농부들은 씨앗을 얻기 위해 별모양 호박을 재배합니다.

한 농부가 상업적인 목적으로 박을 재배하는 대신, 씨앗을 얻기 위해 박을 재배하기 시작했습니다. 크고 껍질이 매끄러운 별 모양 박은 득포와 다후아이 지역의 밭에서 재배되어 짙은 검은색 씨앗을 수확합니다.

트란 반 탕 씨는 박을 람부탄 나무 아래에서 "잠들게" 하고 있습니다.

다후아이현 덕포면 3번 마을에 사는 쩐 반 탕 씨 가족은 오랫동안 종자 생산을 목적으로 박을 재배해 왔습니다. 그는 '사오' 박은 과육이 적고 두꺼운 큰 품종으로, 시장에 녹색 채소를 공급하기 위해 널리 재배된다고 말했습니다. 하지만 그는 '사오' 박을 상업적으로 재배하지는 않고, 종자 생산을 위해 재배하는 데 특화하고 있습니다.

람부탄 나무 아래에 커다란 박들을 가지런히 놓아 "휴식"을 취하게 하면서, 트란 반 탕 씨는 이것들이 모체에서 수분된 "1세대" 박 모종이라고 설명했습니다. 그는 "저희 가족은 최고 품질의 순수한 종자를 얻기 위해 매우 엄격한 기술을 사용하여 별박 모종 재배를 전문으로 하고 있으며, 이를 통해 상업용 채소 재배 농가에 종자를 공급하고 있습니다. 박 모종 재배는 상업용 채소 재배와는 완전히 다른 특별한 관리가 필요합니다."라고 말했습니다. 탕 씨에 따르면, 그는 한 회사와 계약을 맺고 별박 모종을 재배하며, 회사는 농부들에게 번식을 위한 종자를 제공합니다. 모체 박 식물은 매우 엄격하게 심고 표시를 해두기 때문에 종자를 받는 순간부터 세심한 관리가 필요합니다. 1세대 모종은 병충해가 없는 땅에 파종할 수 있도록 농부들에게 제공됩니다. 그의 가족은 보통 농부들에게 땅을 빌려 벼농사를 짓고, 겨울에서 봄으로 넘어가는 10월쯤에 박 종자를 파종하기 시작합니다. 박 모종은 채소 재배에 적합하지 않은 매우 깨끗한 토양을 필요로 합니다. 따라서 그 가족은 흙이 완전히 깨끗해지도록 1년에 한 번씩 흙을 갈아줍니다.

탕 씨는 박 씨앗을 파종한 후 관리를 위해 번호를 매긴다고 설명했습니다. 모종 박은 매우 약하기 때문에 쓰러지거나 가지가 부러지거나 잎이 손상되지 않도록 끈으로 조심스럽게 지지해 주어야 합니다. 모종 박은 유기질 비료를 풍부하게 사용하는 특별한 시비 방식이 필요합니다. "모종 박은 깨끗한 토양 덕분에 병충해에 강하지만, 영양분과 수분 요구량이 매우 높습니다. 파종 후 두 달이 지나 박에 꽃이 피기 시작하면 농가에서 적극적으로 수분을 시켜야 합니다. 이는 모종 박 재배에서 가장 중요한 단계이며, 잡종이 아닌 순종 씨앗을 얻는 데 필수적입니다."라고 탕 씨는 설명했습니다. 탕 씨에 따르면, 박 수분을 할 때는 수컷 모종의 꽃가루를 암컷 모종에 옮겨야 합니다. 수분 후에는 꽃봉오리를 플라스틱 클립으로 단단히 막아 다른 곤충이 수분을 하거나 잡종이 생기는 것을 방지해야 합니다. "수분 과정은 호박씨의 순도를 보장하는 가장 중요한 단계입니다. 이 과정을 제대로 수행하지 않으면 씨앗의 수확량과 수량이 섞여 회사의 요구 사항을 충족하지 못하게 됩니다."라고 탕 씨는 평가했습니다.

수분 후 호박 모종 관리에는 적절한 물주기와 충분한 비료 공급이 포함됩니다. 탕 씨는 호박이 급속도로 자라는 시기에는 열매 하나당 하루에 0.2~0.3kg씩 무게가 증가할 수 있다고 설명했습니다. 비료를 충분히 주지 않으면 호박이 충분히 자라지 않고 씨앗의 품질도 떨어집니다. 파종부터 수확까지 5개월이 걸리는데, 이는 상업용 호박 재배보다 훨씬 긴 기간입니다. 수확 시기가 되면 모종 호박 하나당 평균 4.5~5kg의 무게가 나갑니다. 잘 익은 호박 씨앗은 짙은 검은색이고 색깔이 균일하며, 덜 익거나 쭈글쭈글한 씨앗이 없어야 합니다. 너무 덜 익은 상태로 수확하면 씨앗이 제대로 발아하지 않습니다.

"호박을 수확한 후, 탕 씨는 호박을 베란다나 나무 그늘 같은 서늘한 곳에 15~20일 동안 '휴식'시켜야 합니다. 그런 다음 집으로 가져와 씨앗을 추출하고, 점액을 제거하고, 약한 햇볕에 말려 씨앗을 자연 건조시키는 등의 과정을 거칩니다. '호박 모종 재배는 매우 어렵습니다. 회사에서 엄격한 기준을 세우기 때문에 누구나 성공할 수 있는 것은 아닙니다. 예를 들어, 씨앗의 순도는 98% 이상, 발아율은 90% 이상이어야 하며, 모든 지표는 기계와 도구를 사용하여 정확하게 측정해야 하므로 농부들은 이 기준을 반드시 준수해야 합니다.' 하지만 저희 가족은 오랫동안 회사와 계약을 맺고 호박 모종을 재배해 왔기 때문에 여전히 회사의 요구 조건을 충족할 수 있습니다."라고 탕 씨는 말했습니다. 호박 모종 재배는 1년에 한 번, 10월부터 다음 해 3월까지만 하는 것으로 알려져 있습니다. 탕 씨는 이러한 과정을 잘 알고 있고 재배 절차를 철저히 지키기 때문에 성공적으로 모종을 재배할 수 있습니다. 헥타르당 약 1톤의 종자를 수확할 수 있습니다. 현재 회사에서 지불하는 종자 가격은 kg당 45만 VND입니다. 비료, 농약, 인건비를 제외하면 탕 씨는 호박 묘목 재배로 상당히 안정적인 수입을 올리고 있습니다.

다후아이현 덕포면 인민위원회 부위원장인 레 도안 로이 씨는 쩐 반 탕 씨 가구가 기업과 협력하여 별박 모종을 재배하는 것은 면 정부의 정책이라고 밝혔습니다. 덕포면을 통해 기업은 농민들과 지속 가능한 방식으로 모종을 재배하는 계약을 체결하여 양측에 장기적인 이익을 가져다주고, 오지 농업 의 안정적인 방향을 제시하고 있습니다. 쩐 반 탕 씨뿐만 아니라 면 인민위원회의 가교 역할을 통해 덕포면의 많은 농가들이 기업과 적극적으로 연계하여 다양한 채소 모종을 재배하고 소득을 증대하며 논밭 작물을 다각화하고 있습니다.

출처: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/nong-dan-trong-bau-sao-lay-hat-0ec3993/