10년 동안 꾸준히 다랑게를 키워온 호 씨(박리에우성, 푸옥롱구, 퐁탄떠이 비사)는 서부 지역에서 가장 크고 현대적인 유리 수조에 다랑게 양식장을 건설했습니다. 이 양식장의 총 면적은 3,000m2가 넘으며, 다랑게 8,000~10,000마리를 수용할 수 있습니다.
2014년, 악어 농장이 비효율적으로 운영된 후. 그는 다랑어가 키우기 쉽고 경제적 이익도 높다는 것을 조사하고 깨달은 뒤, 시험 사육에 투자하기로 결정했습니다.
번식 과정에서 이 동물의 엄청난 잠재력을 깨닫고 그는 대담하게 다랑게 사육으로 전향했습니다. 그런 다음 태국에서 더 많은 다랑게를 수입해 판매하고 번식시킵니다. 지금까지 그의 농장은 항상 5,000마리 이상의 부모 및 예비 다랑게를 키워왔습니다.
매년 그의 전문 양식 시설에서는 태국에서 다랑어를 수입해 양식과 상업적인 농업에 활용합니다.
베트남산 다랑어 에 비해 경제적 가치는 높지 않지만, 태국산 다랑어의 장점은 성장 속도가 빠르고, 국내산 다랑어에 비해 수량이 풍부하며, 양식률이 85%에 달한다는 점입니다.
"악어 사육과 기존 농장에서의 경험을 바탕으로 투구게 사육으로 전향하여 좋은 결과를 얻었습니다. 국내산 품종을 구매하는 것 외에도, 태국에서 지속적으로 품종을 수입하여 농장을 확장하고 지역 주민들에게 판매할 수 있는 공급처를 찾았습니다."라고 호 씨는 말했습니다.
당롱호 씨(30세, 박리에우성, 푸옥롱구, 퐁탄떠이비읍 거주)가 가족 농장에서 고품질의 말게 부모 무리와 함께 있는 모습입니다. 호 씨가 키우기로 한 게 품종은 태국 게인데, 베트남 게보다 가격이 저렴하면서도 경제적 효율성이 높습니다.
호 씨는 시멘트 탱크에서 다랑어를 성공적으로 키운 뒤, 유리 탱크에서 다랑어를 키워 비육하고 상업적으로 판매하는 방법에 대한 연구를 계속했습니다. 다랑어를 넣기 전에, 잘 익은 바나나와 바나나나무를 약 2~4주 동안 수조에 있는 물에 담가두어야 합니다.
그런 다음 수조를 청소하고, 치어를 풀어주기 전에 물의 pH를 약 7도로 조절합니다. 현재 시멘트 탱크의 총 수는 약 50개입니다. 유리탱크만 해도 약 1,000개에 달합니다. 한 탱크에서는 말게 한 마리만 살찌울 수 있습니다. 수조의 수위는 약 10cm이며, 물 교체 시스템, 수조 세척, 동기화된 사료 용기가 장착되어 있습니다.
"투구게는 번식용으로 시멘트 수조에서 키우고, 판매용으로 비육하는 투구게는 유리 수조에서 키웁니다. 시멘트 수조에서는 암컷 3마리, 수컷 1마리씩, 약 2~4제곱미터 크기의 수조에 무리 지어 키웁니다. 시멘트 수조의 투구게가 약 1kg이 되면 유리 수조로 옮겨 비육합니다."라고 호 씨는 밝혔습니다.
유리 탱크에서 키우는 다랑게의 경우, 산업용 사료(단백질 40%)를 먹입니다. 다랑어는 약 1년 동안 키우면 무게가 7~8kg이 되고, 그 후에 고기로 판매됩니다.
유리 수조에서 다랑어를 키우는 장점은 관찰과 관리가 쉽고, 손실률이 낮으며, 시멘트 수조에서 키우는 것보다 고기의 품질이 더 좋다는 것입니다.
호 씨는 또한 수족관에 설치할 자동 물갈이 및 먹이 공급 시스템에 대한 연구를 성공적으로 수행했습니다. 덕분에 치료 시간을 절약하는 데 도움이 됩니다. 다랑어는 약 3.5년 동안 키우면 번식이 가능합니다. 다랑어는 일년에 약 3번 번식하며, 매번 8~12개의 알을 낳습니다.
이 파충류를 효과적으로 키우고 다랑어가 잘 번식하게 하려면 가장 중요한 단계는 품종을 선택하는 것입니다. 다랑게는 혹이 있거나, 기형이거나, 너무 뚱뚱해서는 안 됩니다. 특히, 번식과 상업적 농업 방법이 달라야 합니다.
그는 매년 3만~4만 마리의 다랑게를 판매하는데, 다랑게 한 마리당 가격은 35만 동이고, 다랑게 고기는 1kg당 40만~46만 동입니다. 그 덕분에 그는 연봉 20억 VND에 가까운 수입을 올리고 있다.
현재 그의 시설은 게살과 게씨앗을 외국으로 수출하는 데 필요한 서류를 완료했습니다. 가까운 미래에 호 씨는 처음으로 일본으로 다랑게를 수출하게 될 것입니다.
호 씨는 또한 지역 주민들에게 안정적인 생산량을 지원하기 위해 다랑게의 구매와 판매를 맡고 있습니다. 또한 그는 게 사업을 시작하고자 하는 젊은이들에게 게 양식 기술을 열렬히 지원하고 있습니다.
호 씨는 다랑게를 키우는 것 외에도 사향 고양이도 키워서 품종으로 판매합니다. 그는 현재 100마리 이상의 부모 사향고양이 떼를 소유하고 있으며, 새끼들을 시장에 팔 준비를 하고 있습니다.
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출처: https://danviet.vn/nuoi-cua-dinh-dac-san-con-dong-vat-hoang-da-khong-lo-trai-dep-bac-lieu-loi-tien-ty-ngon-o-20241001194850593.htm
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