익은 비파의 붉은색이 거리 곳곳에 서서히 나타나기 시작합니다.

민 닷

출처: https://congthuong.vn/nhot-nhuom-do-thi-truong-dan-thu-phu-dua-nhau-hai-bac-380993.html